Wienerpølse Krydder gir deg den klassiske smaken av ekte wienerpølser. En balansert blanding av krydder som gir fyldig smak og perfekt aroma til pølsemakeriet.
Med vår ferdigblandede kryddermiks får du den autentiske smaken av tradisjonelle wienerpølser. Blandingen er utviklet for å gi en perfekt balanse mellom mild kryddersødme og rund aroma, slik at du enkelt kan lage pølser med profesjonelt preg hjemme eller i småskalaproduksjon.
Krydderblandingen brukes til fremstilling av wienerpølser, men passer også i andre milde pølsetyper som grillpølser og kokepølser. Den kan kombineres med tilsetninger som løk, hvitløk eller muskat for å variere smaken.
Bruk ca. 8-10 g krydder per kilo farse for klassisk wienersmak. Tilpass etter egen preferanse for mildere eller kraftigere smak.
Dataark
Logg inn først
Logg inn
Logg inn først.
Registrer deg
