Klipstang med 60 klips

Klipstang med 60 klips: Lukk pølser og kjøttnett med ett trykk

Å knyte hver eneste pølseende for hånd tar tid, og resultatet blir sjelden helt jevnt. Med klipstangen setter du en metallklips rundt skinnet med ett enkelt trykk: legg en klips i sporet, press mot tarmen eller nettet, og tangen åpner seg selv når klipsen sitter. Resultatet er en tett, jevn lukking som ser ut som den kommer fra et profesjonelt pølsemakeri. Tangen er laget i rustfritt stål og leveres med 60 klips, slik at du kan begynne med en gang.

Hodet på tangen er formet slik at klipsen presses jevnt rundt skinnet, uten å klippe hull eller klemme skjevt. Det gjør den ideell til kunstige tarmer, kjøttnett og stekenett, enten du lager spekepølse, kokte pølser eller ruller som skal i røykeovnen. Tangen ligger godt i hånden, veier bare 247 gram og tåler daglig bruk i både hjemmeproduksjon og småskala pølsemakeri.

Egenskaper

• Jevn og tett lukking: Det profilerte hodet presser klipsen likt rundt hele skinnet, så pølsen holder på saften under koking og røyking.
• Selvåpnende mekanisme: Tangen åpner seg automatisk når klipsen er satt, så du jobber raskt videre til neste pølse.
• Robust rustfritt stål: Tåler fukt og hyppig vask, og holder seg fin gjennom mange sesonger med pølsemaking.
• Komplett sett: 60 metallklips følger med, og refillpakker med flere klips kjøpes separat.

Bruksveiledning

1. Legg en klips i sporet fremst på tangen.
2. Samle skinnet eller nettet stramt der pølsen skal lukkes.
3. Press tangen mot skinnet til klipsen klemmes rundt. Tangen åpner seg selv når klipsen sitter.
4. Kontroller at lukkingen er tett før pølsen går videre til koking, røyking eller henging.

Spesifikasjoner

FAQ Ofte stilte spørsmål