Hopp til innhold

Stekenett F-Type (50 m rull)

Seriens mest robuste stekenett på 50 m rull. Spesialstrikk holder kjøttet fast gjennom koking og steking av skinke og tunge stykker.

389,-

Gir 39 bonuspoeng til medlemmer ved kjøp
På lager
Kilopris
Få beskjed når varen er på lager
Art.nr: 2031
Sikker betaling
1-5 dagers levering
Angrerett / Garanti
Hvorfor logge inn?
🎁 10% rabatt på dette kjøpet
💰 Bonuspoeng på alt du handler
🚚 Gratis frakt over 1000kr (inntil 15kg)

Produktet er midlertidig utsolgt. Dersom du ønsker å motta en epost når vi får det inn på lager, kan du legge igjen epostadressen din i skjemaet under.

Informasjon

Stekenett F-Type (50 m rull): Det robuste nettet for koking og steking

Når skinka skal i kjelen eller et tungt stykke skal formes stramt, trengs det mer enn et vanlig stekenett. F-Type er det mest robuste nettet i serien: spesialstrikken holder kjøttet fast så det ikke beveger seg under tilberedningen, og den høye styrken og elastisiteten gjør at nettet bærer tunge stykker gjennom både koking og steking uten å gi etter.

Spesialstrikk holder kjøttet fast
Høy styrke og elastisitet
Tåler koking og steking
50 meter på rull

Under koking jobber kjøttet i kjelen, og et nett som glir gir et skjevt stykke med ujevn overflate. Spesialstrikken i F-Type hindrer akkurat det: stykket ligger i ro i nettet fra det er pakket til det er ferdig. Det gjør F-Type til førstevalget for kokt skinke, rullader og tunge røkte stykker. Til lettere allroundbruk holder R-Type, og til store diametere finnes Trunet med 160 mm masker.

Profftips for kokte stykker!
La kokt skinke og rullade kjøle seg ned i nettet, gjerne med lett press under et brett i kjøleskapet. Da setter stykket seg i formen, og nettet klippes rent av dagen etter uten at overflaten rives.

Egenskaper

  • Sikkert grep: Spesialstrikken hindrer at kjøttet beveger seg i nettet, så stykket beholder fasongen gjennom hele tilberedningen.
  • Bygget for tunge jobber: Høy styrke og elastisitet gjør nettet til førstevalget for kokt skinke, rullader og store røkte stykker.
  • Økonomisk rull: 50 meter på rull, klipp alltid riktig lengde uten svinn.

Bruksveiledning

  1. Klipp av en nettlengde som er noe lengre enn kjøttstykket.
  2. Trekk nettet over stykket, gjerne ved hjelp av et rør eller en nettpåfører.
  3. Knyt eller klips endene igjen, for eksempel med en klipstang.
  4. Kok, stek eller røyk stykket som normalt, og klipp nettet av før servering.

Spesifikasjoner

Produkt Stekenett på rull
Type F-Type, robust nett med spesialstrikk
Lengde 50 meter
Bruksområde Koking, steking og røyking av skinke, rullade og tunge stykker
Egnet for Hobbybruk og småindustri

FAQ Ofte stilte spørsmål

Når velger jeg F-Type fremfor R-Type?

Velg F-Type når stykket skal kokes, er ekstra tungt eller trenger stram form: spesialstrikken holder kjøttet i ro og nettet tåler mer. R-Type er allrounderen til vanlig steking, røyking og speking.

Hvorfor er det viktig at kjøttet ikke beveger seg i nettet?

Et stykke som glir i nettet under koking blir skjevt og får ujevn overflate. Når nettet holder kjøttet fast, setter stykket seg jevnt, holder på saften og får det klassiske rutemønsteret helt rundt.

Hvordan får jeg nettet på kjøttstykket?

Det enkleste er å bruke et rør eller en nettpåfører: trekk nettet utenpå røret, skyv kjøttet gjennom og dra nettet av over stykket. Klipp av, knyt eller klips endene, så sitter nettet stramt og jevnt.

Produsent

Omtaler

Relaterte produkter

Alternative produkter