SEKI KANETSUGU ZUIUN 15 CM
![Grønnsakskniv Santoku 165mm [245619]](https://www.foodstuff.no/3705-small_default/gronnsakskniv-santoku-165mm-245619-.jpg)
ZUIUN serien er laget til 100-års jubileet til Seki Kanetsugu.
Her har smeden brukt de tradisjonelle metodene sammen med moderne tekniker.
Kniven har SPG2 kjernestål - HRC 62-64.
Håndtak i laminert treverk.
Leveres i gaveeske
16 andre produkter i samme kategori:
![Kokkekniv 180mm Suncraft [FT-02]](https://www.foodstuff.no/3271-medium_default/kokkekniv-180mm-suncraft-ft-02-.jpg)
kr 2,419.00
Santoku kniven fra Tamahagane San serien er en jevn og litt finere japansk kokekniv for de litt mindre matlagingsoppgaver. Med sine høye blader og avrundet spiss er den meget godt egnet for både grønnsaker, kjøtt og...
![Kokkekniv 200mm fra Suncraft [MU-04]](https://www.foodstuff.no/3423-medium_default/kokkekniv-200mm-fra-suncraft-mu-04-.jpg)
![Kokkekniv 200mm Suncraft [TO-05]](https://www.foodstuff.no/3303-medium_default/kokkekniv-200mm-suncraft-to-05-.jpg)
kr 1,759.00
Skallkniver fra Tamahagane San Tsubame serien er veldig enkle å bruke for jobber som krever presisjon. Størrelsen gjør det glatt og godt å skjære og dele frukt og grønnsaker med og ikke minst finskjæring av kjøtt.
OM...
![Fileteringskniv Deba 165mm [WA-06]](https://www.foodstuff.no/3406-medium_default/fileteringskniv-deba-165mm-wa-06-.jpg)
![Skrellekniv 90mm fra Suncraft [AS-06]](https://www.foodstuff.no/3392-medium_default/skrellekniv-90mm-fra-suncraft-as-06-.jpg)
kr 2,999.00
Dette er en klassisk kokke kniv fra Tamahagane San Tsubame serien som med vekten letter arbeid med større kjøttstykker eller for eksempel rotgrønnsakerfra Tamahagane San
OM TAMAHAGANE SAN TUSBAMEBladet i San Tsuame...
kr 1,099.00
Brødkniv, utformet som en kokkekniv. Kan også brukes på samme måte som universalkniv, men egner seg ikke til kjøtt.
En serie klassiske kniver som kombinerer det europeiske uttrykket med det japanske håndverk og...
![Kokkekniv 210mm fra Suncraft [AS-03]](https://www.foodstuff.no/3264-medium_default/kokkekniv-210mm-fra-suncraft-as-03-.jpg)
![Grønnsakskniv Santoku 143mm [TO-03]](https://www.foodstuff.no/3336-medium_default/gronnsakskniv-santoku-143mm-to-03-.jpg)
kr 6,049.00
En eksklusiv og vakker brødkniv fra Tamahagane San Kyoto serien med et tannblad som skjærer gjennom alt fra den hardeste brødskorpen til myke tomatskall.
TAMAHAGANE SAN KYOTOSan Kyoto er en eksklusiv serie av kniver,...
![Trancheringskniv 250mm Elegancia [KSK-03]](https://www.foodstuff.no/3225-medium_default/trancheringskniv-250mm-elegancia-ksk-03-.jpg)
kr 2,299.00
En mindre kokke kniv fra Tamahagane San Tsuame serien som virker litt som en allsidig kniv. Passer til finskjæring, for eksempel å skrelle og hakke løk, kutte grønnsaker og bær.
OM TAMAHAGANE SAN TUSBAMEBladet i San...