Informasjon
Påleggsmaskin Tre Spade D-250 Pro: Delikatessedisken hjemme på benken
Kompakt og pålitelig profesjonell påleggsmaskin fra italienske Tre Spade, produsert av FACEM. Det 250 mm store bladet er herdet, slipt og hardforkrommet, og drives av en 140 W enfasemotor med innebygd vifte, bygget for presise, jevne og konsistente kutt. Skjæretykkelsen justeres trinnløst fra 0 til 15 mm, fra papirtynn spekeskinke til tykke skiver av stek og ost.
|
250 mm herdet og hardforkrommet blad
|
Trinnløs skjæretykkelse 0-15 mm
|
|
Innebygd, avtakbar sliper
|
Proffmaskin i støpt aluminium
|
D-250 Pro er laget for delikatesseforretninger, restauranter og matverksteder, og er akkurat like hjemme hos deg som lager egen spekemat. Kroppen er i støpt aluminium, mens bladbeskytter, plate og materenne er i anodisert aluminium, hygienisk og enkelt å holde rent. Skjærekapasiteten på 16 x 18,5 cm og sledevandringen på 21 cm tar hele fenalår og store spekepølser, og de CE-godkjente sikkerhetsbeskyttelsene gjør maskinen trygg i bruk. Når bladet en dag trenger en oppfriskning, sitter slipeenheten allerede på maskinen.
La fenalåret eller spekeskinken bli kjøleskapskald før skjæring, kaldt og fast kjøtt gir tynnere og penere skiver. Skjær bare det du skal servere, resten holder seg best hel. Og gjør det til vane å skru skjæretykkelsen tilbake til 0 etter bruk, da ligger bladet beskyttet og maskinen er trygg til neste gang.
Egenskaper
- Proffblad: 250 mm herdet, slipt og hardforkrommet blad som holder eggen lenge og skjærer jevnt i både spekemat, kjøtt og ost.
- Presis justering: Trinnløs skjæretykkelse fra 0 til 15 mm, fra papirtynne skiver til tykke serveringsskiver.
- Alltid skarp: Innebygd, avtakbar sliper som holder bladet i toppform uten ekstra utstyr.
Bruksveiledning
- Sett maskinen stødig på benken, still inn ønsket skjæretykkelse og legg varen på sleden.
- Før sleden i jevne, rolige bevegelser mot bladet, og la maskinen gjøre jobben.
- Skru tykkelsen til 0 etter bruk, trekk ut støpselet og rengjør blad, plate og materenne før neste økt.
Spesifikasjoner
| Produkt | Påleggsmaskin |
| Merke | Tre Spade |
| Modell | D-250 Pro (F63500) |
| Blad | 250 mm, herdet, slipt og hardforkrommet |
| Skjæretykkelse | 0-15 mm, trinnløs |
| Motor | 140 W enfase, 220 V / 50 Hz, med intern vifte |
| Skjærekapasitet | 16 x 18,5 cm |
| Sledevandring | 21 cm |
| Materiale | Støpt aluminium, anodisert aluminium |
| Sliper | Innebygd, avtakbar |
| Sikkerhet | CE-godkjente mekaniske beskyttelser |
| Vekt | 13 kg |
| Produsent | FACEM, Italia |
FAQ Ofte stilte spørsmål
Hvor tynt kan maskinen skjære?
Skjæretykkelsen justeres trinnløst fra 0 til 15 mm. Det betyr at du kan skjære spekeskinke og fenalår papirtynt, slik delikatessedisken gjør, og samtidig ta tykke skiver av stek, ost og grovt pålegg med samme maskin.
Kan jeg skjære ost på maskinen?
Ja, faste oster går fint, spesielt hvis osten er kjøleskapskald. Myke oster kleber seg lett til bladet og anbefales ikke. Skjær osten kald, og rengjør bladet etterpå, så holder maskinen seg i toppform.
Hvordan holder jeg bladet skarpt?
Maskinen har innebygd, avtakbar sliper, så du trenger ikke ekstra utstyr. Slip bladet når skivene begynner å rives i stedet for å skjæres rent, ved jevnlig hjemmebruk holder det med noen ganger i året.
Produsent
Tre Spade