Hjelpestoff som gjør det lettere å binde fett og vann sammen, resultat er en saftig og fin kjøtt/fiskefarse.
Forbruk: ca.3-5 gr pr. kg. ferdig fars
under kan du velge mellom 100g, 500g eller 1000g
Varmeelement for deg som skal bygge ditt eget Røykehus / Røykeskap.
Er beregnet for varmrøyking.
Målene på Varmeelementet: ca Mål: 37x17cm.
Elementet er på 1300W
Hylle / Rist for røykeri UW-150 laget av rustfritt stål. Risten er ideell for å røyke fisk, pølser eller ost. I motsetning til krokene, er det ingen fare for at maten faller.
Fleksibelt rør i aluminium som passer mellom smoker og røykskap. Diameter 100mm.
Lengde i utstrekt tilstand: 2meter.
Dette passer til Borniak Coldsmoke adapter og Røykhus
Hel pakke a 100 stive pappbrett. Den ene siden i sølv, den andre i gull
Poser som passer til disse er enten TROLLVAC VAKUUMPOSER M/STRUKTUR 23X65 - 90MY eller VAKUUMPOSER MED MOTIV FOR RØKELAKS, HEL SIDE
Varmeelement for deg som skal bygge ditt eget Røykehus / Røykeskap.
Er beregnet for varmrøyking.
Målene på Varmeelementet: ca Mål: 37x17cm.
Elementet er på 1300W
InkBird ITC-308 termostat med WiFi - temperaturstyring
ITC-308 er en letanvendelig, sikker og pålidelig temperaturregulator med dobbelt relæudgang. Designet med kompressorforsinkelsesbeskyttelse til køling, høj- og...
Kjøttnetting brukes til å lagre hjemmelagde røkt produkter og modne kjøtt.
Dette nett har ingen kompresjonsegenskaper og strekker seg opptil 77/78 cm.
Kjøtt bør legges løst inn, og anbefalt vekt på kjøtt er opptil...
Det fleksible røret i rustfritt stål for å kunne bruke røykgeneratorene individuelt.
I lengde 1 meter, diameter utenfor 21,3 mm / innvendig 16 mm
Bildene brukes bare som et eksempel for å vise hva som kan gjøres...
12De fleste matvarer må tørke før de kan røykes, og en må alltid finne egnet sted for denne prosessen, slik at en slipper
vi har laget en enkel men svært effektiv løsning tørkevifte, som passer Boniak røyke ovner....
Desinfiserende våtservietter. Effektiv mot bakterier, sopp og virus. Des Wipes utviklet for desinfisering av overflater og utstyr. Etter at man har tørket overflaten, la det virke i 3 - 5 minutter. Kan også benyttes...
Dette er for Giga-Smo 4 liter
Adapterene brukes til å feste og bruke kaldrøksgeneratorene individuelt på nesten hver grill eller lignende, for eksempel.
Disse er tilgjengelige i 3 forskjellige størrelser for de 4...
Det fleksible røret i rustfritt stål for å kunne bruke røykgeneratorene individuelt.
I lengde 0,5 meter, diameter utenfor 21,3 mm / innvendig 16 mm
Bildene brukes bare som et eksempel for å vise hva som kan gjøres...