Informasjon
Potetkrydder med urter: Ferdig krydret fra første båt
Poteten gjør jobben, krydderet gjør forskjellen. Denne blandingen samler alt en ovnsbakt potet trenger i én boks: salt, pepper, løk, paprika og hvitløk i bunnen, med persille, rosmarin, timian og gressløk over. Vend potetbåtene i olje og krydder, inn i ovnen, ferdig. Med 1-2 ss per kg poteter er middagen både krydret og saltet i samme dryss.
|
Komplett krydder for poteter
|
Salter og krydrer i ett dryss
|
|
Fri for allergener
|
Fire urter, hvitløk og paprika
|
Blandingen er laget for ovnsbakte poteter, både hele og i båter, og fungerer like godt til oljemarinerte salatpoteter og i salater. Saltet utgjør 34 gram per 100 gram, så krydderet salter ferdig i samme operasjon, og paprikaen gir båtene gyllen farge i ovnen. Blandingen er fri for allergener i henhold til produktspesifikasjonen. Oppbevar krydderet tørt og mørkt, så holder smaken seg til siste dryss.
Skyll båtene i kaldt vann og tørk dem grundig med et kjøkkenhåndkle før du vender dem i olje og krydder. Overflatestivelsen som skylles bort er forskjellen på seige og sprø båter. Og dropp ekstra salt, det ligger allerede i blandingen.
Egenskaper
- Alt i én blanding: Salt, pepper, løk, paprika, hvitløk, persille, rosmarin, timian og gressløk, klar til bruk uten videre blanding.
- Gyllen farge i ovnen: Paprikaen gir potetbåtene dyp, gyllen farge helt av seg selv.
- Trygt valg: Fri for allergener, med fullt deklarert næringsinnhold per 100 gram.
Bruksveiledning
- Del potetene i båter, skyll av stivelsen og tørk dem godt.
- Vend båtene i cirka 2 ss olje per kg poteter.
- Strø over 1-2 ss potetkrydder og vend til alle båtene er dekket.
- Bak ved 200-225 grader i 30-40 minutter til båtene er gylne og sprø, vend dem gjerne halvveis.
Dosering
| Per kg ovnsbakte poteter | 1-2 ss, vendt i ca. 2 ss olje |
| Per kg salatpoteter | 1 ss rørt inn i 2-3 ss olje som marinade |
| I salater | Et lite dryss etter smak, krydderet er ferdig saltet |
| Ekstra salt | Ikke nødvendig, blandingen inneholder 34 % salt |
Spesifikasjoner
| Produkt | Krydderblanding |
| Ingredienser | Salt, pepper, løk, paprika, hvitløk, persille, rosmarin, timian, gressløk, sukker |
| Allergener | Fri for allergener |
| Næringsinnhold per 100 g | Energi 1151 kJ / 275 kcal, fett 3,8 g (mettet 1,2 g), karbohydrater 43,4 g (sukkerarter 5,5 g), kostfiber 16,7 g, protein 8,2 g, salt 34,35 g |
| Oppbevaring | Tørt og mørkt i romtemperatur |
FAQ Ofte stilte spørsmål
Hvor mye potetkrydder bruker jeg per kg poteter?
Regn med 1-2 ss per kg poteter, vendt sammen med cirka 2 ss olje. Start med 1 ss og juster opp neste gang hvis du vil ha kraftigere smak.
Må jeg salte potetene i tillegg?
Nei. Blandingen inneholder 34 gram salt per 100 gram, så saltingen er gjort i samme dryss. Ekstra salt gir fort for salte poteter.
Hva mer kan krydderet brukes til?
Oljemarinerte salatpoteter er den andre klassikeren: rør 1 ss krydder i 2-3 ss olje og vend inn kokte, avkjølte poteter. Et lite dryss løfter også potetsalat og andre salater.
Inneholder potetkrydderet allergener?
Nei, blandingen er fri for allergener i henhold til produktspesifikasjonen. Den består av salt, krydder, urter og litt sukker, uten gluten, melk eller soya.
Produsent
Produktegenskaper
| Bruksområde krydder | Potet |
| Krydder | Blandingskrydder |