Informasjon
Trenger du en kraftig og pålitelig kniv for å håndtere store stykker kjøtt? Landig slaktekniv på 20 cm er spesialdesignet for profesjonell kutting og porsjonering av alle typer kjøtt. Det lange, sterke og buede bladet gir deg fantastiske og presise kutt, mens den polerte finishen sikrer at kniven glir uanstrengt gjennom råvarene på arbeidsbenken.
|
20 cm Buet Blad
|
Praktisk Kullskjær
|
|
Ergonomisk Grep
|
Synlig Grønn Farge
|
Det geniale med akkurat denne modellen er det innfreste kullskjæret (de hule lommene) langs bladet. Dette skaper små luftlommer mellom metallet og kjøttet mens du skjærer, noe som reduserer friksjonen drastisk. Resultatet er at mye mindre mat fester seg til bladet, og kniven glir enda bedre gjennom selv de mest krevende oppgavene. Kombinert med det ergonomiske håndtaket i en svært synlig grønn signalfarge, får du en kniv som leverer på både ytelse, komfort og sikkerhet.
Egenskaper
- Effektivt kullskjær: De innhulede feltene langs bladet forhindrer at kjøtt klistrer seg fast under skjæring.
- Optimalisert form: Det buede og polerte bladet på 20 cm gir lange, jevne drag og bedre flyt i arbeidet.
- Trygt og synlig: Et ergonomisk utformet håndtak i en knallgrønn farge som gjør kniven lett å få øye på.
Spesifikasjoner
| Produktnavn | Landig Kjøttkniv / Slaktekniv 20 cm |
| Produsent | Landig |
| Bladlengde | 20 cm |
| Bladtype | Buet, polert med kullskjær (hule kanter) |
| Håndtak | Ergonomisk formet plast i signalgrønn farge |
FAQ Ofte stilte spørsmål
Hva er egentlig et kullskjær?
Et kullskjær (ofte kalt oliven slipt eller Granton edge) er de små, ovale gropene som er frest inn langs eggen på kniven. Disse gropene skaper små luftlommer når du skjærer, noe som gjør at fuktig og tett kjøtt ikke suger seg fast til metallet. Dette gjør at kniven glir mye lettere!
Tåler kniven oppvaskmaskin?
For å bevare den sylskarpe eggen og kvaliteten på håndtaket lengst mulig, anbefaler vi alltid at profesjonelle kniver vaskes for hånd med varmt vann og mild såpe. Tørk kniven grundig med en gang du er ferdig.
Produsent
Produktegenskaper
| Bladlengde | 20cm |
| Knivtyper | Slaktekniv |