Trykk for flere produkter.
Ingen produkter ble funnet.
0
Din handlekurv er tom
Stjerneanis Hel
Stjerneanis Hel

Stjerneanis Hel

Stjerneanis frø
Stjerneanis Malt

Stjerneanis er et krydder som minner sterkt om anis i smak. Krydderet utvinnes fra frukten av planten. Planten benyttes i det kinesiske kjøkken, og i mindre grad i Sør-Asia og Indonesia. Stjerneanis inngår også som ett av krydrene i det kinesiske femkrydderet. Frøene kan også tygges etter måltidet for å fremme fordøyelsen.
Stjerneanis inneholder anethol, samme ingrediens som gir den botanisk ubeslektede anisen sin smak. Dermed er denne også blitt tatt i bruk i Vesten når man leter etter et billigere alternativ til stjerneanis for bakverk og i likørproduksjon.

Les merShow less
kr 127.65
Mengde
  • 1kg pose
  • 100g pose
  • 500g pose.
På lager 988 Produkter
Referanse:
k100022-100g
Merke:
Krydderia
Beskrivelse

.

Les merShow less
Produktdetaljer
k100022-100g

Dataark

Smakstype
Rent krydder

Produktanmeldelser


Kunder som kjøpte dette produktet kjøpte også:
Kebabkrydder u/salt
Vis mer

kr 102.35
En kraftig og smaksrik krydderblanding til kebab kjøtt (nb. uten salt). Laget etter gammel resept. ANBEFALT DOSERING: Etter eget ønske. INGREDIENSER:hvit pepper, muskat, sort pepper, allehånde, nellik, kanel,...
Vis mer
Biffkrydder
Vis mer

kr 56.35
En allround blanding som erstatter salt og pepperdryssen. Egnet til alle typer stekt kjøtt og til generelle matretter som trenger satl&pepper. Grunnkrydder i sauser og til gryteretter, lapskaus, stekte poteter,...
Vis mer
Kylling krydder
Vis mer

kr 56.35
Kylling krydder, også egnet til genrellt all grillmat. Blandes gjerne med olje for enkel marinade/grill olje. Anvendelig til alle typer grillmat, salater, dip, marinader o.l. ANBEFALT DOSERING: Etter eget ønske....
Vis mer
Pasta/kjøttsaus krydder
Vis mer

kr 56.35
Krydderblanding til kjøtt/pasta og tomatretter. Bland gjerne ut med litt tomatpurre for å gjøre den litt midere. ANBEFALT DOSERING: Etter Smak INGREDIENSER:salt, sukker, paprika, fenikkel, sort pepper, løk,...
Vis mer
Allehånde Hel
Vis mer

kr 69.00
Allehånde er et krydder som har sitt navn fra en opplevelse av den kombinerte smaken av kryddernellik, pepper, kanel og muskat. Det er sterkt som svart pepper, mellom 100 og 500 på Scovilleskalaen.
Vis mer
Sandel
Vis mer

kr 62.10
Sandeltre pulver brukes til rødfarging av mat som f.eks kryddersild. Brukes også til å fremstille det røde fargestoffet santalin  Passer perfekt til sursild. 
Vis mer
Chipotle malt jalapeno
Vis mer

kr 54.05
Chipotle er røkt jalapeno. Den er middels-sterk (som jalapeno), og gir en deilig, varm røkt chili smak. som er mye brukt i mexikansk matlaging. Smaksstyrke i Scovillegrader er satt til 3,000-10,000 ANBEFALT DOSERING:...
Vis mer
16 andre produkter i samme kategori:
Stjerneanis Malt
Vis mer

kr 127.65
Stjerneanis er et krydder som minner sterkt om anis i smak. Krydderet utvinnes fra frukten av planten. Planten benyttes i det kinesiske kjøkken, og i mindre grad i Sør-Asia og Indonesia. Stjerneanis inngår også som...
Vis mer
Askorbinsyre
Vis mer

kr 81.35
Askorbinsyre (C-vitamin i form av pulver) er et godkjent tilsetningsstoff i matvarer, og har E-nummeret E300 og brukes i spekepølseprosessen.  Til bruk i basseng: Har du metaller (mangan, jern osv) i vannet og...
Vis mer
Korinader Malt
Vis mer

kr 69.00
Malt koriander brukes for svin, lam og malt kjøtt og leverpostei. Det er også egnet for eplekake, paier og brød. Visste du at du også kan bruke koriander som krydder brød, i supper, salater, smaks likører og for å...
Vis mer
Nellik Malt
Vis mer

kr 83.95
Nellik kan brukes hele eller malt i matlaging som i sursild men gir en sterk smak og brukes vanligvis med tilbakeholdenhet. Krydderet blir brukt over hele verden. I Norge benyttes det mest til baking. Det er vanlig i...
Vis mer
Meriam
Vis mer

kr 56.35
 Merian har en sterk, aromatisk lukt og passer til fisk, lammekjøtt, eggeretter, i posteier, pølsemat og fjærkre. Er mindre passende i tomatbaserte retter som pasta og pizza. Den brukes alene, eller sammen med andre...
Vis mer
Gurkemeie
Vis mer

kr 48.30
Krydderet gurkemeie, av og til kalt indisk safran. Krydderet inneholder stoffet curkummin, et stoff som har vært ansett for å ha helende effekt mot en rekke sykdommer. Aromaen minner om ingefær, smaken er lett bitter...
Vis mer
Ramsløk
Vis mer

kr 98.90
Ramsløk er en opp til 50 cm høy plante som lukter av hvitløk og brer seg som et hvitt teppe over skogbunnen. Den er en vårplante og skogen fylles med en intens lukt av hvitløk. Løken som hører til hver stengel, har...
Vis mer
Nellik Hel (nellikspiker)
Vis mer

kr 83.95
Nellik kan brukes hele eller malt i matlaging som i sursild men gir en sterk smak og brukes vanligvis med tilbakeholdenhet. Krydderet blir brukt over hele verden. I Norge benyttes det mest til baking. Det er vanlig i...
Vis mer
Rosmarin Kuttet
Vis mer

kr 51.75
Rosmarin (Rosmarinus officinalis) vokser vilt i området rundt Middelhavet. I Norge er det dyrket i potter. De friske eller tørkede blader brukes som krydder og paser firn til Lam, kjøtt, vilt og kylling.
Vis mer
Ancho Chili
Vis mer

kr 74.75
Poblano er en mild chilipepper med opprinnelse i delstaten Puebla, Mexico. Tørket kalles det ancho eller chile ancho, fra det spanske ordet ancho. Utstoppet friskt og stekt det er populært i chiles rellenos poblanos....
Vis mer
Karve Malt
Vis mer

kr 50.60
Karve er et krydder og en medisinplante som ble brukt både for å forebygge og behandle mageproblemer I Norge er karve først og fremst brukt i surkål, pølser, pultost og ikke å forglemme i akevitt
Vis mer
Korinader Hel
Vis mer

kr 59.00
Malt koriander brukes for svin, lam og malt kjøtt og leverpostei. Det er også egnet for eplekake, paier og brød. Visste du at du også kan bruke koriander som krydder brød, i supper, salater, smaks likører og for å...
Vis mer
Allehånde Hel
Vis mer

kr 69.00
Allehånde er et krydder som har sitt navn fra en opplevelse av den kombinerte smaken av kryddernellik, pepper, kanel og muskat. Det er sterkt som svart pepper, mellom 100 og 500 på Scovilleskalaen.
Vis mer

Meny

Innstillinger

Trykk for flere produkter.
Ingen produkter ble funnet.

Logg inn først

Logg inn