Informasjon
En sløv kniv er ikke bare frustrerende å jobbe med, det er også det farligste verktøyet du kan ha på kjøkkenet eller slakterommet. Med dette profesjonelle og runde slipestålet fra anerkjente Landig kan du raskt og enkelt opprettholde en sylskarp knivsegg hver eneste gang du skal skjære. Enten du er en profesjonell kokk, en ivrig jeger som parterer eget kjøtt, eller en entusiastisk hobbykokk, er dette et absolutt uunnværlig redskap for å sikre rene, pene og uanstrengte kutt.
|
Sylskarpt Resultat
|
Kompakt og Hendig
|
|
Ergonomisk Håndtak
|
Profesjonell Kvalitet
|
Stålet har en hendig lengde på 20 cm, noe som gjør det utrolig lett å manøvrere og ideelt for mindre og mellomstore kniver, som for eksempel utbeiningskniver og fileteringskniver. Det karakteristiske grønne håndtaket er ergonomisk utformet for å ligge trygt og komfortabelt i hånden, selv om du er fuktig på fingrene. Med et par raske drag over dette stålet retter du ut de mikroskopiske ujevnhetene i knivseggen, slik at verktøyet ditt alltid presterer på sitt aller beste.
Egenskaper
- Rask skjerping: Retter ut og vedlikeholder knivseggen på sekunder, slik at kniven glir lett gjennom kjøtt og grønnsaker.
- Trygt grep: Det grønne håndtaket har en solid parerstang som beskytter fingrene og sikrer et fast grep under bruk.
- Perfekt størrelse: Med sine 20 cm tar det liten plass, samtidig som det er optimalt for presisjonskniver.
Spesifikasjoner
| Produktnavn | Landig Profesjonelt Slipestål Rund |
| Produsent | Landig |
| Form | Rund type |
| Lengde (Stål) | 20 cm |
| Håndtak | Ergonomisk plast, grønn farge |
FAQ Ofte stilte spørsmål
Sliper dette stålet kniven min?
Dette er et skjerpestål (honing steel), noe som betyr at det ikke sliper bort metall for å lage en ny egg, men heller retter ut den eksisterende eggen som har bøyd seg mikroskopisk under bruk. Det er dette som vedlikeholder skarpheten fra dag til dag.
Kan jeg vaske slipestålet i oppvaskmaskinen?
Nei, vi anbefaler alltid å vaske slipestål for hånd. Tørk ganske enkelt av det med en fuktig klut med litt mildt såpevann etter bruk, og tørk det umiddelbart helt tørt med et håndkle for å forhindre at det dannes rustflekker.
