Trykk for flere produkter.
No products were found.

Chipotle malt jalapeno

Chipotle er røkt jalapeno. Den er middels-sterk (som jalapeno), og gir en deilig, varm røkt chili smak. som er mye brukt i mexikansk matlaging. Smaksstyrke i Scovillegrader er satt til 3,000-10,000

ANBEFALT DOSERING:
Etter Ønske

INGREDIENSER:
chillie, Røyk

ALLERGENER:
Ingen

Les merShow less
kr 54.05
Mengde
  • 1kg pose
  • 100g pose
  • 500g pose.
På lager 877 Produkter
Referanse:
k100055-100g
Beskrivelse

KVALITETSINDIKASJONER:
Oppbevaring- oppbev. tørt og mørkt.
Holdbarhet – Krydder har lang holdbarhet, blir ikke dårlig eller farlig å spise etter lang tids lagring. Vil tape smak hvis det lagres lenge, særlig hvis det utsettes for luft, varme og fuktighet
Temp. krav – Romtemp. eller lavere

Les merShow less
Produktdetaljer
k100055-100g

Dataark

Smakstype
Rent krydder
Produktanmeldelser(7)
Overall rating
5
7 Produktanmeldelser
Rangering
(5)
Veldig godt!
Kunder som kjøpte dette produktet kjøpte også:
kr 225.00
(23)

Trollvac Vakuum poser med struktur 15x30 - Ekstra tykk 90my

Sjekk ut vårt enorme utvalg av vakuumposer, for pakking og forsegling av mat i vakuum. Våre poser er spesielt egnet for vakuumpakkere uten kammer og standard tykkelse er hele 190my Våre poser er av høy kvalitet og fungerer for mange ulike virksomheter. Har du spørsmål om poser til din virksomhet eller om du er usikker på om posene passer din maskin, ta kontakt for en hyggelig samtale.

Spesifikasjoner
Materiale: PA/PE (polyamide/polyetylen)
Mengde: 100 poser i pakken
Høy mekanisk styrke og punkteringsmotstand
Gode barriere-egenskaper
Egnet for næringsmidler (migrasjonstestet) Sertifikat fås på forespørsel.
Egnet for sous vide (ikke trykksatt sous-vide over 100 grader)

kr 91.00
(23)

Hvitløk er en plante i løkfamilien som er nært beslektet med kepaløk (vanlig løk), sjalottløk, purreløk og bjørneløk. Den vokser ikke vilt. Hvitløk er ofte brukt til både kulinariske og medisinale formål. 

kr 4,999.00
(3)

Den profesjonelle vakuum-pakkeren V.100 ® Premium X – Nytt lekkert design.

Tar posestørrelser helt opp til en bredde på 34 cm. En meget nøyaktig og sikker maskin. Maskinen har en indikator for å vise når maks undertrykk er oppnådd, da trykker du manuelt på forseglings knappen og maskinen forsegler posen. Maskinen har et maks undertrykk på opp til -0,96 bar. Maskinen passer til det private hjem, storhusholdninger, bedrifter m.m.

 

  • Og med ovverdimmensjonerte reler, mortor og pumpe garanterer Lava at du kan ta 1000 vakuumeringer etterhverandre uten at maskinen blir overopphetet. Dette er noe av Lava`s filosofi.

Funksjoner

  • Manuell igangsetting av forseglingen: Indikator for når maks undertrykk er nådd, trykk så enkelt ned «forseglings» knappen i 1 sekund og maskinen forsegler posen.
  • Profesjonell vakuumering av mat, med markedets beste maskiner?
  • Trykkregulator kan skaffes som ekstrautstyr, juster vakuum-trykket fra et undertrykk på -0,2 bar og et maks undertrykk på opp til -0,96 bar.
  • Individuelt justerbar sveising tid - kan dermed sveise poser opp til en tykkelse på 200 my (industriell styrke) med en forseglings bredde på opp til 340 mm.
  • Fleksibel med stort utvalg i poser, Lava har av markedets største utvalg i poser.
  • Vakuumering av kontainere, kasseroller, mors gamle syltetøyglass, vinflasker m.m.
  • Kan også brukes som en ren forseglingsmaskin uten å dra vakuumet ut av posen.
kr 286.35
(1)

Et komplett krydder egnet til rødt kjøtt. Passer perfekt til både biff og helstekt. Kraftig og aromatisk smak. Velegnet til å blande med olje. Gir en avrundet og fyldig peppersmak.

