Kasumi HM brødkniv 25 cm

Kasumi HM brødkniv 25 cm: skjærer gjennom hard skorpe uten å klemme brødet

Få ting er mer irriterende enn en brødkniv som presser brødet flatt før den skjærer. Kasumi HM brødkniv har skarpe tenner i VG-10 stål som griper skorpen med en gang, og et 25 cm langt blad som gir lange, rolige drag gjennom store landbrød og surdeigsbrød. Resultatet er hele skiver, ikke smuler.

HM står for hammered. Bladet har et hamret mønster, på japansk kalt tsuchime. De små fordypningene gjør at det som skjæres slipper bladet lettere, og gir kniven et særpreget utseende. Kjernen er av VG-10 stål herdet til HRC 59 til 60, som holder seg skarpt lenge. Skaftet er av POM, et slitesterkt og hygienisk materiale som ikke trekker til seg fuktighet.

Egenskaper

• Surdeigsbrød og landbrød: Kommer gjennom hard skorpe uten å mose den myke kjernen.
• Store frukter: Fin til vannmelon, gresskar og ananas.
• Kakebunner: Deler sukkerbrød i jevne lag.
• Hamret blad: Fordypningene gjør at matvarene slipper bladet lettere.
• POM-skaft: Ligger godt i hånden og tåler daglig bruk.

Bruksveiledning

1. Skyll og tørk kniven før første gangs bruk.
2. Bruk skjærebrett av tre eller plast for å skåne tennene.
3. Skjær med lange drag og lett trykk.
4. Vask for hånd etter bruk og tørk godt med en gang.
5. Oppbevar kniven i knivblokk, på magnetlist eller med eggbeskytter, ikke løst i en skuff.

Spesifikasjoner

FAQ Ofte stilte spørsmål