Informasjon
Beskrivelse
Blått Hav fra Hitras Krydderi er ikke bare et fantastisk salt, det er et vakkert stykke lokalt mathåndverk! Dette unike flaksaltet bygger på den anerkjente kvaliteten til norsk Havsnø, og har blitt beriket med fargeuttrekk fra naturlige bær. Resultatet er et slående, maritimt utseende som garantert blir et blikkfang på spisebordet.
|
✔ Ekte Norsk Havsnø
|
✔ Visuelt Slående
|
|
✔ Farge fra Bær
|
✔ Perfekt som Finish
|
Den delikate strukturen i Havsnø gjør at saltflakene nærmest smelter på tungen, og fremhever smaken i råvarene på en enestående måte. Den dype tonen fra bærene gir et hint av friskt hav, noe som gjør saltet ekstra lekkert å strø over lyse matretter rett før servering.
Bruk dette saltet som en lekker finish på alt fra pannestekt hvitfisk og laks, til delikate biffskiver eller en kremet pastarett. Det er også et utrolig spennende tilskudd å strø over en god sjokoladedessert for både smakskontrast og fargespill.
Egenskaper
- ✔ Rene råvarer: Består utelukkende av rent norsk flaksalt og fargestoffer hentet naturlig fra bær.
- ✔ Knasende tekstur: Tynne, sprø flak som gir en fantastisk munnfølelse uten å overdøve maten.
- ✔ Unikt design: Den vakre fargen gjør at maten ser ut som et ekte gourmetmåltid.
Spesifikasjoner
| Produsent | Hitras Krydderi |
| Produktnavn | Blått Hav Flaksalt |
| Ingredienser | Havsnø flaksalt, farge fra bær |
| Bruksområder | Finish salt for fisk, kjøtt og desserter |
FAQ Ofte stilte spørsmål
Gir bærene mye smak til saltet?
Nei, uttrekket fra bærene brukes primært for å gi saltet den nydelige, dype fargen. Hovedsmaken er det fantastiske, rene flaksaltet som fremhever råvarenes naturlige smak.
Kan jeg bruke det i kokevannet?
Det anbefales å bruke Blått Hav utelukkende som et dryss rett før servering (finish salt). Hvis det kokes, vil både den sprø teksturen og den vakre fargen forsvinne i vannet.
Produsent
Hitras Krydderi AS
Ekte smak fra Trøndelagskysten! Hitras Krydderi tilbyr rene, naturlige krydderblandinger uten tilsatt salt, beriket med smaksrik tare.
Produktegenskaper
| Krydder | Renvare |