Hopp til innhold

Laksebrett 165x240 mm (900 stk)

900 stive pappbrett i 165x240 mm. Gir vakuumpakket røkelaks, spekemat og ost flat, stabil og delikat presentasjon.

1.999,-

Gir 200 bonuspoeng til medlemmer ved kjøp
På lager
Kilopris
Få beskjed når varen er på lager
Art.nr: 1616
Sikker betaling
1-5 dagers levering
Angrerett / Garanti
Hvorfor logge inn?
🎁 10% rabatt på dette kjøpet
💰 Bonuspoeng på alt du handler
🚚 Gratis frakt over 1000kr (inntil 15kg)

Produktet er midlertidig utsolgt. Dersom du ønsker å motta en epost når vi får det inn på lager, kan du legge igjen epostadressen din i skjemaet under.

Informasjon

Laksebrett 165x240 mm (900 stk): Storforbrukspakning for produsenter

Produserer du røkelaks eller spekemat for salg, går det tusenvis av brett i sesongen. Denne esken inneholder 900 stive pappbrett i 165x240 mm, levert som 9 pakker à 100 stk. Legg fisken, kjøttet eller osten på brettet før vakuumpakking, så får du en flat, stabil og delikat pakke som ser ut som den kommer fra et profesjonelt røykeri. Brettene er stive nok til å holde fasongen gjennom vakuumering, frys og transport, og den sølv- eller gullfargede siden gir pakken det klassiske delikatesseutseendet.

900 brett (9 x 100 stk)
Stiv papp som holder formen
Sølvside og gullside
Proff presentasjon

Forskjellen på hjemmelaget og butikkvare ligger ofte i presentasjonen. Uten brett trekker vakuumet råvaren sammen til en krøllete klump, med brett ligger skivene flatt og pent gjennom hele pakken. Det gjør brettene til et must for deg som røyker egen laks, lager spekemat eller selger delikatesser fra gårdsutsalg, og skivene er i tillegg mye enklere å løfte av et stivt brett.

Profftips for røkelaksen!
Legg skivene lett overlappende på brettet, som takstein, før du vakuumerer. Da ser pakken proff ut, og skivene løsner enkeltvis når pakken åpnes i stedet for å henge sammen i en klump.

Egenskaper

  • Delikat presentasjon: Råvaren ligger flatt og pent i pakken, med den sølv- eller gullfargede siden som bakgrunn.
  • Stabil pakke: Det stive brettet holder fasongen gjennom vakuumering, frysing og transport.
  • Klassisk format: 165 x 240 mm passer standardporsjonen av skivet røkelaks og spekemat.

Bruksveiledning

  1. Velg hvilken side av brettet som skal vises, og legg råvaren pent på.
  2. Skyv brettet forsiktig inn i en vakuumpose som passer størrelsen.
  3. Vakuumer og sveis som normalt.
  4. Merk pakken med innhold og dato, klar for frys, salg eller gave.

Spesifikasjoner

Produkt Laksebrett/presentasjonsbrett
Størrelse 165 x 240 mm
Materiale Stiv papp
Utførelse Sølvfarget på den ene siden, gullfarget på den andre
Antall 900 stk (9 pakker à 100)
Bruksområde Vakuumpakking av røkelaks, spekemat, ost og andre delikatesser

FAQ Ofte stilte spørsmål

Hvorfor bruke brett i vakuumpakken?

Uten brett trekker vakuumet råvaren sammen, og skivene ender i en krøllete klump. Med et stivt brett ligger alt flatt og delikat, pakken blir stabil i frys og transport, og skivene er enkle å løfte av ved servering.

Hvilke vakuumposer passer til brettet?

Brettet skal gli lett inn i posen: velg en vakuumpose som er litt bredere enn brettet, for eksempel Trollvac-poser i 20 cm bredde, eller Trollvac Norsk Røkt-posene som er laget for laksebrett. Har du kammermaskin, bruker du glatte poser, ellers strukturposer.

Hva legger jeg på brettet?

Alt som skal presenteres pent i vakuumpakke: røkelaks og gravlaks, skivet spekemat, ost og annet pålegg. Formatet på 165 x 240 mm passer standardporsjoner av røkelaks og spekemat.

Produsent

Omtaler

Relaterte produkter

Alternative produkter