Trollvac Glatte Vakuumposer 30x60 cm (100 stk)

Trollvac Glatte Vakuumposer 30x60 cm (100 stk): Storposen for hele stykker

Hele steker, laksesider og store viltstykker krever posen med mest plass. Denne pakken inneholder 100 glatte vakuumposer i 30x60 cm, det største formatet i serien, laget for stykker som ikke får plass i vanlige poser. Posene er laget i slitesterk 90 my kvalitet som tåler lang fryselagring ned til −25 °C og sous vide opptil 70 °C, og de er laget utelukkende for kammermaskiner.

Glatte poser har ingen struktur i overflaten, og det er nettopp derfor de kun fungerer i kammermaskiner: der suges luften ut av hele kammeret, ikke gjennom posen. Til gjengjeld er glatte poser sterkere og rimeligere per stykk enn strukturposer, og 90 my tykkelsen gjør at de står imot beinsplinter og skarpe kanter bedre enn tynnere poser.

Egenskaper

• Praktisk format: 30x60 cm tar hele steker, laksesider og store viltstykker uten å dele dem.
• Tåler varme og frost: Posene tåler sous vide opptil 70 °C i inntil 2 timer, og beskytter mot frostskader ved lang fryselagring ned til −25 °C.
• Sterk 90 my kvalitet: Tykkelsen gjør posen motstandsdyktig mot beinsplinter og skarpe kanter.

Bruksveiledning

1. Fyll posen, og la det være noen centimeter fri kant øverst mot sveiselisten.
2. Legg posen flatt i kammeret med åpningen over sveiselisten.
3. Lukk lokket og kjør vakuum og sveising som normalt.
4. Kontroller sveisen, og merk posen med innhold og dato før den går i fryser eller kjøleskap.

Spesifikasjoner

FAQ Ofte stilte spørsmål