NYHET

Muskatblomme

Muskatblomme har en mer aromatisk og noe mildere smak enn muskatnøtt. Muskatblomme brukes tradisjonelt i hvite sauser til fisk, fiskegrateng, fiskefarser

Les mer

kr 395.00

Mengde

0,5liter
1kg
500g

På lager 74 Produkter

Merke:

Krydderia

Beskrivelse
Produktdetaljer

Beskrivelse

Les mer

Produktdetaljer

Referanse k100041-0,5liter

Dataark

Smakstype: Rent krydder

Kunder som kjøpte dette produktet kjøpte også:

NYHET

Vis mer

Del

Muskatnøtt malt

kr 169.00

Muskat brukes primært i stuinger, sauser og krydder blander. Smaken er frekke og går godt sammen med blant andre ananas og spinat. God krydder til potetmos

Del

Del

Svart pepper er tørkede bær fra busken piper nigrum dyrkes i f.eks India og Vietnam. Pepper er krydderet som brukes mest i verden. Svart, hvit og grønn pepper er bær, men har blitt behandlet annerledes. Svart pepper...

Del

Del

500 Pølseklips 3/8. Pølse klipsing

kr 249.00

500 Klips til klipsing av pølser, Tar ett og ett klips. Men er mye raskere enn knyting

Kjøp

Hurtigvisning

Del

16 andre produkter i samme kategori:

NYHET

Vis mer

Del

Løksalt

kr 69.00

Løksalt. ANBEFALT DOSERING: Etter eget ønske. INGREDIENSER:salt, løk ALLERGENER:ingen

Del

Del

Allehånde

kr 145.00

Allehånde er et krydder som har sitt navn fra en opplevelse av den kombinerte smaken av kryddernellik, pepper, kanel og muskat. Det er sterkt som svart pepper, mellom 100 og 500 på Scovilleskalaen.

Del

Del

focaccia krydder

kr 181.00

Krydderblanding for topping av foccacia brød. Kan også blandes i olivenolje og smøres på foccacia brødet. ANBEFALT DOSERING: Etter Ønske INGREDIENSER:salt granulert, rosmarin, oregano ALLERGENER:Ingen

Del

Del

Startkultur TEXEL SP318 (vanlig)

kr 119.00

TEXEL SP318- tradisjonell norsk salami, litt mindre syrlig – gir også en litt rødere farge i pølsa. Dosering: 20g er nok til 200kg masse/farse. NB! Oppbevares alltid i fryser BRUK Ta posens innhold og bland...

Del

Del

Chipotle malt jalapeno

kr 109.00

Chipotle er røkt jalapeno. Den er middels-sterk (som jalapeno), og gir en deilig, varm røkt chili smak. som er mye brukt i mexikansk matlaging. Smaksstyrke i Scovillegrader er satt til 3,000-10,000 ANBEFALT DOSERING:...

Del

Del

Medisterkrydder

kr 79.01

Medister krydder tradisjonell resept ANBEFALT DOSERING: ca. 20 gr. pr.kg. farse eller etter smak INGREDIENSER:salt, hvit pepper, muskat, ingefær, dextrose, grønnsaksbuljong (salt, gjærekstrakt, sukker,...

Del

Del

Fosfat (Stivelse)

kr 39.00

Hjelpestoff som gjør det lettere å binde fett og vann sammen, resultat er en saftig og fin kjøtt/fiskefarse. Forbruk: ca.3-5 gr pr. kg. ferdig fars under kan du velge mellom 100g, 500g eller 1000g

Del

Del

Kardemomme malt

kr 275.00

Har en søt og behagelig smak. Passer godt inn i bakeriprodukter, blir stadig mer brukt som smakstilsetning i kaffe og te

Del

Del

Jalapenos Grønn flakes 1-3mm

kr 185.00

Jalapeños tilhører de få chiliene som er flotte når de høstes grønt og umodent.De grønne jalapenokyllene har en særegen og aromatisk chili-smak med en liten søthet, som kan brukes i alle typer matlaging. Andre typer...

Del

Del

Enebær Malt

kr 112.00

Malt Enebær Smaken er aromatisk og søt. Passer bra til vilt kjøtt, bacon, men også skinkepai og Patee

Del

Del

Sitronpepper

kr 131.00

Sitronpepper er en smakfull krydderblanding som er satt sammen av forskjellige peppersorter med en tydelig sitron-aroma. Passer utmerket til fisk og skalldyr, til å blande i paneringer, kalde sauser og mange typer...

Del

Del

Løkpulver Granulert

kr 97.00

Løk forsterker smaken av de fleste retter. Inkludert i de fleste urteblanding som finnes i verden

Del

Del

Paprika rød Røkt finmalt

kr 94.00

En søt krydder med en fin Røyksmak. Gir fin røyksmak til din matlaging. Ekter røkt på Eik Flis

Del

Del

Gelantin min. 240 bloom 1kg

kr 199.00

Dette er en meget høy kvalitet profesjonell svinekjøtt Gelatin (gelatin). Det er styrke måles i "Bloom" og ved 240 Bloom er en mye sterkere gelatin da solgt i supermarkeder som er vanligvis ca 120 Bloom. Dette...

Del

Del

Karve Malt

kr 81.88

Karve er et krydder og en medisinplante som ble brukt både for å forebygge og behandle mageproblemer I Norge er karve først og fremst brukt i surkål, pølser, pultost og ikke å forglemme i akevitt

Del

Del

Grobe Leberwurst

kr 135.00

Grobe Leberwurst (Leverpølse)for det meste smørbare matpølser (koke kjøttpasta). Navnet er avledet fra ingrediensleveren, som blir bearbeidet til pølse sammen med andre matvarer. Kjente regionale...

Vis mer

Hurtigvisning

Del