Trykk for flere produkter.
Ingen produkter ble funnet.

Chilli Spekepølse kit

Chili Spekepølseblanding

Her får du en pakke med alt du trenger for å lage egne spekepølser. Fibertarmene har i tilleg et spenned og fint motiv, med tekten "Hjemmelaget Chilli pepper Spekepølse" 

Pakken holder til totalt 31,5kg farse som kan deles opp i 3 batcher, hver spekepølse annbefles å stappes til 700g

Oppskrift følger med i pakken 

Lykke til!

ANBEFALT DOSERING: 

4,0 kg svinekød, 4,0 kg oksekød, 2,0 kg spæk, 245 g salt, 105 g nitritsalt (eller saltblanding III)

INGREDIENSER:

3 ps. Chili Spekepølsebld. 405 g (Krydderier: chili mix ( 27,5% chilli, allehånde, hvidløg, koriander, nelliker, paprika, peber, spidskommen, salt,antiklumpningsmiddel E551), dextrose, surhedsregulerende middel(Glucon Delta Lacton E575), glucosesirup, løk, antioxidant( E301), salt 

3 ps. Salt nitritsalt (salt, 0,6% natriumnitrit E250)

45 stk Fibertarmer med Tekst  58/40

100 stk Krympeposer

ALLERGENER:

Ingen

KVALITETSINDIKASJONER:

Oppbevaring- oppbev. tørt og mørkt.

Holdbarhet – Krydder har lang holdbarhet, blir ikke dårlig eller farlig å spise etter lang tids lagring. Vil tape smak hvis det lagres lenge, særlig hvis det utsettes for luft, varme og fuktighet

Temp. krav – Romtemp. eller lavere

Les merShow less
kr 1,100.00
Ikke på lager
Referanse:
SOL-91128048
Produktdetaljer
SOL-91128048

Dataark

Pølsepakker
Spekepølse pakker
Reviews
16 andre produkter i samme kategori:
kr 1,100.00
Okse Spekepølseblanding  Her får du en pakke med alt du trenger for å lage egne spekepølser. Fibertarmene har i tilleg et spenned og fint motiv, med tekten "Hjemmelaget Okse Spekepølse"  Pakken holder til totalt...
kr 343.85
God krydderblanding for Ølpølse med en snert av Chili.  ANBEFALT DOSERING:  400g for følgende oppskrift, 3 kg oksekød(3% fedt), 4 kg svinekød(3% fedt),3 kg spæk u/svær, 210 g salt, 70 g nitritsalt....
kr 1,100.00
Løk spekepølseblanding  Her får du en pakke med alt du trenger for å lage egne spekepølser. Fibertarmene har i tilleg et spenned og fint motiv, med tekten "Hjemmelaget Løk Spekepølse"  Pakken holder til totalt...
kr 343.85
God krydderblanding for chillispekepølse  ANBEFALT DOSERING:  405g for følgende oppskrift, 4 kg oksekød(3% fedt), 4 kg svinekød(3% fedt),2 kg spæk u/svær, 245 g salt, 105 g nitritsalt. INGREDIENSER: Krydderier...
kr 1,100.00
Rødvinsspekepølseblanding  Her får du en pakke med alt du trenger for å lage egne spekepølser. Fibertarmene har i tilleg et spenned og fint motiv, med tekten "Hjemmelaget Rødvin Spekepølse"  Pakken holder til totalt...

Meny

Innstillinger

Trykk for flere produkter.
Ingen produkter ble funnet.

Please sign in first.

Logg inn