ANBEFALT DOSERING:
Etter Smak

INGREDIENSER:
sort pepper, salt, sennep, paprika, løk, smaksforsterker E621 MSG, fenikkel, koriander, chilli, selleri

ALLERGENER:
Selleri, Sennep

kr 2,999.00

Atacama Pro er en fantastisk tørker / dehydrator fra Tre Spade. Original design, italiensk kvalitet og ekstremt praktisk i bruk for naturlig dehydrering / tørking av enhver form for mat: frukt, grønnsaker, sopp, urte, kjøtt .

Tørking / Dehydrering er en gammel og naturlig måte å forlenge oppbevaring av mat og samtidig opprettholde autentisk smak. Eliminering av vann fra mat reduserer faktisk veksten av mikroorganismer og bevarer de organoleptiske egenskapene til frukt, grønnsaker, urter, sopp, pasta, fisk og kjøtt over en lengre periode. Den mest effektive måten for riktig tørking / dehydrering er å eksponere mat til ventilert varmluft, hvilken hastighet og temperatur må tilpasses den maten som skal behandles. Atacama tillater en kontrollert tørkeprosess / dehydreringsprosess i henhold til type mat.

* Naturlig prosess. Bare varm luft, ingen kjemikaler eller mekaniske prosesser.

* Krever ingen spesielle kunnskaper og kan enkelt gjøres hjemme, gjerne sammen med barn.

* Stimulerer kreativiteten på kjøkkenet og fører til nye ideer og oppskrifter.

* En praktisk måte å bevare og konsumere mat uten at noe går til spille.

* Lavt strømforbruk og sikrer langvarig bruk av en enkelt prosess.

Til denne modellen kan det også kobles til en ekstra enhet. (Ekstrautstyr) Se bilder.

Tre Spade har laget mange videoer med gode ideer.
Du kan blant annet se hvordan du lager dine egne energibar`er, grønnsakskryddder og tørkede tomater.

16 andre produkter i samme kategori:
kr 91.00
(23)

Hvitløk er en plante i løkfamilien som er nært beslektet med kepaløk (vanlig løk), sjalottløk, purreløk og bjørneløk. Den vokser ikke vilt. Hvitløk er ofte brukt til både kulinariske og medisinale formål. 

kr 48.30
(3)

Krydderet gurkemeie, av og til kalt indisk safran. Krydderet inneholder stoffet curkummin, et stoff som har vært ansett for å ha helende effekt mot en rekke sykdommer.
Aromaen minner om ingefær, smaken er lett bitter og skarp. Den blir sjelden brukt alene, men er en viktig del av karri, som får den gule fargen sin fra gurkemeien. Også sennep og worchestershiresaus inneholder ofte gurkemeie.

Gurkemeie er lysømfintlig og må lagres mørkt.

kr 60.95
(5)

Pepper er betegnelse på en rekke fullstendig forskjellige planter som blir benyttet som krydder i mat og gir en sterk smaksopplevelse. Pepper er verdens mest solgte krydder.

kr 92.58 kr 132.25
(4)

 Estragon er et krydder fremstilt av tørkede blader fra planten Artemisia dracunculus. Den vokser vilt i sørlige Europa og i Nord-Amerika.

kr 54.05
(1)

Hvitløk er en plante i løkfamilien som er nært beslektet med kepaløk (vanlig løk), sjalottløk, purreløk og bjørneløk. Den vokser ikke vilt. Hvitløk er ofte brukt til både kulinariske og medisinale formål. 

Grov 1-5mm

kr 93.15
(13)

Den har en frisk løkaktig smak som minner om en mild løk. Den brukes ofte i egg- og osteretter, fisk, gratenger og salater eller ved servering som pynt og smaksfremhever.

kr 184.00
(3)


Har en søt og behagelig smak. Passer godt inn i bakeriprodukter, blir stadig mer brukt som smakstilsetning i kaffe og te

kr 66.35
(7)

Urte med nydelig aroma,  som brukes til fisk, egg, grønnsaker, tomater, sauser, supper, gryteretter og urtesmør.

kr 82.00
(13)

Spisskum, spisskummen eller spisskarve (Cuminum cyminum) er et krydder som brukes mye i asiatisk, arabisk og meksikansk matlaging. Den inngår ofte i krydderblandninger som karri, tacokrydder og garam masala.

Tørket spisskum kan brukes både malt, som er vanligst, og som hele frø. Smaken er sterk, pirrende og litt besk.

kr 64.40 kr 80.50
(6)

De tørkede blader av dill. Dill er svært næringsrik og inneholder bl.a. jern, sink og kalsium

Meny

Innstillinger

Trykk for flere produkter.
No products were found.

Please sign in first.

Sign in