Trykk for flere produkter.
Ingen produkter ble funnet.

Okse Spekepølse kit

Okse Spekepølseblanding 

Her får du en pakke med alt du trenger for å lage egne spekepølser. Fibertarmene har i tilleg et spenned og fint motiv, med tekten "Hjemmelaget Okse Spekepølse" 

Pakken holder til totalt 31,5kg farse som kan deles opp i 3 batcher, hver spekepølse annbefles å stappes til 700g

Oppskrift følger med i pakken 

Lykke til!

ANBEFALT DOSERING: 

10,0 kg Oksekød 10-12% fedt, 20 g Pepper hel, 350 g saltblanding nr 03, 325 g Okse Spekepølsebld (1 batch)

INGREDIENSER:

3 ps. Okse Spekepølsebld. 405 g  Soyaprotein, surhedsregulerende middel: Glucon Delta Lacton E575, krydderier (enebær, peber), dextrose, hvidløg, antioxidant: natriumascorbat E301

3 ps. Sort Pepper Hel 

3 ps. Salt nitritsalt (salt, 0,6% natriumnitrit E250)

45 stk Fibertarmer med Tekst  58/40

100 stk Krympeposer

ALLERGENER:

Soya

KVALITETSINDIKASJONER:

Oppbevaring- oppbev. tørt og mørkt.

Holdbarhet – Krydder har lang holdbarhet, blir ikke dårlig eller farlig å spise etter lang tids lagring. Vil tape smak hvis det lagres lenge, særlig hvis det utsettes for luft, varme og fuktighet

Temp. krav – Romtemp. eller lavere

Les mer
kr 1,100.00
På lager 10 Produkter
Referanse:
SOL-91128038
Produktdetaljer
SOL-91128038

Dataark

Pølsepakker
Spekepølse pakker

Produktanmeldelser


7 andre produkter i samme kategori:
kr 299.00
God krydderblanding for Ølpølse med en snert av Chili.  ANBEFALT DOSERING:  400g for følgende oppskrift, 3 kg oksekød(3% fedt), 4 kg svinekød(3% fedt),3 kg spæk u/svær, 210 g salt, 70 g nitritsalt....
kr 1,100.00
Hvitløk spekepølseblanding  Her får du en pakke med alt du trenger for å lage egne spekepølser. Fibertarmene har i tilleg et spenned og fint motiv, med tekten "Hjemmelaget Hvitløk Spekepølse"  Pakken holder til...
kr 1,100.00
Chili Spekepølseblanding Her får du en pakke med alt du trenger for å lage egne spekepølser. Fibertarmene har i tilleg et spenned og fint motiv, med tekten "Hjemmelaget Chilli pepper Spekepølse"  Pakken holder til...
kr 1,100.00
Løk spekepølseblanding  Her får du en pakke med alt du trenger for å lage egne spekepølser. Fibertarmene har i tilleg et spenned og fint motiv, med tekten "Hjemmelaget Løk Spekepølse"  Pakken holder til totalt...
kr 1,100.00
Rødvinsspekepølseblanding  Her får du en pakke med alt du trenger for å lage egne spekepølser. Fibertarmene har i tilleg et spenned og fint motiv, med tekten "Hjemmelaget Rødvin Spekepølse"  Pakken holder til totalt...

Meny

Innstillinger

Trykk for flere produkter.
Ingen produkter ble funnet.