Informasjon
Lam grill og marinade krydder 1 kg
Komplett krydder og urteblanding som gir lam en fyldig, rund og aromatisk smak. Bland gjerne krydderet med en god stekeolje før du gnir det inn i kjøttet for jevn fordeling og bedre heft. Passer også godt i sauser, dressinger, kryddersmør og på ovnsbakte poteter.
|
✔ Krydder og urteblanding spesielt egnet til lam
|
✔ Fin som rub eller blandet i olje til marinade
|
|
✔ Også god i sauser, salater og poteter
|
✔ Leveres i praktisk 1 kg pose
|
Egenskaper
- ✔ Harmonisk urtepreg som passer både til grill og ovn
- ✔ God som rub, marinade og smaksetter i tilbehør
- ✔ Egner seg til både hverdagsmat og selskapsmat
- ✔ Stor pakning som passer for både hjemmebruk og produksjon
Spesifikasjoner
| Produkt | Lam grill og marinade krydder |
| Anbefalt dosering | Etter eget ønske |
| Ingredienser | Salt, timian, paprika, surhetsregulerende middel E330 (sitronsyre), sort pepper, merian, rosmarin, hvitløk, sennep, karry (coriander, gurkemeie, fennikkel, chilli, cumin, bukkehornsfrø, karve), dextrose, fenikkel, koriander, chilli, selleri, sukker, løk |
| Oppbevaring | Oppbevares tørt og mørkt |
Bruksveiledning
- Tørk kjøttet lett med papir for bedre heft.
- Bland krydderet med litt olje, eller gni det inn som tørr rub.
- La kjøttet hvile litt før tilberedning for å sette smaken.
- Stek, grill eller bak som normalt, og smak eventuelt til mot slutten.
FAQ
Hva passer denne blandingen best til?
Den er laget for lam, men fungerer også godt som smaksetter i sauser, dressinger, kryddersmør og til poteter.
Kan jeg bruke den som marinade?
Ja. Bland krydderet med olje før du påfører, så fordeler smaken seg jevnere og sitter bedre på kjøttet.
Hvordan får jeg jevn smak uten å overkrydre?
Start forsiktig, bland gjerne med olje for jevn fordeling, og juster etter smak ved servering.
