Informasjon
Hitras Krydderi Røkt Taresalt (Glass med kvern, 60g)
Røkt Taresalt fra Hitras Krydderi er et helnorsk produkt som revolusjonerer måten du salter maten på. Tare er viden kjent for å være proppfull av den femte smaken, umami, som fungerer som en naturlig og formidabel smaksforsterker. Ved å bytte ut deler av det vanlige saltet ditt med taresalt, kan du redusere natriuminntaket betraktelig, samtidig som du får frem de ekte og dype smakene i råvarene du tilbereder.
|
✔ Helnorsk Tare
|
✔ Reduserer Natrium
|
|
✔ Glass med Kvern
|
✔ Kraftig Umamismak
|
Når du lukter på taresaltet vil det minne lett om frisk sjø, men fortvil ikke! Ved bruk i maten vil det ikke smake sjø, men utelukkende smelte sammen med retten og fremheve råvarene på en fabelaktig måte. Krydderet er helt glutenfritt og upasteurisert, noe som betyr at taren har beholdt alle sine naturlige og fantastiske helsemessige egenskaper. Det brukes på nøyaktig samme måte som vanlig salt.
Tips til bruk fra kjøkkensjefen
Bruk den praktiske kvernen og dryss taresaltet over alt fra stekt fisk og kjøtt, til ovnsbakte grønnsaker og poteter. Røyksmaken sammen med umamien løfter også retter som supper og sauser til nye høyder. Det er rett og slett det perfekte krydderet å ha stående fremme på spisebordet til hverdagsmiddagen!
Egenskaper
- ✔ Rene råvarer: Et rent og upasteurisert naturprodukt, helt fritt for gluten.
- ✔ Hjertevennlig: Et ypperlig alternativ for deg som ønsker å redusere natriuminntaket uten å ofre den gode smaken.
- ✔ Allsidig: Brukes overalt hvor du normalt ville grepet etter saltbøssen.
Spesifikasjoner
| Produsent | Hitras Krydderi |
| Forpakning | Glass med kvern (60 gram) |
| Allergener | Skalldyr (Kan inneholde spor av skalldyr) |
| Næringsinnhold (pr 100g) | Energi: 53 kcal / 224 kJ Fett: 0,9 g (hvorav mettet 0 g) Karbohydrater: 7,2 g (hvorav sukker 0 g) Protein: 1,2 g Salt: 5,2 g |
| Oppbevaring | Mørkt og tørt. Holdbarhet 2 år. |
FAQ Ofte stilte spørsmål
Vil maten smake av sjø og tang?
Nei, absolutt ikke. Selve saltet i glasset har en mild duft av sjø, men når det kvernes over eller blandes inn i maten forsvinner denne duften. Det fungerer da utelukkende som en smaksforsterker som fremhever smakene som allerede finnes i retten.
Hvorfor står det at det kan inneholde skalldyr?
Siden hovedingrediensen er tare som høstes direkte fra havet, kan det forekomme ørsmå, naturlige spor av marint liv som skalldyr. For sikkerhets skyld er produktet derfor merket med dette allergenet.
Produsent
Hitras Krydderi AS
Ekte smak fra Trøndelagskysten! Hitras Krydderi tilbyr rene, naturlige krydderblandinger uten tilsatt salt, beriket med smaksrik tare.
Produktegenskaper
| Krydder | Renvare |