Kokkekniv tykk 21cm
Dette er en ekstra tykk kokkekniv som egner seg til å filetere store fisker. I Japan kalles kniven en Europeisk Deba.
En serie klassiske kniver som kombinerer det europeiske uttrykket med det japanske håndverk og tradisjon. En kniv skapt av proffesjonelle, for folket og elsket av kokkene. MV serien har det karakteristiske patenterte stålet MBS 26. Dette stålet er komponert både med tanke på eggstålets holdbarhet og dets evne til å tåle vedlikehold. MV serien er den mest solgte serien fra Masahiro i Norden.
kr 1,799.00
Referanse:
Ar-14020
Merke:
16 andre produkter i samme kategori:
![Kokkekniv 120mm fra Suncraft [MU-02]](https://www.foodstuff.no/3410-medium_default/kokkekniv-120mm-fra-suncraft-mu-02-.jpg)
kr 1,099.00
Santoku knivene beskrives som universalkniven enhver bør ha i sin samling og er de mest solgte japanske kokke-knivene i vesten. De er ekstremt brukervennlig og en soleklar favoritt hos kokker.
En serie klassiske...
kr 1,299.00
Brødkniv, utformet som en kokkekniv på 24 cm. Kan også brukes på samme måte som en universalkniv, men egner seg ikke til kjøtt. Mye brukt på ganske grove produkter.
En serie klassiske kniver som kombinerer det...
kr 6,049.00
En eksklusiv og vakker brødkniv fra Tamahagane San Kyoto serien med et tannblad som skjærer gjennom alt fra den hardeste brødskorpen til myke tomatskall.
TAMAHAGANE SAN KYOTOSan Kyoto er en eksklusiv serie av kniver,...
![Yanagiba 210mm fra Suncraft [MU-05]](https://www.foodstuff.no/3290-medium_default/yanagiba-210mm-fra-suncraft-mu-05-.jpg)
kr 1,799.00
Skallkniver fra Tamahagane San Tsubame serien er veldig enkle å bruke for jobber som krever presisjon. Størrelsen gjør det enkelt og lett å skjære og dele frukt og grønnsaker med og ikke minst finskjæring av kjøtt....
kr 3,189.00
En eksklusiv og vakker Skallkniver eller Allkniv fra Tamahagane San Kyoto serien er veldig enkle kniv å bruke for jobber som krever presisjon. Størrelsen gjør det enkelt og lett å skjære og dele frukt og grønnsaker...
![Kokkekniv 200mm Suncraft [TO-05]](https://www.foodstuff.no/3303-medium_default/kokkekniv-200mm-suncraft-to-05-.jpg)
![Grønnsakskniv Santoku 143mm [BD-03]](https://www.foodstuff.no/3255-medium_default/gronnsakskniv-santoku-143mm-bd-03-.jpg)
kr 3,189.00
En eksklusiv og vakker fleksibel Filétkniv fra Tamahagane San Kyoto serien som fordelaktig brukes til filetering av fisk, men er også bra for skjærning av kjøtt.
TAMAHAGANE SAN KYOTOSan Kyoto er en eksklusiv serie av...
kr 3,519.00
En Tranchserkniv (oppskjæringskniv) kokkniv med litt lavere og smalere blader fra Tamahagane San serien. Brukes til å kutte tynne skiver, trancher (skjære opp), kjøtt, rå og kokt.
OM TAMAHAGANE SAN TUSBAMEBladet i...
![Skrellekniv 80mm Suncraft Classic [SZ-01]](https://www.foodstuff.no/3342-medium_default/skrellekniv-80mm-suncraft-classic-sz-01-.jpg)
![Skrellekniv 90mm fra Suncraft [AS-06]](https://www.foodstuff.no/3392-medium_default/skrellekniv-90mm-fra-suncraft-as-06-.jpg)
![Kokkekniv 210mm Suncraft [FT-03]](https://www.foodstuff.no/3276-medium_default/kokkekniv-210mm-suncraft-ft-03-.jpg)