FUMY Røykespon, Røykflis av Bourbon Eik, 15kg . fin Størrelse.
Sterk, Kraftig.
Passer til Storfe, Svin, Laks og Vilt.
Størrelse: 1-3mm.
kr 1,298.00
Referanse:
20007
Merke:
Fumy Røykprodukter er et varemerke som består av høykvalitet spon, treflis, pellets og chunck til røyking av mat.
I Fumy serien har vi norges største utvalg av BBQ / røykflis for enten varm eller kald røyking. Fumy røykflis får du i tresorter som Or, Bøk, Eple, Kirsebær, Hickory, Lønn, Eik, Appelsin, Sitron, Einer, Mesquite, Oliven, og mange fler.
Våre røykflis og pellets produkter er mye brukt og kjent for deres:
- effektive røykeevne
- kommer fra de store seriøse aktører innen produksjon av røykflis og røykprodukter til industri.
- Renhet, feilfri, muggfri og barkfri
- Sertifisert til HACCP
- legger til en rik, utsøkt og unik smak til biff, fjærfe, vilt, svinekjøtt, fisk, grønnsaker, ost og krydder, en detaljert oversikt finner du her; http://foodstuff.no/produkter/royking/.
- kompatibilitet med merker som Webber Smoker, Outback-røyker, Dancook-røyker, Cobb-røyker, Patton-røyker, Beefeater-røyker, Napoleon Røyker Borniak, Smokai, ProQ, Traeger og Grill og Bbq-tilbehør.
| Varmekilde | |||
| Størrelse | Chunks | 12mm+ | Kullgrill, BBQ pit, Keramikk grill, Yoder Smokers, Jula røykeren, MatRøyk |
| Grov | 6-12mm | Vedovn, Kullgrill, Big Green Egg, Kamado Joe, Primo, Pro Smoker, Mustang røykhus, Muurikka, Røykboks for grill | |
| Medium | 4-6mm | Smokai, Hjemmelaget Rør Røyk, Dymbox, Muurikka, Røykboks for grill | |
| Fin | 1-4mm | Holmsmoker, Borniak, Gass Grill, Abu Røyken, Dymbox, Røykboks for grill | |
| Mel | 0,1-1mm | ProQ Cold Smoker, Mustang cold smoker, Sil, Vestnes Røyken, Polyscience Smoking Gun, Weber cold smoker | |
| Briketter | Bradley | ||
| Pellets | Traeger, Memphis Wood Fire Grills, Chookshak, Pro Smoker |
Kunder som kjøpte dette produktet kjøpte også:
kr 254.15
kr 299.00
Grillkull Missing Link Lump 8 kg Sør Afrika
Grilling på kull er meget utbredt i Sør-Afrika og inspirasjonen for denne miksen av Sør-Afrikanske tresorter. Et “steinhardt” kull som produserer en intens varme med lang brenntid. Dette kullet avgir også mindre aske en tradisjonelle grillkull.
Det er også et populært kull i restaurantbransjen
The Missing Link er Skikkelig grillkull. Kullet gir jevn og god varme, og avgir mindre aske.
Tretyper:
Blue Thorn
Black Thorn
Three Thorn
Mopane
Sickle Bush
Loweld Cluster Leaf
Kommer på lager uke 26
kr 150.00
Mild, sitrusrøyk, med en lett fruktsmak
Her er en oversikt over alle tresortene vi har i vår nettbutikk, og hva de forskjellige sortene passer til http://foodstuff.no/produkter/royking/
Størrelse: 8-20mm.
kr 249.00
Det fleksible røret i rustfritt stål for å kunne bruke røykgeneratorene individuelt.
I lengde 1 meter, diameter utenfor 26,6 mm / innvendig 20 mm
Bildene brukes bare som et eksempel for å vise hva som kan gjøres med det fleksible røret i rustfritt stål. De små hullene som kan sees på bildene er ikke prefabrikkerte av oss og må legges til selv, f.eks. Ved hjelp av en trådløs skrutrekker.
Hvis det fleksible rør av rustfritt stål brukes, bør en slags sifon bøyes. Siden kondens kan dannes i det lange systemet og kan for eksempel løpe inn i generatoren eller grillen.
