SEKI KANETSUGU ZUIUN 24 CM SLICER
ZUIUN serien er laget til 100-års jubileet til Seki Kanetsugu.
Her har smeden brukt de tradisjonelle metodene sammen med moderne tekniker.
Håndtak i laminert treverk.
Leveres i gaveeske
16 andre produkter i samme kategori:
kr 899.00
Masahiro Gaveeske med 18 cm kokkekniv og 15 cm slipestav.
Slipestav blir levert med rødt håndtak.
kr 1,759.00
Skallkniver fra Tamahagane San Tsubame serien er veldig enkle å bruke for jobber som krever presisjon. Størrelsen gjør det glatt og godt å skjære og dele frukt og grønnsaker med og ikke minst finskjæring av kjøtt.
OM...
kr 4,729.00
En eksklusiv og vakker utbeningskniv fra Tamahagane San Kyoto serien er med sitt stive, smale blad, som passer godt når du trenger å svinge mye så du får utbenet kjøtt, kniven passer til kjøtt, fisk eller fugl....
kr 3,519.00
En Tranchserkniv (oppskjæringskniv) kokkniv med litt lavere og smalere blader fra Tamahagane San serien. Brukes til å kutte tynne skiver, trancher (skjære opp), kjøtt, rå og kokt.
OM TAMAHAGANE SAN TUSBAMEBladet i...
kr 2,599.00
Kasumi damask gavesett
20 cm Kokkekniv
15 cm Universal kniv
kr 999.00
En flott gaveeske bestående av 2 kniver, 18 cm kokkekniv og 12 cm universalkniv. Passer både til proffene og matentusiasten!
Stålet, AUS8, er et rustfritt stål, spesialdesignet for Japanske kniver. Hardheten på...
kr 1,499.00
En liten, kompatibel skallkniv fra Tamahagane San serien, som med sine buede kniver er perfekt for skalering av avrundede frukter og grønnsaker.
![Kokkekniv 200mm fra Suncraft [MU-04]](https://www.foodstuff.no/3423-medium_default/kokkekniv-200mm-fra-suncraft-mu-04-.jpg)
![Grønnsakskniv Nakiri 165mm [247019]](https://www.foodstuff.no/3700-medium_default/gronnsakskniv-nakiri-165mm-247019-.jpg)
kr 2,419.00
Dette er en klassisk kokke kniv fra Tamahagane San serien som med vekten letter arbeid med større kjøttstykker eller for eksempel rotgrønnsakerfra Tamahagane San
![Kokkekniv 200mm Suncraft [WA-05]](https://www.foodstuff.no/3188-medium_default/kokkekniv-200mm-suncraft-wa-05-.jpg)
kr 1,799.00
Dette er en ekstra tykk kokkekniv som egner seg til å filetere store fisker. I Japan kalles kniven en Europeisk Deba.
En serie klassiske kniver som kombinerer det europeiske uttrykket med det japanske håndverk og...
kr 1,925.00
En veldig nyttig all-kniv fra Tamahagane San Tsuame serien som fungerer bra for å rensing av sopp, til å hakke små grønnsaker eller å skrelle større grønnsaker.
OM TAMAHAGANE SAN TUSBAMEBladet i San Tsuame består av...
![Grønnsakskniv/Ostekniv Usuba 100mm [SZ-08]](https://www.foodstuff.no/3327-medium_default/gronnsaksknivostekniv-usuba-100mm-sz-08-.jpg)