Kjøttrullpresse i bjørk

Kjøttrullpresse i bjørk: Faste skiver av rullepølse og sylte

Med en kjøttrullpresse får hjemmelaget rullepølse, kjøttrull og sylte den faste, tette strukturen som gjør at skivene holder sammen på brødskiva. Pressen er laget i lys bjørk og har avtakbart lokk og strammebeslag med vingemuttere, så du kan justere trykket mens rullen presses og kjøles. Den er like nyttig til julesylta som til pålegg du lager fra bunnen av resten av året.

Trykket er det som skiller en hjemmelaget rullepølse som faller fra hverandre fra en som kan skjæres tynt. Legg rullen i pressen mens den fortsatt er varm etter kokingen, stram vingemutterne jevnt og la den kjøle seg ned under trykk. Da fyller kjøttet ut alle hulrom, og geléen binder lagene sammen. Treverket er naturlig og uten belegg, og tåler å stå i kjøleskapet gjennom hele pressingen.

Egenskaper

• Bjørk: Naturlig, lyst treverk med klassisk utseende som passer på de fleste kjøkken.
• Avtakbart lokk: Gjør det enkelt å legge i og ta ut rullen, og å rengjøre pressen.
• Vingemuttere: Strammebeslaget justeres for hånd underveis, uten verktøy.
• Til flere produkter: Brukes til rullepølse, kjøttrull, sylte og annet presset pålegg.
• Enkelt vedlikehold: Vaskes for hånd og tørkes godt, så holder treverket i mange år.

Bruksveiledning

1. Skyll pressen i kaldt vann før bruk, så setter ikke fett og gelé seg like lett fast i treverket.
2. Kok rullepølsa, kjøttrullen eller sylta ferdig.
3. Legg den varme rullen i pressen og sett på lokket.
4. Stram vingemutterne jevnt på begge sider.
5. Etterstram etter noen minutter når væsken har presset seg ut.
6. Sett pressen i kjøleskapet natten over før du tar ut rullen og skjærer den.
7. Vask pressen for hånd og la den tørke helt før den settes bort.

Spesifikasjoner

FAQ Ofte stilte spørsmål