Trykk for flere produkter.
No products were found.
0
Din handlekurv er tom
Pølsemaking, Pølseingredienser, Tarmer til pølser og spekepølse, Pølseskinn, Pølsetarm, Naturtarm, Fibertarm, Svinetarm, Kunstta
Pølsemaking, Pølseingredienser, Tarmer til pølser og spekepølse, Pølseskinn, Pølsetarm, Naturtarm, Fibertarm, Svinetarm, Kunstta

Kollagen, Collagentarm, D19mm, L 35fot (ca 10,6m) Snacks og ØL-pølse

Naturtarm Svinetarm 30-32mm L ca 90m
5 stk Fibertarm D:90mm

Til Snacks og ØL-pølser.

Men også Wiener pølser

Kollagen tarm til pølser. Kan spises.

Pølser i så tynn tarm må være meget raskt å lage, selv om de skal spekes.
Fuktigheten trekkes raskt ut av en så tynn tarm.
Men for å få raskt igang bakteriene, må det være en stor fordel å bruke Bakteriekultur.

Kollagentarm er en kunstig tarm som brukes til å lage pølser av alle slag.

Den skal ikke bløtes før stapping.

Den er veldig tynn og kan spises.

Diameter: 19mm, Lengde: 35fot (ca 10.6m)

Veldig fin til tynne ØL-pølser. Speketid er veldig kort.

 

Les merShow less
kr 119.00
På lager 6 Produkter
32 Anmeldelser
Referanse:
00185
Beskrivelse

Kollagentarm er en kunstig tarm som brukes til å lage pølser av alle slag.

Den skal ikke bløtes før stapping.

Den er veldig tynn og kan spises.

Diameter: 19mm, Lengde: 35fot (ca 10.6m)

Veldig fin til tynne ØL-pølser. Speketid er veldig kort.

Les merShow less
Produktdetaljer
00185

Dataark

Tarmtyper
Collagentarm
Anmeldelser(32)
Total vurdering
4.8
32 Anmeldelser
Rangering
(4.8)
yv*** ******en
Første forsøk på øl snacks pølsene ble en suksess
Kollagen, Collagentarm, D19mm, L 35fot (ca 10,6m) Snacks og ØL-pølse 5 År  siden
Rapporter misbruk Nyttig? 0 0 0
He***** ****er
Har ikke testet, men satser på att dette er i samme klasse som alt annet dere leverer
Kollagen, Collagentarm, D19mm, L 35fot (ca 10,6m) Snacks og ØL-pølse 5 År  siden
Rapporter misbruk Nyttig? 0 0 0
Kunder som kjøpte dette produktet kjøpte også:
Fosfat (stivelse)
Vis mer

kr 51.75
(75)
Hjelpestoff som gjør det lettere å binde fett og vann sammen, resultat er en saftig og fin kjøtt/fiskefarse. Forbruk: ca.3-5 gr pr. kg. ferdig fars under kan du velge mellom 100g, 500g eller 1000g
Vis mer
Vilt krydder
Ikke på lagerUtsolgt
Vis mer

kr 69.00
(16)
En kraftig krydderblanding uten salt med en utpreget og aromatisk smak. Til alle typer vilt. Egnet i alle retter hvor man ønsker å understreke smaken av skog, fjell og vidde. Må også være med i sausen når det serveres...
Vis mer
Tilsetninger, Chorizo, Bitec RD-1, Pøkulus, Cevapcici, Westfalia, Pepperoni, Nitritt, Nitrittsalt
Vis mer

kr 159.85
(140)
Produktbeskrivelse Fint, rent, tørket vakuumsalt med nitritt. Mengde 5 Kg Blandingsforholdet: Salt, Natriumnitrit E250 Max 0.6% , antiklumpemiddel E535 Nitrittsalt – Nitritsalt er i dag et helt vanlig produkt som...
Kjøp
Chilli spekepølse blanding 405g
Vis mer

kr 343.85
God krydderblanding for chillispekepølse  ANBEFALT DOSERING:  405g for følgende oppskrift, 4 kg oksekød(3% fedt), 4 kg svinekød(3% fedt),2 kg spæk u/svær, 245 g salt, 105 g nitritsalt. INGREDIENSER: Krydderier...
Kjøp
16 andre produkter i samme kategori:
Pølsemaking, Pølseingredienser, Tarmer til pølser og spekepølse, Pølseskinn, Pølsetarm, Naturtarm, Fibertarm, Svinetarm, Kunstta
Vis mer

kr 599.00
(6)
Brukes til bratwurst, litt tynnere enn vanlige middagspølser.   Kan sprekke ved koking. La dem trekke på 80-85 grader. Diameter: 38-40mm. Lengde: 90 meter. Kommer opprinnelig som Tørrsaltet, men Sof-tube...
Kjøp

Ikke helt rett for deg? Prøv disse i stedet

Andre kunder kjøpte også dette

Meny

Innstillinger

Trykk for flere produkter.
No products were found.

Logg inn først

Logg inn

Logg inn først.

Registrer deg