Pølser & pålegg

Master’s 5L Pølsestapper rustfritt stål stående modell

kr 2,990.00

Master’s 5L pølsestapper i rustfritt stål med hurtig girsystem. Stående modell som tar liten plass og leveres med 4 pølsehorn. Robust kvalitet med 10 års garanti.

Naturtarm Kroktarm 38-40mm, L ca 16m

kr 199.00

(21)

Brukes til tykke pølser, som Falukorv. Kan sprekke ved koking. La dem trekke på 80-85 grader. Diameter: 38-40mm. Lengde: 6 meter.

Påleggsform med innebygd termometer Ø16cm

kr 790.00

(8)

Flotte former til å lage ditt eget pålegg. Passer i en passe stor kjele i tillegg legger vi ved oppgradreing kit som Inneholder 20 poser og termometer til en verdi av 270kr for enkelhetskyld. Bredde: 16.0cm...

Master’s 3L Pølsestapper rustfritt stål stående modell

kr 2,390.00

(6)

Master’s 3L pølsestapper i rustfritt stål for jevn og luftfri stapping. Stående modell med hurtig girsystem, 4 pølsehorn og 10 års garanti. Passer til spekepølser og hjemmelaget pølse.

The MeatStick Xtender & Termometer

kr 1,499.00

The Xtender increases the range of The MeatStick through Bluetoothand allows the user to monitor temperatures for up to 300ft/100m away. Key Features-Bluetooth Repeater - Receive temperature data transmitted from up...

Kjøp

Hurtigvisning

Vis mer

Påleggsform med innebygd termometer Ø10cm

kr 640.00

(33)

Flotte former til å lage ditt eget pålegg. Passer i en passe stor kjele, i tillegg legger vi ved oppgradreing kit som Inneholder 20 poser og termometer til en verdi av 240kr for enkelhetskyld. Bredde: 10.0cm...

Master`s 3L Pølsestapper, Liggende.

kr 2,590.00

(4)

Master’s 3L pølsestapper i liggende design for lavere motstand ved stapping. Rustfritt stål, hurtig girsystem og 4 pølsehorn. Kompakt størrelse og 10 års garanti.

Trollvac Spekepose Rull 30cm x3m (Aldring pose)

kr 215.00

(27)

Lag ditt eget Gourmet kjøtt med Trollvac Spekeposer. Består av en lengde på 3m bredde 30cm SE vedlegg for mer info om bruk og sveising

Kjøp

Hurtigvisning

Vis mer

Kollagen, Collagentarm, D40mm L40fot (ca 13m)

kr 319.00

(16)

Kollagentarm er en kunstig tarm som brukes til å lage pølser av alle slag. Den skal ikke bløtes før stapping. Den er veldig tynn og kan spises. Diameter: 40mm, Lengde: 40fot (ca 13m). Farge: lys

Master`s 5L Pølsestapper, Liggende.

kr 2,999.00

Pølsestapper i rustfritt stål. Stor kapasitet! Stapper med utveksling, en hastighet for stapping av pølsene, og en rask utveksling for enkelt å kunne sveive tilbake for å fylle sylinderen på nytt. Sylinder og...

Kjøp

Hurtigvisning

Vis mer

Poser til Påleggsform Ø16cm

kr 69.00

(5)

poser til påleggform Ø16cm

Kjøp

Hurtigvisning

Vis mer

Poser til Påleggsform Ø10cm

kr 59.00

(6)

Påleggposer som passer perfekt liten form 1,5kg. Posene er laget til bruk sammen med påleggsformen. 20 poser i pakken

Kjøp

Hurtigvisning

Vis mer

Naturtarm Fåretarm 18-20mm L ca 180m Soft Tubes

kr 799.00

(4)

Brukes til wienerpølser. Kan sprekke ved koking. La dem trekke på 80-85 grader. Diameter: 18-20mm. Lengde: 180 meter.

Ølspekepølse Krydderblanding 330g

kr 343.85

(3)

God krydderblanding for Ølpølse. ANBEFALT DOSERING: 330g for følgende oppskrift, 3 kg oksekød(3% fedt), 4 kg svinekød(3% fedt),3 kg spæk u/svær, 210 g salt, 70 g nitritsalt. INGREDIENSER: Dextrose,...

Hyssing, Tau til Pølse knyting

kr 245.00

(20)

Rød og Hvit hyssing knyting av pølser. Farge kan variere

Ølspekepølse blanding m/Chilli 400g

kr 343.85

(1)

God krydderblanding for Ølpølse med en snert av Chili. ANBEFALT DOSERING: 400g for følgende oppskrift, 3 kg oksekød(3% fedt), 4 kg svinekød(3% fedt),3 kg spæk u/svær, 210 g salt, 70 g nitritsalt....

Tre Spade Pølsestapper 3L liggende

kr 2,299.00

(2)

Tre Spade Pølsetstapper Minnie 3 Liter Tre Spade Pølsestapper Minnie 3 Liter. Med denne kan alle være med å lage pølser. Minnie Pølsestapper er en manuell maskin med kapasitet på 3 liter i sylinderen. Maskinen er...

