Informasjon
Firkantet Ysteform 500 g: Perfekt for hjemmelaget fetaost
Gjør kjøkkenet ditt om til et vaskeekte mikromeieri! Denne høykvalitets ysteformen er spesifikt designet med en praktisk, firkantet profil. Dette gjør den helt genial når du skal lage oster som tradisjonelt skjæres opp i terninger - som for eksempel en klassisk, gresk fetaost! Med en solid kapasitet på opptil 500 gram, kan du også yste store og fine blokker med ferskost, løypeost og ricotta som holder til hele familien.
|
Rommer opptil 500 gram
|
Perfekt for fetaost og ferskost
|
|
Smarte føtter og dreneringshull
|
Næringsmiddelgodkjent plast
|
Å yste ost hjemme gir deg 100 % kontroll over råvarene. Du velger selv den beste melken, og du unngår helt kunstige tilsetningsstoffer og konserveringsmidler. Formen er støpt i en meget robust, hvit plast som er fullstendig fri for fargestoffer, slik at du trygt kan la osten ligge til drenering og pressing. Den gjennomtenkte konstruksjonen med dreneringshull og små føtter gjør arbeidet både ryddig, hygienisk og utrolig enkelt.
Skal du lage en fastere ost som trenger litt press? Det firkantede designet gjør denne formen ideell å bruke i en ostepresse av tre! Du kan også benytte to identiske slike former sammen, der du snur den ene på hodet slik at den fungerer som et perfekt tilpasset lokk for ostemassen. Dette gir osten din et utrolig profesjonelt og jevnt resultat på alle sider.
Egenskaper
- Praktisk fasong: Det firkantede designet (11 x 11 cm) gjør det svært enkelt å porsjonere ut perfekte kuber og terninger av osten i etterkant.
- Optimal drenering: Utrustet med presise åpninger rundt hele formen, slik at mysen fritt kan renne ut av ostemassen.
- Smarte føtter: Formen står på små føtter som løfter den opp fra underlaget, noe som sikrer at den ferdige osten ikke blir stående i mysen.
Spesifikasjoner
| Produkt | Firkantet Ysteform for hjemmeysting |
| Kapasitet | Opptil 500 g ferdig ost |
| Innvendige mål (ca) | 11,0 cm x 11,0 cm x 8,5 cm |
| Utvendige mål | 11,6 cm x 11,2 cm x 8,9 cm |
| Materiale | Næringsmiddelgodkjent, fargefri plast |
FAQ Ofte stilte spørsmål
Hvorfor er det viktig at formen har føtter?
Når osten dreneres og presses, vil det renne ut myse (en overflødig, gulaktig væske). Siden formen står på føtter, vil mysen renne unna formen i stedet for at osten blir stående og "bade" i væsken. Dette er kritisk for å få en fast og holdbar ost.
Kan jeg blande krydder i osten?
Ja, det er det som er så fantastisk med å lage ferskost! Du kan gjerne blande inn urter, fruktbiter eller vår tørkede ramsløk rett i ostemassen før du fyller den i formen. Slik får du din helt egen, unike signaturost.
