Kjegle Osteduk 45 cm | 2 stk til pressing og siling

Kjegle osteduk 45 cm: Formen som gjør jobben for deg

En osteduk skal gjøre to ting samtidig, slippe mysen ut og slippe osten løs når den er ferdig. Denne kjegleformede duken gjør begge deler. Den koniske formen samler ostemassen mot bunnen slik at den drenerer jevnt uten at du må stramme og justere underveis, og hullene i duken er koniske, noe som gjør at den ikke setter seg fast i overflaten når du tar osten ut.

Materialet er polyetylen, altså en elastisk og slitesterk plast som ikke suger til seg fukt slik bomull gjør. Den tåler vask på 60 til 70 grader og kan brukes om og om igjen. Vask den før første gangs bruk, og rett etter hver ysting, så setter ikke melkeproteinene seg fast i vevet.

Egenskaper

• Kjegleformet: Samler massen mot bunnen og gir jevn avrenning uten justering underveis.
• Koniske hull: Duken fester seg ikke i osteoverflaten og slipper lett etter pressing.
• Polyetylen: Elastisk og slitesterk plast som ikke holder på fukt.
• Gjenbrukbar: Tåler vask på 60 til 70 grader og kan brukes mange ganger.

Bruksveiledning

1. Vask duken før første gangs bruk, 60 til 70 grader.
2. Legg duken i formen eller pressen.
3. Fyll ostemassen i duken og brett kantene over.
4. La mysen renne av, eller press etter oppskriften.
5. Ta osten ut, vask duken og heng den til tørk.

Spesifikasjoner

FAQ Ofte stilte spørsmål