Kjøp

Hurtigvisning

Vis mer

Naturtarm Svinetarm 30-32mm L ca 90m

kr 599.00

(32)

Brukes til bratwurst, litt tynnere enn vanlige middagspølser. Kan sprekke ved koking. La dem trekke på 80-85 grader. Diameter: 30-32mm. Lengde: 90meter. Kommer opprinnelig som Tørrsaltet, men Sof-tube kan...

Pølseprikker

kr 199.00

(22)

Pølseprikkeren fjerner enkelt luft som har kommet inni tarmen når du fyller den. 2 sylskarpe nåler i rustfritt stål til punktering av luftlommer. Rødt håndtak ihht anerkjente fargekoder (rått kjøtt) innefor HACCP...

Rød Wiener / Frankfurter krydderblanding

kr 39.00

(1)

Rød Wiener / Frankfurter krydderblanding, smakfull og god. ANBEFALT DOSERING: 5-6g/kg INGREDIENSER: Dextrose, krydderier(chili, koriander, muskatblomme, muskatnøtt),smagsforstærker E621, salt,...

Tre Spade Pølsestapper 5L liggende Inox

kr 3,600.00

Pølsestapper fra Tre Spade Italia. Lag dine egne pølser for koking, grilling, steking eller røyking. Vi har valgt å ta inn 5 modeller pølsetappere fra vår italienske produsent TRE SPADE. Det er samme produsent av...

Kjøp

Hurtigvisning

Vis mer

Kollagen, Collagentarm, D19mm, L 35fot (ca 10,6m) Snacks og ØL-pølse

kr 119.00

(32)

Til Snacks og ØL-pølser. Men også Wiener pølser Kollagen tarm til pølser. Kan spises. Pølser i så tynn tarm må være meget raskt å lage, selv om de skal spekes.Fuktigheten trekkes raskt ut av en så tynn tarm. Men...

500 Pølseklips 3/8. Pølse klipsing

kr 320.00

(23)

500 Klips til klipsing av pølser, Tar ett og ett klips. Men er mye raskere enn knyting

Chilli spekepølse blanding 405g

kr 349.00

God krydderblanding for chillispekepølse ANBEFALT DOSERING: 405g for følgende oppskrift, 4 kg oksekød(3% fedt), 4 kg svinekød(3% fedt),2 kg spæk u/svær, 245 g salt, 105 g nitritsalt. INGREDIENSER: Krydderier...

Tre Spade Pølsestapper 5L liggende Deluxe

kr 5,499.00

Pølsestapper fra Tre Spade Italia. Lag dine egne pølser for koking, grilling, steking eller røyking. Pølsestapper Modell 5 Liter De Luxe fra Tre Spade Denne pølsestapper modellen er både sidevegger, sylinder,...

Klips Tang til Pølse klips

kr 434.00 kr 620.00

(25)

Klips til klipsing av pølser, Tar ett og ett klips. Men er mye raskere enn knyting

Tre Spade Pølsestapper 8L liggende Inox

kr 3,890.00

Pølsestapper fra Tre Spade Italia. Lag dine egne pølser for koking, grilling, steking eller røyking. Vi har valgt å ta inn 5 modeller fra vår italienske produsent TRE SPADE. Dette er samme produsent som også leverer...

Lakemåler

kr 349.00

(12)

Måler saltgehalten i laken.

Tre Spade Pølsestapper 5L Stående Deluxe

kr 5,990.00

Pølsestapper Mod 5/V Deluxe er en stående pølsestapper fra Tre Spade. Lag dine egne pølser for koking, grilling, steking eller røyking. Pølsestapper Mod 5/V Deluxe Pølsestapper Mod 5/V Deluxe er en stående...

Kjøp

Hurtigvisning

Vis mer

5 stk Fibertarm D:90mm

kr 159.00

(14)

Brukes til spekepølser fuktes godt før bruk

Rørrenser 120/20 mm bust, lengde 500 mm

kr 150.00

(1)

Hvitt håndtak med hvit stiv bust, diameter 20 mm. En bøyelig børste til rengjøring av pølsehorn, bak saghjul og andre steder som er vanskelig å komme til

Grillpølseblanding original 1,025kg

kr 439.00

(2)

God krydderblanding for Grillpølse ANBEFALT DOSERING: 1,025kg for følgende oppskrift, 10 kg svinekjøtt, 5 L Isvann, 1,025 Grillpølseblanding (16,025kg pølsefarse) INGREDIENSER: Majsstivelse, salt,...

Vis mer

Hurtigvisning

Vis mer

Naturtarm Svinetarm 34-36mm L ca 90m

kr 599.00

(12)

Brukes til bratwurst, litt tynnere enn vanlige middagspølser. Kan sprekke ved koking. La dem trekke på 80-85 grader. Diameter: 34-36mm. Lengde: 90 meter. Kommer opprinnelig som Tørrsaltet, men Sof-tube...

