Informasjon
Fyldig BBQ-krydder med balansert røykaroma, avrundet sødme og behagelig varme. Perfekt til rubs, marinader og grilling av kjøtt og grønnsaker.
Smokey Olive Wood Fire Spice
✔ Røkt og aromatisk BBQ-smak ✔ Bygger flott skorpe og farge ✔ Passer til okse, svin og kylling
Fire Spice fra Smokey Olive Wood kombinerer klassiske BBQ-noter med lett røkt preg. Den fungerer utmerket som tørr rub til brisket, svinenakke, kylling og grønnsaker, og kan også røres ut i olje for en rask marinade. Gir saftig råvare med dyp smak og jevn karamellisering.
Tips: Tørk råvaren godt, gni inn et tynt lag olje, krydre raust og la hvile 15 til 30 minutter før varmebehandling. På store stykker kan du krydre kvelden før.
Egenskaper
- ✔ Fyldig og røkt smak med balansert sødme og varme
- ✔ Gir appetittlig skorpe ved grilling, røyking og ovnssteking
- ✔ Allsidig rub til okse, svin, kylling og grønnsaker
Spesifikasjoner
| Egenskap | Verdi |
|---|---|
| Mengde | 300ML |
| Smaksprofil | Røkt, sødmefull, krydret og aromatisk |
| Ingredienser | Paprika, salt, sukker, pepper, hvitløk, løk, urter og krydder |
| Best til | Brisket, biff, svinenakke, kylling, ribs, grønnsaker, poteter |
| Allergener | Ingen kjente allergener |
| Opprinnelse | Importert |
| Oppbevaring | Tørt, mørkt og tett lukket |
Bruksveiledning
- Bruk ønsket mengde, gni godt inn og la hvile.
- Som marinade, bland rub med olje og litt syre og la trekke før grilling eller steking.
- Ved lav og langsom grilling, etterkrydre lett mot slutten for ekstra farge og aroma.
FAQ
Passer krydderet kun til rødt kjøtt?
Nei, Fire Spice fungerer også svært godt på svin, kylling og grønnsaker.
Blir det for søtt ved høy varme?
Sødmen bidrar til karamellisering. Unngå for hard direkte varme over lang tid og snu jevnlig for balansert skorpe.