Trykk for flere produkter.
Ingen produkter ble funnet.

Muggkultur Texel PNT1 50 I 40g pose

Kulturen må lagres fryst.

En pose veier 40 gram.

Denne er til 50 liter vann.

Pølsene dyppes i denne løsningen, for å utvikle mugg etter at de er hengt opp.

Tarmene kan også legges i løsningen før stopping.

Posene bør ikke deles, da denne inneholder bakterier og dekstrose.

Blandingen er ikke homogen, derfor er det ikke heldig å dele en pose.

 

Samme som bactoferm 600 

Les mer
kr 379.99
Ikke på lager
Referanse:
449933002
Beskrivelse

Kulturen må lagres fryst.

En pose veier 40 gram.

Denne er til 50 liter vann.

Pølsene dyppes i denne løsningen, for å utvikle mugg etter at de er hengt opp.

Tarmene kan også legges i løsningen før stopping.

Posene bør ikke deles, da denne inneholder bakterier og dekstrose.

Blandingen er ikke homogen, derfor er det ikke heldig å dele en pose.

Les mer
Produktdetaljer
449933002

Dataark

Smakstype
Tilsetning

Produktanmeldelser


3 andre produkter i samme kategori:
kr 119.00
TEXEL SP318- tradisjonell norsk salami, litt mindre syrlig – gir også en litt rødere farge i pølsa. Dosering: 20g er nok til 200kg masse/farse.   NB! Oppbevares alltid i fryser   BRUK Ta posens innhold og bland...
kr 159.00
TEXEL SA 301 - mer aroma i pølsa – litt sydlandsk smak Dosering: 20g er nok til 200kg masse/farse.   NB! Oppbevares alltid i fryser   BRUK Ta posens innhold og bland den ut i kald vann.Posens innhold er...

Meny

Innstillinger

Trykk for flere produkter.
Ingen produkter ble funnet.