Informasjon
Trollvac Glatte Vakuumposer 23x60 cm (1000 stk): Storpakning av den ekstra lange posen
Pakker du laksesider, fenalår eller spekemat i volum, går det unna i lange poser. Denne esken inneholder 1000 glatte vakuumposer i 23x60 cm, et ekstra langt format som tar hele stykket uten deling. Posene er laget i slitesterk 90 my kvalitet som tåler koking, sous vide og lang fryselagring, og de er laget utelukkende for kammermaskiner.
|
1000 poser i eske
|
Kun for kammermaskin
|
|
Tåler koking og sous vide
|
Slitesterk 90 my kvalitet
|
Glatte poser har ingen struktur i overflaten, og det er nettopp derfor de kun fungerer i kammermaskiner: der suges luften ut av hele kammeret, ikke gjennom posen. Til gjengjeld er glatte poser sterkere og rimeligere per stykk enn strukturposer, og 90 my tykkelsen gjør at de står imot beinsplinter og skarpe kanter bedre enn tynnere poser.
La lange stykker ligge rett i posen i stedet for å brette dem. Et rett stykke får jevnere vakuum, fryses jevnere og ser langt mer delikat ut når posen åpnes.
Egenskaper
- Praktisk format: 23x60 cm tar hel laksefilet, spekemat og andre lange stykker uten å dele dem.
- Tåler varme og frost: Posene kan brukes til koking i pose og sous vide, og beskytter mot frostskader ved lang fryselagring.
- Sterk 90 my kvalitet: Tykkelsen gjør posen motstandsdyktig mot beinsplinter og skarpe kanter.
Bruksveiledning
- Fyll posen, og la det være noen centimeter fri kant øverst mot sveiselisten.
- Legg posen flatt i kammeret med åpningen over sveiselisten.
- Lukk lokket og kjør vakuum og sveising som normalt.
- Kontroller sveisen, og merk posen med innhold og dato før den går i fryser eller kjøleskap.
Spesifikasjoner
| Produkt | Glatte vakuumposer |
| Merke | Trollvac |
| Størrelse | 23 x 60 cm |
| Tykkelse | 90 my |
| Antall | 1000 stk (eske) |
| Passer til | Kun kammermaskiner |
| Bruksområde | Vakuumpakking, koking i pose, sous vide, frysing |
FAQ Ofte stilte spørsmål
Passer posene til min vakuummaskin?
Glatte poser fungerer kun i kammermaskiner. Har du en vanlig hjemmemaskin som suger luften gjennom posen, trenger du strukturposer, for eksempel Trollvac vakuumposer med struktur.
Tåler posene koking og sous vide?
Ja, 90 my kvaliteten tåler både koking i pose og sous vide. Posene kan gå rett fra fryseren og i vannbadet, noe som gjør dem ideelle til ferdigporsjonerte middager.
Hva er forskjellen på glatte poser og strukturposer?
Strukturposer har et rutemønster som lager luftkanaler, slik at hjemmemaskiner får sugd ut luften. Kammermaskiner trenger ikke kanalene, og da er glatte poser sterkere og rimeligere per stykk.
Hvem passer esken med 1000 poser for?
Storpakningen er laget for deg som pakker jevnlig: fiskere og jegere i sesongen, småskala matprodusenter og storhusholdninger. Bruker du bare noen titalls poser i året, finnes samme pose i pakke med 100 stk.
Produsent
Produktegenskaper
| Antall Poser | 1000 |
| Bruksområde Vakuum | Kammermaskin |
| Posebredde | 23cm |
| Vakum Emballasje | Poser |