kr 320.00
500 Klips til klipsing av pølser, Tar ett og ett klips. Men er mye raskere enn knyting
Fiskekakekrydder
Komplett krydderblanding til fiskekaker, Hysekaker og lingede
ANBEFALT DOSERING:
Forslag til dosering ca 50 gr. pr. kg. farse, eller etter smak.
INGREDIENSER:
stivelse fra potet, salt, dextrose, pepper, muskat, gjærekstrakt, sukker, løpstikke, naturlig aroma, rapsolje
ALLERGENER:
Ingen
kr 55.20
Referanse:
BK-30520-100g
Merke:
Komplett krydderblanding til fiskekaker, Hysekaker og lingede
ANBEFALT DOSERING:
Forslag til dosering ca 50 gr. pr. kg. farse, eller etter smak.
INGREDIENSER:
stivelse fra potet, salt, dextrose, pepper, muskat, gjærekstrakt, sukker, løpstikke, naturlig aroma, rapsolje
ALLERGENER:
Ingen
Beregnet Næringsinnhold
Næringsinnhold pr.100 gram ferdig vare: Energi:1082kJ /259 kcal, Fett:1,1 g, hvorav mettede fettsyrer:0,7 g, enumettede fettsyrer:0,1 g, flerumettede fettsyrer:0,1 g, Karbohydrater:54,2 g, hvorav sukkerarter:5,5 g, Kostfiber:4,8 g, Protein:4,7 g, Salt:28,84 g
Kunder som kjøpte dette produktet kjøpte også:
kr 90.85
Inneholder Dextrose, Antioksidant, Sodium ascorbate E301.
Dosering: 1-3g pr kg masse.
Gjør så kjøttet beholder sin rødfarge.
kr 458.85
Dette er en meget høy kvalitet profesjonell svinekjøtt Gelatin (gelatin). Det er styrke måles i "Bloom" og ved 240 Bloom er en mye sterkere gelatin da solgt i supermarkeder som er vanligvis ca 120 Bloom. Dette...
kr 199.00
Brukes til tykke pølser, som Falukorv.
Kan sprekke ved koking. La dem trekke på 80-85 grader.
Diameter: 38-40mm.
Lengde: 6 meter.
kr 99.00
Osteform for hjemmelaget bløtost. Holdbare materialer. Godkjent for kontakt med mat. Vi anbefaler bruk med ostepresse se ysting.
Egenskaper
Lengde 10,0 cm
Bredde 10,0 cm
Høyde 5,5 cm
Vekt 15,0 g
Form rund
kr 79.00
En nyhet på det Norske markedet – nå er det slutt på sliter med å dekke skinke, pates, oster, fisk og vegetariske retter jevnt med krydder. Dette krydderarket vil gjøre det for deg!
Perfekt for påleggform - det...
16 andre produkter i samme kategori:
kr 60.95
Krydderblanding til pizza (som strøkrydder), i pizzasaus før steking, kjøttsaus, ostestmørbrød, salater/dressinger.
ANBEFALT DOSERING: Etter Smak
INGREDIENSER:sukker, salt, fenikkel, sort pepper, løk, persille,...
kr 431.25
En krydder og tilleggsblanding til bruk ved fremstilling av leverpostei
ANBEFALT DOSERING:
6 kg svinelever - 4,5 kg sverget smult - 6,5 l suppe. - 2,250 kg blanding
INGREDIENSER:
Hvetemel, salt, dextrose,...
kr 145.00
ALLROUND GRILL BBQ pakket på ØLBOKS. Følger med plastlokk. Blandet og pakket i Norge. Saltredusert. Inneholder: krydder, eddikpulver, sukker, humle, salt og MALT GLUTEN ingen andre tilsetninger eller e-stoffer 220 gr...
kr 219.00
SuckleBusters Texas Brisket Rub 113 gr.Har en traditionel og afbalanceret BBQ-smag. Denne Rub er meget mild.Den passer perfekt til Brisket / Oksespids Bryst med en dejlig hvidløgssmag.
Styrke Kategori:MILD...
kr 389.00
Dette er en bbq rub vi laget spesielt med store tykke biffer i tankene, entrecôte, tomahawk, t-bone, ytrefilet og mye mer. Vi bruker den på mye annet også, både brisket, shortribs og annet kjøtt.
Spennende smaker med...
kr 86.25
En pepperblanding, til alle typer retter og kjøtt. Også egnet til fisk, salater, dressinger ol.
ANBEFALT DOSERING: Etter Smak
INGREDIENSER:sort pepper, løk, paprika, sennep, sukker
ALLERGENER:Sennep
kr 80.50
Tradisjonell Indiskinspirert krydderblanding. Spesiellt egnet til lyst kjøtt.
ANBEFALT DOSERING: Etter Smak,
INGREDIENSER:salt, rødbete, sukker, surhetsregulerende middel E330 sitronsyre, cumin, hvitløk, ingefær,...
kr 190.00
"DRY RUB" virker som en tør marinade ved at kombinere en unik blanding af krydderier, der forbedrer den naturlige smag af svinekød, fjerkræ eller vildt – eller som et godt sammenspil til grøntsager.Blues Hog Dry RUB...
kr 79.35
Råvarer importert fra Tyskland.
ANBEFALT DOSERING:
Etter eget ønske.
INGREDIENSER:
Hvitløk, pepper,
ALLERGENER:
Ingen
NOTE. Ved bestilling av flere antall kan varen pakkes i en pose, Feks ved...
kr 60.95
Opprinnelig Herbes de Provence. En aromatisk krydderurt blandning. Smakstilsetning til salater, sauser, stuinger, kryddersmør og kjøtt.
ANBEFALT DOSERING: Etter Smak
INGREDIENSER:timian, merian, rosmarin...
kr 199.00
Denne blanding er et absolutt must! Dette er den mest brukt blanding til biff og brukes av alle profesjonelle kokker! Denne hjelper å forsterke smaken og samtidig hjelper den med litt crunch.
Bernadeta bruker den på...
kr 219.00
Fullsmak og krydret
Ta kyllingvingene dine til et helt nutha-nivå med SuckleBusters BBQ Chicken Wing-krydder! Dette er en smakfull og velsmakende krydder med middels varme fra cayenne og sort paprika. Dette krydderet...
kr 473.46
God krydderblanding for fransk hvitløkspekepølse
ANBEFALT DOSERING:
405g for følgende oppskrift, 6 kg Frosset kjøtt, 4 kg spæk u/svær, 245 g salt, 105 g nitritsalt.
INGREDIENSER:
Soyaprotein,...
kr 74.75
Et komplett krydder egnet til rødt kjøtt. Passer perfekt til både biff og helstekt. Kraftig og aromatisk smak. Velegnet til å blande med olje. Gir en avrundet og fyldig peppersmak.
ANBEFALT DOSERING: Etter Smak...
kr 58.65
Krydderblanding som gir perfekt smak på dine karbonader.
ANBEFALT DOSERING:
50 g/kg farse Doseres etter smak.
INGREDIENSER:
stivelse fra potet, salt, løk, paprika, pepper, karry (coriander,...
kr 63.25
All-round krydderblanding. Generellt grunnkrydder i alle retter som trenger litt mer smak.
ANBEFALT DOSERING: Etter Ønske
INGREDIENSER:salt, smaksforsterker E621 MSG, gjærekstrakt, løk, hvit pepper, gurkemeie,...