20 mm rustfritt stål fleksibelt rør er spesielt designet for 1,25 liters Big grill-smo , det passer perfekt på røykutløpsrøret til røykgeneratoren.
Den kan bøyes veldig sterkt i forskjellige retninger og forblir i denne posisjonen.
Den vil bli sendt til deg på begge sider, noe som gjør det enkelt å feste.
Sørg for at du bestiller riktig diameter for det fleksible røret i rustfritt stål til røykgeneratoren.
Ved hjelp av en grilladapter , som du eventuelt kan bestille fra oss (som også kan ses på bildene), kan du føre det fleksible røret i rustfritt stål gjennom grillspyttåpningen.
Du kjøper bare det rustfrie stålrøret som er nevnt ovenfor, alle andre detaljer i bildene er for illustrasjonsformål.
kr 78.75
kr 105.00
Medium, Fyldig.
Passer til Storfe, Svin, Fjærkre og Sjømat.
Størrelse: 8-16mm.
kr 139.00
200g/0.01g Mini Digital Vekt med LCD display.
denne vekten er helt yppelig når det kommer til finmåling av Vekt.
Batterier: AAA 1.5 V følger ikke med
kr 349.00
Dette er for Big-Grill-Smo 1,25 liter og Big-Old-Smo 2,3 liter.
Adapterene brukes til å feste og bruke kaldrøksgeneratorene individuelt på nesten hver grill eller lignende, for eksempel.
Disse er tilgjengelige i 3 forskjellige størrelser for de 4 forskjellige kaldrøykgeneratorene. Big-Grill-Smo og Big-Old-Smo har det samme fleksible røret i rustfritt stål og derfor den samme adapteren.
Laget av rustfritt stål V2A.
Grillens rotisserieåpning trenger minst 10 mm diameter.
Forsiktig, bruk av grilladapteren begrenser røykstrømmen noe, så det kommer en litt mindre mengde røyk ut av det fleksible røret i rustfritt stål. Dette skyldes at strømmen reduseres til 8,5 mm.
Grilladapteren er ikke egnet for drift med batteripumpen på grunn av pumpens lavere luftmengde.
Forsikre deg om at du velger riktig adapter for kaldrøykgeneratoren.
Passer til følgende grill:
Weber, Broil King, Napoleon, Rösle og alle andre som har en rotisserieåpning på minst 10 mm.
16 andre produkter i samme kategori:
kr 25.00
MCH-Blend er den mest populære pellet og består av en tredje lønn, kirsebær og hickory.
Blanding gir en rik smak av hickory, og samtidig får du en unik touch av søthet med kirsebær og lønnstrær. Den røkt smaken er perfekt for ribber, svinekjøtt, fjærkre og vilt,
Størrelse: 750/2000.
kr 320.00
Bradley Røykebriketter 48 Pac
Smak: Kirsebær
Kirsebær og Eple gir en søtere, mildere røyksmak, ofte brukt sammen med fjørfe og vilt.
kr 149.00
Grill Planke fra Axtschlag er for ekstra skånsom tilberedning med spesialiteten røyk og tresmak. Hver grillrett er deilig med Axtschlag Wood Planks. Soak i vann i ca. 1-2 time før påføringen, legg deretter maten på og legg planken på grillen. Tilgjengelig i 4 tresorter og 2 forskjellige størrelser.
Hickory - Planker
Hickory - fiskens beste venn
Sterk, men også litt fruktig røykfylt smak
perfekt for fisk, men passer også til kjøtt, fjærfe og grønnsaker
100% hickory
Wood Planks - 1 i pakke
Størrelse: 300 x 150 x 11 mm
kr 83.40
kr 139.00
Beskrivelse: Laget av utvalgte naturlige oliventrotter. Sterk røykintensitet. Forbedrer maten med den typiske, fine, milde, aromatiske smaken av oliventrøyk.
Kornstørrelse: 5 - 10cm
Mengde: 1,5 kg
Brukes for: Ideell for bruk med alle store griller, grill og røykere.
