Informasjon
Fyr opp! Gastromat er mye mer enn bare et krydder. Det er et vaskeekte stykke norsk kulturarv. I mange generasjoner har den karakteristiske og elskede umamismaken satt gullkant på norske hverdagsmiddager. Nå har dette nasjonale fenomenet endelig tatt steget ut til grillen! I et unikt og brennhett samarbeid med den utrolig populære TikTok profilen ViGriller, har den klassiske smaken blitt løftet til et helt nytt nivå. Dette er grillkrydderet som feirer den norske matkulturen og garantert vil ta grillsesongen din med storm.
|
Norsk Kulturarv
|
Skapt av ViGriller
|
|
Den Ultimate Umamibomben
|
Passer til Absolutt Alt
|
Hemmeligheten bak denne massive smaksopplevelsen ligger i den kompromissløse jakten på maksimal umami. Her får du en overlegen blanding av fersk purre, hvitløk, gjærekstrakt og det utrolig spennende japanske koji pulveret som lages av fermentert ris. Toppet med en forførende smøraroma, gir dette krydderet en dybde som fremhever kjøttets egne smaker på en fabelaktig måte. Med en generøs boks på hele 450 gram har du mer enn nok magi til å krydre deg gjennom utallige magiske sommerkvelder rundt grillen.
Akkurat som slagordet stolt proklamerer, dette krydderet passer faktisk til alt! Strø det rikelig over saftige burgere, gni det godt inn i svinenakken, løft smaken på ovnsbakte poteter, eller bruk det som din egen hemmelige smaksforsterker i hjemmelaget rømmedressing.
Egenskaper
- Kjent og kjært: Bygger på den klassiske og trygge Gastromat profilen som nordmenn elsker.
- Eksklusive ingredienser: Beriket med smøraroma og fermentert koji pulver for en ubeskrivelig dybde.
- Enorm allsidighet: Kan brukes som rub, bordsalt eller direkte som smakstilsetning i sauser og dipp.
Spesifikasjoner
| Produktnavn | Gastromat Grill 450 gr |
| Utviklet av | Gastromat i samarbeid med ViGriller |
| Nettovekt | 450 gram |
| Ingredienser | Salt, smaksforsterker (E621), pepper, gjærekstrakt, fersk purre, hvitløk, vegetabilsk fett, palatinose, hvitløksgranulat, koji pulver, smøraroma |
| Smaksprofil | Kraftig umami, salt, urter og en lun smøraroma |
FAQ Ofte stilte spørsmål
Hva er egentlig koji pulver?
Koji er en eldgammel og fascinerende japansk ingrediens som lages ved å fermentere ris. Det brukes ofte i asiatisk matlaging for å skape soyasaus og miso. I dette grillkrydderet bidrar det med en helt utrolig umamidybde og hjelper samtidig kjøttet med å oppnå en fantastisk karamellisering på grillen.
Smaker det likt som vanlig Gastromat?
Krydderet bygger stolt på den velkjente og høyt elskede baseprofilen, men oppskriften er skrudd kraftig til med nye elementer som hvitløksgranulat og smøraroma for å tåle og komplementere den røffe grillsmaken perfekt.
Hvem er ViGriller?
ViGriller er en av Norges mest populære og engasjerende TikTok profiler for grillentusiaster. Deres lidenskap for god grillmat la hele grunnlaget for å få utvikle dette grensesprengende produktet sammen med tradisjonsrike Gastromat.
Produsent
Produktegenskaper
| Krydder | Blandingskrydder |