Informasjon
Kniv 12 El/160 Elegant fra Tre Spade
Er kverna blitt treg eller klemmer den kjøttet i stedet for å kutte? Da er det på tide å bytte kniv. Denne originalkniven fra Tre Spade er designet spesifikt for TC-12 serien (Elegant og Inox). Den er laget i herdet rustfritt stål og har den klassiske 4-bladede stjerneformen som effektivt kutter sener og kjøtt mot hullskiven. En skarp kniv er den enkleste måten å forbedre kapasiteten på kverna di og unngå varmgang i kjøttet.
|
✔ Rustfritt stål
|
✔ Passer alle TC-12
|
|
✔ Originaldel
|
✔ Skarpe egger
|
Tips: For å beholde skarpheten lengst mulig, bør du alltid sette kniven på med den skarpe eggen ut mot hullskiven. Husk også at kniv og hullskive slipes til hverandre under bruk, så det lønner seg ofte å bytte begge deler samtidig hvis kverna er mye brukt.
Egenskaper
- ✔ Presisjon: Sørger for rene kutt som bevarer kjøttstrukturen.
- ✔ Holdbarhet: Laget i rustfritt stål som tåler fuktighet og hard bruk.
- ✔ Passform: Passer rett på snekken til alle Tre Spade modell 12 kverner (El/160, Elegant, Inox).
Spesifikasjoner
| Merke | Tre Spade |
| Modell | Kniv 12 (TC-12) |
| Materiale | Rustfritt stål |
| Vekt | 0,2 kg |
FAQ
Hvordan vet jeg om jeg trenger en ny kniv?
Hvis kjøttet kommer ut som en grøt, eller hvis du ser at sener tvinner seg rundt kniven i stedet for å bli kuttet, er den sannsynligvis sløv. Varmgang i kvernhuset er også et tegn på en sløv kniv.
Passer denne til eldre modeller merket "160"?
Ja, betegnelsen "12 El/160" refererer til Tre Spade sin standard TC-12 serie. Har du en TC-12 maskin, er dette riktig kniv.
Kan kniven slipes?
Ja, den kan planslipes av fagfolk, men siden prisen på en ny kniv er såpass lav, velger de fleste å bare bytte den ut for å være sikret et perfekt resultat.
Produsent
Tre Spade