Informasjon
Trollvac vakuumpose struktur 25x25 cm 1000 stk: Esken for deg som pakker i volum
En slaktedag på jaktlaget, en helg med pølseproduksjon eller et gårdsutsalg som pakker hver uke: da går posene fort. Denne esken rommer 1000 Trollvac-poser i 25x25 cm, porsjonsformatet for koteletter, fileter og sous vide-stykker, til butikkens beste pris per pose. Trollvac er Foodstuffs eget merke, og posene er laget i næringsmiddelgodkjent PA/PE i 90 my med strukturert overflate, slik at alle vanlige vakuumpakkere uten kammer får trukket luften helt ut.
|
Struktur for alle vanlige vakuumpakkere
|
Sous vide-vennlig, tåler 100 grader
|
|
Næringsmiddelgodkjent PA/PE
|
1000 poser i eske, best pris per pose
|
Posene tåler spennet fra fryser til kokende vann: frys ned viltporsjoner om høsten, og legg den samme posen rett i sous vide-badet når den skal brukes. Materialet er migrasjonstestet med sertifikat tilgjengelig på forespørsel, og posene kan vaskes for hånd og brukes på nytt. Strukturen ligger som luftkanaler i posen, det er den som gjør at en vanlig vakuumpakker med sveiselist får ut luften. Til kammermaskiner brukes glatte poser i stedet.
La det være minst 8 cm fra innholdet opp til poseåpningen når du sveiser. Da kan du klippe posen åpen langs sømmen, vaske den og sveise den på nytt, og en pose på 25x25 cm holder til to eller tre runder før den blir for kort.
Egenskaper
- Volum som lønner seg: 1000 poser i én eske gir lavest pris per pose og en beholdning som holder gjennom sesongen.
- Sterk tolagskonstruksjon: 90 my tykk PA/PE, der PA gir styrke og oksygensperre, PE gir tett sveis, og posen står imot punktering fra bein og kanter.
- Fra fryser til vannbad: Tåler frysing, mikrobølgeovn og opptil 100 grader, så samme pose følger maten hele veien.
Bruksveiledning
- Legg maten i posen med minst 8 cm klaring opp til åpningen.
- Tørk av poseåpningen innvendig, fett og væske i sveisesonen gir utett søm.
- Vakuumer og sveis i en vanlig vakuumpakker uten kammer.
- Merk posen med innhold og dato, og legg den i fryser, kjøleskap eller rett i sous vide-badet.
Spesifikasjoner
| Produkt | Vakuumpose med struktur |
| Merke | Trollvac |
| Størrelse | 25 x 25 cm |
| Materiale | PA/PE (polyamid/polyetylen), næringsmiddelgodkjent |
| Tykkelse | 90 my |
| Temperatur | Tåler frysing, mikrobølgeovn og opptil 100 grader |
| Passer til | Alle vakuumpakkere uten kammer |
| Antall | 1000 stk i eske |
| Dokumentasjon | Migrasjonstestet, sertifikat på forespørsel |
FAQ Ofte stilte spørsmål
Kan posene brukes til sous vide?
Ja, posene er sous vide-vennlige og tåler opptil 100 grader. Det dekker hele sous vide-spennet, siden det meste tilberedes mellom 50 og 85 grader.
Hvilke vakuumpakkere passer posene til?
Alle vanlige vakuumpakkere uten kammer, altså maskiner med sveiselist. Den strukturerte overflaten fungerer som luftkanaler slik at maskinen får trukket ut luften. Kammermaskiner bruker glatte poser.
Kan posene brukes flere ganger?
Ja, posene kan vaskes for hånd og sveises på nytt. Klipp posen åpen langs sømmen og la det være minst 8 cm klaring ved neste sveising, så holder en pose to eller tre runder.
Hvem passer esken med 1000 poser for?
Alle som pakker i volum: jaktlag, pølsemakere, gårdsutsalg og storhusholdning. Esken gir lavest pris per pose, og posene tåler lagring i romtemperatur, så beholdningen står trygt til neste sesong.
Produsent
Produktegenskaper
| Antall Poser | 1000 |
| Bruksområde Vakuum | Vakuummaskin |
| Posebredde | 25cm |
| Vakum Emballasje | Poser |