Informasjon
Elektrisk kjøttkvern Tre Spade TC-32 Elegant: Proffkvernen for de virkelig store volumene
TC-32 Elegant er toppmodellen blant Tre Spades elektriske kjøttkverner, en proffmaskin i full størrelse 32 for jaktlag, gårdsslakt og seriøse pølsemakere. Motoren på 2 hk (1500 W) driver skruen med 120 omdreininger i minuttet og maler veiledende 320 kg kjøtt i timen, et helt dyr forsvinner ned i porsjoner før kaffen blir kald. Kraften overføres gjennom herdede skråskårne stålgir i oljebad, samme løsning som i industrimaskiner, bygget for å jobbe time etter time uten å bli varm eller slitt.
|
2 hk motor, veiledende 320 kg i timen
|
Herdede stålgir i oljebad, bygget for drift
|
|
Revers og hurtigdemontering
|
Stor integrert trakt i rustfritt stål
|
Kvernhuset og ringen er i fortinnet støpejern, skruen er varmsmidd og fortinnet stål, og kniven er selvslipende mot hullskive i rustfritt stål. Standard 8 mm skive følger med, klar for viltdeig og grove pølser. Den store integrerte trakten i rustfritt stål tar imot store mengder kjøtt av gangen, motordekselet er også i rustfritt stål, og reversfunksjonen løsner blokkeringer uten demontering. Når økten er over, åpner hurtigdemonteringen kvernhodet for trygg og rask rengjøring. Med 27,5 kg og sklisikre gummiføtter står den urokkelig, uansett tempo.
Med en kvern som tar 320 kg i timen er det skjæringen som blir flaskehalsen, ikke malingen. Sett opp laget som en liten produksjonslinje: én skjærer kaldt kjøtt i strimler, én mater kvernen, én veier opp og pakker. Da utnytter du kapasiteten, og kjøttet holder seg kaldt hele veien fra skjærefjøl til vakuumpose.
Egenskaper
- Industrikapasitet: 2 hk (1500 W) induksjonsmotor, størrelse 32 og veiledende 320 kg kjøtt i timen.
- Bygget for drift: Herdede skråskårne stålgir i oljebad, varmsmidd skrue og kvernhus i fortinnet støpejern.
- Effektiv arbeidsflyt: Stor integrert ståltrakt, revers mot blokkeringer og hurtigdemontering for rask rengjøring.
Bruksveiledning
- Skjær godt avkjølt kjøtt i strimler, fjern de groveste senene og fyll den store trakten.
- Start motoren og mat jevnt med stapperen. Setter noe seg fast, stopp og bruk reversfunksjonen.
- Bruk hurtigdemonteringen etter økten, vask kvernhodet og delene for hånd i varmt såpevann og tørk godt.
Spesifikasjoner
| Produkt | Elektrisk kjøttkvern |
| Merke | Tre Spade |
| Modell | TC-32 Elegant (F03300EF) |
| Størrelse | Nr. 32 |
| Motor | 1500 W (2 hk) enfase asynkron induksjonsmotor |
| Kapasitet | Veiledende 320 kg kjøtt i timen |
| Hastighet | 120 omdreininger i minuttet |
| Gir | Herdede skråskårne stålgir i oljebad |
| Funksjoner | Revers, hurtigdemontering, sklisikre gummiføtter |
| Kvernhus og ring | Fortinnet støpejern |
| Skrue | Varmsmidd, fortinnet stål |
| Trakt og motordeksel | Rustfritt stål |
| Kniv og hullskive | Selvslipende kniv, hullskive i rustfritt stål, 8 mm skive inkludert |
| Strøm | 220 V, 50 Hz, enfase |
| Mål | 64 x 28 x 43 cm |
| Vekt | 27,5 kg |
| Produsent | FACEM, Italia |
FAQ Ofte stilte spørsmål
Hva er forskjellen på TC-22 Elegant Plus og TC-32 Elegant?
TC-22 Elegant Plus har 600 W motor, kvern i størrelse 22 og maler opptil 160 kg i timen. TC-32 Elegant dobler alt: 2 hk (1500 W), full størrelse 32 og veiledende 320 kg i timen, pluss herdede stålgir i oljebad og stor integrert ståltrakt. TC-22 dekker de fleste jegere og hobbyprodusenter, mens TC-32 er valget for jaktlag og produksjon i næringsskala.
Hva betyr kvernstørrelse 8, 22 og 32?
Tallet er en internasjonal standard for størrelsen på kvernhodet og hullskiven. Størrelse 8 har skiver på cirka 62 mm i diameter, størrelse 22 cirka 82 mm og størrelse 32 cirka 100 mm. Større skive betyr større gjennomstrømning og høyere kapasitet, og skiver og kniver må alltid kjøpes i samme størrelse som kvernen.
Hvorfor er gir i oljebad viktig?
Girene overfører all kraften fra motoren til skruen, og på en kvern som skal male flere hundre kilo er de den mest belastede delen. Herdede skråskårne stålgir som går i oljebad smøres kontinuerlig, går jevnere og stillere, og tåler lange økter uten overoppheting, det er samme prinsipp som i industrimaskiner og en av grunnene til at slike kverner varer i tiår.
Produsent
Tre Spade