Informasjon
Beskrivelse
Vil du gi maten en utrolig delikat, fruktig og lett skarp røyksmak som virkelig vekker appetitten, og røyker du i så store mengder at småpakninger ikke strekker til? Fumy Røykprodukter leverer Norges kanskje største og mest anerkjente utvalg av røykespon, og denne storsekken med finmalt kirsebær er en enorm favoritt blant matentusiaster og profesjonelle. Dette røykemelet er ikke bare kjent for sin nydelige smak, men det gir også råvarene en fantastisk, dyp mahognifarge under røykingen. Dette produktet kommer fra seriøse aktører som leverer til matindustrien, og er både BRC sertifisert og godkjent av det britiske Næringsmiddeltilsynet.
|
Praktisk Storsekk
|
Fruktig og Skarp Smak
|
|
BRC og HACCP sertifisert
|
Ideell for Fjærkre og Sjømat
|
Melet er 100 prosent rent og fullstendig fritt for mugg, feil og bark. Kirsebærved er en utrolig allsidig kraftplugg som passer eksepsjonelt godt til and, kylling, kalkun, svin, storfe, vilt og all slags sjømat. Det finkornede formatet brenner rolig og ekstremt jevnt, noe som gjør det helt uunnværlig for kaldrøyking i labyrinter og profesjonelle røykgeneratorer. Ved å velge en storsekk får du mye verdi for pengene og en forutsigbar drift av røykeriet ditt gjennom hele sesongen.
Lær hemmelighetene bak de ulike smakene og finn den perfekte matchen for ditt neste måltid i vår populære bloggpost: Guide til røykespon: Velg riktig tresort til røyking av mat.
Velg riktig grovhet til ditt utstyr
For å få det beste resultatet er det kritisk å velge riktig størrelse på sponen. Her er vår komplette Fumy kompatibilitetsguide:
| Størrelse | Kornstørrelse | Ideell for følgende utstyr: |
|---|---|---|
| Mel / Støv (Dette produktet) | 0,1 til 1 mm | ProQ Cold Smoker, Mustang Cold Smoker, Camerons, Westcountry, Brooks, Abu røyken, Polyscience Smoking Gun |
| Fin | 1 til 4 mm | Holmsmoker, Borniak, Gassgrill, Abu Røyken, Dymbox, Røykboks for grill |
| Medium | 4 til 6 mm | Smokai, Hjemmelaget Rør Røyk, Dymbox, Muurikka, Røykboks for grill |
| Grov | 6 til 12 mm | Vedovn, Kullgrill, Big Green Egg, Kamado Joe, Primo, Pro Smoker, Mustang Røykhus, Muurikka, Røykboks |
| Chunks | 12 mm og større | Kullgrill, BBQ pit, Keramikkgrill, Yoder Smokers, Jula røykeren, MatRøyk |
| Briketter | Ikke oppgitt | Bradley |
| Pellets | Ikke oppgitt | Traeger, Memphis Wood Fire Grills, Chookshak, Pro Smoker |
Egenskaper
- Stor økonomisk pakning: Storsekk gir utrolig mye verdi for storforbrukere som kaldrøyker mye mat.
- Fruktig aroma og vakker farge: Kirsebær gir en deilig røyksmak og en utrolig fristende mørkerød farge til kjøttet.
- Industriell kvalitet: BRC godkjent produkt som garanterer renhet, trygghet og et fantastisk, jevnt resultat hver gang.
Spesifikasjoner
| Produktnavn | Fumy Røykemel av Kirsebær | Storsekk |
| Treslag | Kirsebær (Cherry) |
| Kornstørrelse (Grovhet) | Mel / Støv (0,1 til 1 mm) |
| Smaksprofil | Medium, fruktig og skarp |
| Pakning | Storsekk |
FAQ Ofte stilte spørsmål
Hvor lenge varer en storsekk?
Dette avhenger av størrelsen på røykgeneratoren din og hvor lenge du røyker, men en storsekk med røykemel er ekstremt drøy og vil sikre profesjonelle brukere stabil drift i svært lang tid.
Vil kirsebær endre fargen på maten?
Ja, en av de største fordelene med kirsebærved er at den gir en utrolig vakker og fristende mørkerød mahognifarge. Dette er spesielt lekkert når du kaldrøyker laks eller tilbereder lyst fjærkre som kylling og and.
Produsent
Fumy Grill og Røykeprodukter
Produktegenskaper
| Egenskap | Sekk 10-16kg |
| Smakstype | Kirsebær |
| Spontype | Mel |