Rørrenser 120x60 mm bust, lengde 500 mm

kr 99.00

(3)

Hvitt håndtak med hvit stiv bust, diameter 60 mm. En bøyelig børste til rengjøring av pølsehorn, bak saghjul og andre steder som er vanskelig å komme til

Kjøp

Hurtigvisning

Vis mer

Naturtarm Svinetarm 28-30mm L ca 90m

kr 599.00

(13)

Brukes til bratwurst, litt tynnere enn vanlige middagspølser. Kan sprekke ved koking. La dem trekke på 80-85 grader. Diameter: 28/30mm. Lengde: 90 meter.

Naturtarm Fåretarm 20-22mm L ca 90m

kr 699.00

(12)

Brukes til wienerpølser og tynne grillpølser. Kan sprekke ved koking. La dem trekke på 80-85 grader. Diameter: 20-22mm. Lengde: 91,66 meter.

Premium vertikal Pølsestapper, 3 L

kr 1,999.00

(1)

Denne vertikale stapperen vil strømlinjeforme arbeidet ditt, gjøre det mer komfortabelt og sikre resultater av profesjonell kvalitet. Du har hele 3 L kapasitet og 6 forskjellige trakter med ventilasjonssystem til...

Frankfurter pølseblanding 850g

kr 481.85

(1)

God krydderblanding for Frankfurter pølse ANBEFALT DOSERING: 850g for følgende oppskrift, 3 kg Oksekjøtt 1 kg svinekjøtt 2,5 kg Spekk 2,5-3 ltr Isvann, 0,1 kg Nitrittsalt (9,95kg ferdig farse)...

Premium vertikal Pølsestapper, 5 L

kr 2,449.00

(1)

enne vertikale stapperen vil strømlinjeforme arbeidet ditt, gjøre det mer komfortabelt og sikre resultater av profesjonell kvalitet. Du har hele 5 L kapasitet og 6 forskjellige trakter med ventilasjonssystem til...

Julemedisterblanding pølseblanding 1kg

kr 317.40

(1)

God krydderblanding for Julemedisterpølse ANBEFALT DOSERING: 1kg for følgende oppskrift, 11 kg svinekjøtt 4 ltr Isvann (16kg ferdig farse) INGREDIENSER: Modificeret kartoffelstivelse E1414, salt,...

Kjøttdeigpose 0,5kg Rødrutete 105x280

kr 2.69

(5)

Kjempefine Kjøttdeigposer til 0,5kg kjøttdeig, rødrutete størrelse 105x280

Premium vertikal Pølsestapper, 7 L

kr 2,849.00

enne vertikale stapperen vil strømlinjeforme arbeidet ditt, gjøre det mer komfortabelt og sikre resultater av profesjonell kvalitet. Du har hele 7 L kapasitet og 6 forskjellige trakter med ventilasjonssystem til...

Kjøttdeigpose 1,0kg Rødrutete 130x340

kr 4.99

(1)

Kjempefine Kjøttdeigposer til 1kg kjøttdeig, rødrutete størrelse 130x340

Kjøp

Hurtigvisning

Vis mer

25 stk Fibertarm D:50mm

kr 299.00

(54)

Knytt i ene enden. Diameter: 50mm. Lengde: 500mm Slipper inn røyk. Farge Hvit

Krydderblanding Salsiccia 400g

kr 239.00

God krydderblanding for Salsiccia Pølse ANBEFALT DOSERING: til 10 kg kjøtt KVALITETSINDIKASJONER: Oppbevaring- oppbev. tørt og mørkt. Holdbarhet – Krydder har lang holdbarhet, blir ikke dårlig eller farlig å...

Vis mer

Hurtigvisning

Vis mer

25 stk Fibertarm D:40mm-650mm

kr 399.00

(33)

Brukes til spekepølser

Multifunksjonell Kjele med kurv, 4 liter, stål

kr 649.00

(2)

Uunnværlig på kjøkkenet - denne høye, praktiske, allsidige gryten med kapasitet på 4 liter, med et glassdeksel og en kurv, vil være nyttig i mange situasjoner på kjøkkenet ditt - f.eks. til matlaging av asparges eller...

25 stk Fibertarm D:65mm

kr 399.00

(17)

Fibertarm D65mm gir et profesjonelt resultat til pølsemakeri. Perfekt til spekepølser og større kjøttprodukter. Leveres i pakke á 25 stk.

Multifunksjonell Kjele 4L med kurv og påleggsform 1,5kg

kr 1,199.00

(3)

Multifunksjonell Kjele med kurv og påleggsform Et sett inkluderer: • en trykk skinke komfyr (for 1,5 kg innsats); • en gryte i rustfritt stål (4 L); • et deksel laget av herdet glass, med åpning for å frigjøre...

Kjøp

Hurtigvisning

Vis mer

Nojax SU 260/70 klar opprynket Plasttarm for grillpølse

kr 79.00

(7)

Plasttarm som passer perfekt til grillpølser, den trenger ingen forhandsbehandling, Tarmen tar imot røyk, og røykes på vanlig måte. behøver ikke tørkes før røyking. Trekkes på samme måte som vanlig pølser 80 grader i...

Kjøp

Hurtigvisning

Pølser & pålegg

Underkategorier

Søk

Meny

Innstillinger