Informasjon
Hitras Krydderi Pizza og Pasta
Dette er en fantastisk krydderblanding inspirert av det klassiske italienske kjøkkenet, men med en unik, norsk kystvri. Her finner du tradisjonelle urter som oregano, basilikum, timian og rosmarin, elegant kombinert med røkt paprika for en dyp, rik smak. Prikken over i-en er lokal sukkertare fra Trøndelagskysten, som hever rettens naturlige smaker gjennom mengder av velsmakende umami.
|
✔ Ekte Italienske Urter
|
✔ Lokal Tare fra Hitra
|
|
✔ Ikke tilsatt salt!
|
✔ Ingen Allergener
|
Denne urteblandingen har et forsvinnende lavt saltinnhold på kun 0,1 gram per 100 gram. Dette betyr at du kan strø rikelig med krydder over pizzabunnen eller røre det generøst inn i pastasausen for å bygge opp en skikkelig smaksprofil. Taren forsterker smakene naturlig, samtidig som du sparer kroppen for store mengder skjult salt.
Tips til bruk fra pizzakokken
Bland krydderet direkte inn i din hjemmelagde tomatsaus for å la urtene trekke skikkelig, eller strø det tørt over osten like før pizzaen går inn i ovnen. Den røkte paprikaen og det friske sitronskallet gir også en utrolig spennende dimensjon til pastaretter, foccacia, og til og med som krydder på stekte poteter!
Egenskaper
- ✔ Rene råvarer: Sammensatt av rene urter, helt uten unødvendige tilsetningsstoffer.
- ✔ Hjertevennlig: Nesten totalt fri for salt, noe som gir deg friheten til å krydre med god samvittighet.
- ✔ Allergivennlig: Trygt for alle. Inneholder ingen merkepliktige allergener.
Spesifikasjoner
| Produsent | Hitras Krydderi |
| Ingredienser | Paprika røkt, hvitløk, oregano, koriander, tare, pepper, rosmarin, timian, merian, basilikum, sitronskall. |
| Allergener | Ingen |
| Næringsinnhold (pr 100g) | Energi: 307 kcal / 1287 kJ Fett: 7,5 g (hvorav mettet 1,3 g) Karbohydrater: 43,9 g (hvorav sukker 32,9 g) Fiber: 18,2 g Protein: 10,6 g Salt: 0,1 g (fra Tare) |
| Oppbevaring | Tørt, kjølig og i lukket beholder. |
FAQ - Ofte stilte spørsmål
Er dette et sterkt krydder?
Nei, dette er et smakfullt og aromatisk krydder basert på urter og røkt paprika. Det inneholder litt pepper for å gi fylde, men oppleves ikke som sterkt. Det passer ypperlig for barn og hele familien.
Hvorfor tare på pizza?
Tare fungerer som en naturlig smaksforsterker på grunn av sitt høye innhold av umami. Den løfter smaken av urtene og tomatsausen, og fjerner behovet for å lesse på med store mengder usunt salt.
Produsent
Hitras Krydderi AS
Ekte smak fra Trøndelagskysten! Hitras Krydderi tilbyr rene, naturlige krydderblandinger uten tilsatt salt, beriket med smaksrik tare.
Produktegenskaper
| Krydder | Renvare |