Passer til: Svinekjøtt, fisk, fjærfe, frukt og grønnsaker
Opprinnelse: Spania
Røykkilde: Passer til kamado, og større kullgriller, klossrøykere osv
Bruks tips: Fukt før bruk, legg sammen med kullet,
kr 389.00
Bradley Røykebriketter 48 Pac
Smak: Salvie
Premium Briketter er den nyeste linjen Bradley Smakene Briketter®, med krydder og urter for å forbedre smaken og aromaen til dine favorittrøykede retter.
kr 48.60
kr 81.00
Beskrivelse: Laget av valgt naturlig valnøtt tre. Sterk røykintensitet. Forbedrer mat med en søt og smakfull smak av valnøttrøyk.
Kornstørrelse: 0-1mm
Mengde: 300ml
Brukes for: Ideell for kaldrøyking. Løs sakte og jevnt på grunn av innholdet av størrelsen "0".
Passer til: Svinekjøtt, storfekjøtt, lam og vilt.
Opprinnelse: Spania
Røykkilde: Passer til røykpistol og alle røykgeneratorer som bruker mel/sagmugg
kr 44.50
kr 89.00
Litt mer subtil smak enn eple, men med lignende smakseffekter
Her er en oversikt over alle tresortene vi har i vår nettbutikk, og hva de forskjellige sortene passer til http://foodstuff.no/produkter/royking/
Størrelse: 1-4.
kr 99.00
Medium, Fruktig, Skarp
Passer til Storfe, Svin, Fjærkre, Sjømat og Vilt.
Størrelse: 2-4.
kr 320.00
Bradley Røykebriketter 48 Pac
Smak: Lønn
Or og lønn gir en rik og skarp smak som tradisjonelt blir brukt til sjømat, skinke og bacon.
kr 599.00
Bradley Røykebriketter 120 Pack
Smak: Lønn
Or og lønn gir en rik og skarp smak som tradisjonelt blir brukt til sjømat, skinke og bacon.
kr 83.40
kr 139.00
Beskrivelse: L Laget av valgt holm eik. Sterk røykintensitet. Forbedrer maten med den typiske milde, nøtteaktige smaken av holm eik røyk.
Kornstørrelse: 5mm-1cm
Mengde: 1,7 liter
Brukes for: Ideell for bruk med alle vanlige griller, grill og røykere.
Passer til: Svin, fjærfe, storfekjøtt, lam, vilt og Ost.
Opprinnelse: Spania
Røykkilde: Passer til grill, Smo-king, smokai, og alle røykgeneratorer som bruker fint/grov spon
Bruks tips: • Soak en håndfull Smokey Olive Wood Smoking Chips i ferskvann i 30 minutter
• Pakk flisen i et stykke aluminiumsfolie, og la begge ender være åpne
• Legg aluminiumsfolien med flisen på den varme grillen
• Når sjetongene begynner å avgi røyk, plasserer du grillvarene dine på grillen
kr 389.00
Bradley Røykebriketter 48 Pac
Smak: Hunters Blend
The Hunter’s Blend Briketter vil gi maten din den smaken den fortjener.
Vi infunderte rosmarin, timian og sort pepper med våre smakfulle lønnebriketter for å få en varm og treaktig aroma og smak til maten.
Disse brikettene passer godt sammen med kjøtt, fjærfe, fisk, lam, biff og grønnsaker.
Premium Briketter er den nyeste linjen Bradley Smakene Briketter®, med krydder og urter for å forbedre smaken og aromaen til dine favorittrøykede retter.
kr 399.00
Røykeklosser av Ask 1pk a 18stk
Røykeklosser av tre gjør det enkelt å produsere røyk til Hobbyrøykeriet Normann. Røykeklossene plasseres direkte på røykutviklerens element, slik at treet ulmer og produserer røyk. En røykekloss produserer røyk fra ca 1,5 til 2 timer.
Røykeklossene av tre leveres i pakker med 18 klosser i hver pakke. Hver pakke gir mellom 25 og 40 timer røyketid avhengig av tresort.
Du kan velg mellom følgende tresorter:
-older/or
-bøk
-epletre
-ask
Tips!
Mange kombinerer røykeklossene med kvister eller knopper (skudd) av einer. Legg kvisten over røykeklossen eller koppene (skuddene) under klossen, og dette vil etterhvert ulme ut sammen med klossen.
Den beste metoden er imidlertid å avslutte med en separat einer-kloss etter å ha benyttet klosser av de øvrige treslagene.