Informasjon
Beskrivelse
Vil du fylle hagen med duften av ekte, tradisjonell amerikansk BBQ, og trenger du en mengde som varer gjennom hele sesongen? Fumy Røykprodukter leverer Norges kanskje største og mest anerkjente utvalg av røykespon, og hickory er den absolutte favoritten for de som elsker intens røyksmak. Denne storsekken med fin røykespon er det ultimate valget for storforbrukere og entusiaster. Sponen er 100 prosent ren, fullstendig fri for bark og HACCP sertifisert. Det betyr at du slipper sur og bitter bismak, og i stedet får en kraftig, frisk og herlig nøtteaktig røykutvikling som virkelig setter karakter på måltidet, gang etter gang.
|
Praktisk Storsekk
|
Sterk og Nøtteaktig Smak
|
|
100% Rent og Barkfritt
|
Ideell for Biff og Vilt
|
Hickoryved er viden kjent for sin dype aroma og passer helt utmerket til smaksrike råvarer som storfe, vilt, kraftigere stykker av svin og selvsagt laks. Den fine grovheten er spesielt utviklet for å sikre en stabil og kontrollert ulming over tid. Den er skreddersydd for bruk i automatiske og elektriske røykgeneratorer som Borniak og Holmsmoker, samt i gassgriller med røykboks eller i industrielle røykeovner. Ved å velge en storsekk får du mye verdi for pengene og en forutsigbar drift av røykeriet ditt.
Lær hemmelighetene bak de ulike smakene og finn den perfekte matchen i vår populære bloggpost: Guide til røykespon: Velg riktig tresort til røyking av mat.
Velg riktig grovhet til ditt utstyr
For å få det beste resultatet er det kritisk å velge riktig størrelse på sponen. Her er vår komplette Fumy kompatibilitetsguide:
| Størrelse | Kornstørrelse | Ideell for følgende utstyr: |
|---|---|---|
| Mel / Støv | 0,1 til 1 mm | ProQ Cold Smoker, Mustang Cold Smoker, Sil, Vestnes Røyken, Polyscience Smoking Gun, Weber Cold Smoker |
| Fin (Dette produktet) | 1 til 4 mm | Holmsmoker, Borniak, Gassgrill, Abu Røyken, Dymbox, Røykboks for grill |
| Medium | 4 til 6 mm | Smokai, Hjemmelaget Rør Røyk, Dymbox, Muurikka, Røykboks for grill |
| Grov | 6 til 12 mm | Vedovn, Kullgrill, Big Green Egg, Kamado Joe, Primo, Pro Smoker, Mustang Røykhus, Muurikka, Røykboks |
| Chunks | 12 mm og større | Kullgrill, BBQ pit, Keramikkgrill, Yoder Smokers, Jula røykeren, MatRøyk |
| Briketter | Ikke oppgitt | Bradley |
| Pellets | Ikke oppgitt | Traeger, Memphis Wood Fire Grills, Chookshak, Pro Smoker |
Egenskaper
- Stor økonomisk pakning: Storsekk gir utrolig mye verdi for pengene for deg som røyker mat jevnlig.
- Kraftig og nøtteaktig aroma: Gir en robust og tradisjonell røyksmak som virkelig løfter mørkt kjøtt.
- Stabil forbrenning: Den fine størrelsen brenner jevnt og er utrolig allsidig i bruk på tvers av ulike maskiner og generatorer.
Spesifikasjoner
| Produktnavn | Fumy Røykespon av Hickory FIN | Storsekk |
| Treslag | Hickory |
| Kornstørrelse (Grovhet) | Fin (1 til 4 mm) |
| Smaksprofil | Sterk, nøtteaktig og frisk |
| Pakning | Storsekk |
FAQ Ofte stilte spørsmål
Hvor lenge varer en storsekk?
Dette avhenger av størrelsen på røykgeneratoren din og hvor ofte du røyker, men en storsekk er ekstremt drøy og vil sikre profesjonelle brukere eller ivrige entusiaster stabil drift gjennom hele sesongen.
Må jeg bløtlegge røykesponen før bruk?
Dette avhenger av utstyret ditt. Bruker du elektriske ovner og generatorer (som Borniak) skal sponen alltid brukes tørr for ikke å tette mate mekanismen. Skal du bruke den i en røykboks over direkte varme på en gassgrill, kan det være lurt å bløtlegge sponen litt først for å skape mer damp og forhindre at den brenner opp for raskt.
Produsent
Fumy Grill og Røykeprodukter
Produktegenskaper
| Spontype | Fin |
| Smakstype | Hickory |
| Egenskap | Sekk 10-16kg |