Hopp til innhold
Ny

Landig hamburgerpresse Ø85 mm rustfritt stål

Hamburgerpresse i rustfritt stål som former like burgere på Ø85 mm. Enkel å ta fra hverandre og tåler oppvaskmaskin.

698,-

Gir 70 bonuspoeng til medlemmer ved kjøp
På lager
Kilopris
Få beskjed når varen er på lager
Art.nr: Z01044
Sikker betaling
1-5 dagers levering
Angrerett / Garanti
Hvorfor logge inn?
🎁 10% rabatt på dette kjøpet
💰 Bonuspoeng på alt du handler
🚚 Gratis frakt over 1000kr (inntil 15kg)

Produktet er midlertidig utsolgt. Dersom du ønsker å motta en epost når vi får det inn på lager, kan du legge igjen epostadressen din i skjemaet under.

Informasjon

Hamburgerpresse Ø85 mm i rustfritt stål: Like burgere hver gang

Med Landig hamburgerpresse får alle burgerne samme diameter og tykkelse, så de blir ferdige samtidig på grillen eller i stekepanna. Pressen er laget i rustfritt stål og former burgere på Ø85 mm. Den tas fra hverandre på sekunder og kan vaskes i oppvaskmaskin, så den er like enkel å rengjøre som å bruke.

Ø85 mm
Rustfritt stål
Enkel å demontere
Tåler oppvaskmaskin

Håndformede burgere blir sjelden like. En er tykk på midten, en annen tynn i kanten, og så må du stå og flytte dem rundt på risten. I pressen fyller du kjøttdeigen i formen, trykker ned og løfter ut en burger med flate sider og rett kant. Rustfritt stål tar ikke opp lukt eller fett, og pressen tåler å stå i kjøleskapet mellom hver batch hvis du jobber med mye kjøtt.

Profftips!
Trykk en grop med tommelen midt på burgeren etter at den er presset. Burgere trekker seg sammen og blir bolleformede når de stekes, og gropen gjør at de holder seg flate. Bruk gjerne kjøttdeig med rundt 20 prosent fett, da blir burgeren saftig og holder formen bedre i pressen.

Egenskaper

  • Diameter Ø85 mm: Gir like burgere i samme størrelse, som steker jevnt og blir ferdige samtidig.
  • Rustfritt stål: Tar ikke opp lukt eller smak, og tåler fett og fukt fra rått kjøtt.
  • Enkel å demontere: Delene tas fra hverandre for grundig rengjøring.
  • Tåler oppvaskmaskin: Settes rett i maskinen etter bruk.
  • Flate sider og rett kant: Burgeren får god kontakt med risten eller panna og jevn stekeskorpe.

Bruksveiledning

  1. Vask pressen før første gangs bruk.
  2. Fukt formen lett med kaldt vann, så slipper kjøttet lettere.
  3. Fyll kjøttdeigen i formen og fordel den jevnt.
  4. Trykk stempelet godt ned for å forme burgeren.
  5. Løft ut burgeren og legg den på et brett med bakepapir.
  6. Ta pressen fra hverandre og vask den i oppvaskmaskin eller for hånd.

Spesifikasjoner

Produkt Hamburgerpresse
Merke Landig
Diameter Ø85 mm
Materiale Rustfritt stål
Rengjøring Kan demonteres, tåler oppvaskmaskin
Best til Hamburgere av storfe, svin, lam, vilt og fisk

FAQ Ofte stilte spørsmål

Hvor tykk bør en hamburger være?

De fleste presser burgerne til rundt 1 til 2 cm. Tynne burgere på rundt 1 cm passer til smash-stil og rask steking, tykkere burgere passer på grillen når du vil ha en saftig kjerne.

Hvorfor krymper burgeren når den stekes?

Fett og væske renner ut og proteinene trekker seg sammen. Derfor bør burgeren presses litt bredere enn brødet, og gropen midt på hindrer at den blir bolleformet.

Hvor lenge skal en hamburger stekes?

Kjøttdeig skal stekes gjennom. Bruk steketermometer og stek til kjernen har nådd 72 grader, da er burgeren trygg å spise.

Kan jeg fryse burgerne etter pressing?

Ja. Legg bakepapir mellom burgerne og frys dem flatt på et brett før du pakker dem. Da kan du ta ut én og én, og de holder formen fra pressen.

Produsent

Omtaler

Relaterte produkter

Alternative produkter