Laksebrett 180x550 mm (100 stk)

Laksebrett 180x550 mm (100 stk): Storpakning av langbrettet

Røyker du laksesider i volum, går det unna i langbrett. Denne pakken inneholder 100 stive pappbrett i 180x550 mm, langformatet som bærer hele laksesiden fra røykeri til gavebord. Legg fisken, kjøttet eller osten på brettet før vakuumpakking, så får du en flat, stabil og delikat pakke som ser ut som den kommer fra et profesjonelt røykeri. Brettene er stive nok til å holde fasongen gjennom vakuumering, frys og transport, og den sølvfargede siden eller dekorsiden gir pakken det klassiske delikatesseutseendet.

Forskjellen på hjemmelaget og butikkvare ligger ofte i presentasjonen. Uten brett trekker vakuumet råvaren sammen til en krøllete klump, med brett ligger skivene flatt og pent gjennom hele pakken. Det gjør brettene til et must for deg som røyker egen laks, lager spekemat eller selger delikatesser fra gårdsutsalg, og skivene er i tillegg mye enklere å løfte av et stivt brett.

Egenskaper

• Delikat presentasjon: Råvaren ligger flatt og pent i pakken, med den sølvfargede siden eller dekorsiden som bakgrunn.
• Stabil pakke: Det stive brettet holder fasongen gjennom vakuumering, frysing og transport.
• Langformat: 180 x 550 mm bærer en hel røkelaksside eller lang spekemat uten deling.

Bruksveiledning

1. Velg hvilken side av brettet som skal vises, og legg råvaren pent på.
2. Skyv brettet forsiktig inn i en vakuumpose som passer størrelsen.
3. Vakuumer og sveis som normalt.
4. Merk pakken med innhold og dato, klar for frys, salg eller gave.

Spesifikasjoner

FAQ Ofte stilte spørsmål