Pizzaspade

Fredstone Pizzastein Oval passer til Primo Oval XL og BGE XL samt big Joe og Weber Q300-320-3000-3200 serien og er ekstremt nyttig når du skal bake 2 pizza om gangen.
Steinen måler 59,0 x 32,5 cm. og er dermed også ekstremt nyttig i andre større griller.

I Q 300/320 blir støpejernsristene fjernet fra grillen, hvoretter to tilhørende braketter som Fredstone skal monteres på, og oppnår dermed en høyere temperatur samt en betydelig bedre sirkulasjon i grillen.
Ved å bruke dette oppsettet er grillen 300 + grader i løpet av 10 minutter. og dermed ekstremt egnet til å bake 2 pizza om gangen.

Når du bruker Fredstone til å bake pizza (kun for pizza), er det en god ide å vri den glatte siden (baksiden) ned - i løpet av oppvarmingen, når du trenger å bake den første pizzaen, snur du bare steinen , denne øvelsen gjør bunnen utrolig skarp og deilig, for påfølgende pizzaer er denne øvelsen ikke nødvendig.

Denne Fredstone er også ekstremt ideell for å bake brød generelt, siden alu-tallerkenen i std. størrelse (44,5 x 30,5 cm) kan brukes på steinen.
Hvis du bruker denne Fredstone til bakst generelt, er det en god idé å sette midtbrenneren på lavt og deretter bruke den utvendige brenneren til å justere temperaturen med, gir denne tilnærmingen en optimal luftmengde i grillen.

Uansett hvilken grill vi vil bake pizza på, er det alltid lurt å ha litt erfaring med bakingen og spesielt med baktiden dvs. For å bake pizza på Q 300/320/3000/3200 for eksempel er det ganske viktig å ikke lette lokket de første 4 minuttene. siden det vil øke steketiden, da mye varme vil slippe ut, vil det gå utover fargen på toppen av pizzaen din.

Alle slags gryter, gryter og panner er ideelle å bruke direkte på Fredstone.

For Primo XL Fredstone kan du kjøpe en heis for å unngå å bruke risten - når du bruker heisen, er steinen i vinkel med grillkanten, noe som gjør det ideelt å legge en pizza på steinen

Pizza deig heve kasse
Kapasitet: 16 l
Farge: hvit
Lett å rengjøre

Laget av polypropylen
Eksternt dimensjon (BxDxH): 400 mm x 600 mm x 70 mm
Pakkens innhold: 8 bakker

Produsert i tråd med hygiene- og sikkerhetsdirektivene
CE i samsvar med forskrifter
Eksempler: Materialet tilsvarer de europeiske matproduktstandardene

Fredstone Pizzastein Oval passer til Primo Oval Large og BGE XL samt big Joe og Weber Q300-320-3000-3200 serien og er ekstremt nyttig når du skal bake 2 pizza om gangen.

I Q 300/320 blir støpejernsristene fjernet fra grillen, hvoretter to tilhørende braketter som Fredstone skal monteres på, og oppnår dermed en høyere temperatur samt en betydelig bedre sirkulasjon i grillen.
Ved å bruke dette oppsettet er grillen 300 + grader i løpet av 10 minutter. og dermed ekstremt egnet til å bake 2 pizza om gangen.

Når du bruker Fredstone til å bake pizza (kun for pizza), er det en god ide å vri den glatte siden (baksiden) ned - i løpet av oppvarmingen, når du trenger å bake den første pizzaen, snur du bare steinen , denne øvelsen gjør bunnen utrolig skarp og deilig, for påfølgende pizzaer er denne øvelsen ikke nødvendig.

Denne Fredstone er også ekstremt ideell for å bake brød generelt, siden alu-tallerkenen i std. størrelse (44,5 x 30,5 cm) kan brukes på steinen.
Hvis du bruker denne Fredstone til bakst generelt, er det en god idé å sette midtbrenneren på lavt og deretter bruke den utvendige brenneren til å justere temperaturen med, gir denne tilnærmingen en optimal luftmengde i grillen.

Uansett hvilken grill vi vil bake pizza på, er det alltid lurt å ha litt erfaring med bakingen og spesielt med baktiden dvs. For å bake pizza på Q 300/320/3000/3200 for eksempel er det ganske viktig å ikke lette lokket de første 4 minuttene. siden det vil øke steketiden, da mye varme vil slippe ut, vil det gå utover fargen på toppen av pizzaen din.

Alle slags gryter, gryter og panner er ideelle å bruke direkte på Fredstone.

For Primo Large Fredstone kan du kjøpe en heis for å unngå å bruke risten - når du bruker heisen, er steinen i vinkel med grillkanten, noe som gjør det ideelt å legge en pizza på steinen

Fredston firkantet har en størresle på 44x30,5 cm passer til alle gasgrill med 2,3 brennere og opp

Denne Fredstone er ideell for Q 300/320 og en 57 cm. kulegrill samt større gassgriller.

Fredstone er veldig godt egnet til å bake på grillen generelt, men hvis steinen eksklusivt skal brukes til pizza anbefales det i stedet å kjøpe en rund Ø 36 cm på grunn av luftsirkulasjonen i grillen.
Når du bruker Fredstone for å bake pizza, er det lurt å legge den glatte siden (ryggen) ned - under oppvarmingen, når du skal legge på den første pizzaen, snur du bare steinen, denne øvelsen gjør at bunnen blir utrolig sprø og deilig, for påfølgende pizzaer er denne øvelsen ikke nødvendig.

Denne Fredstone er også ekstremt nyttig i større gassgriller. I en gassgrill med 2,3 eller flere brennere er det en god ide å stille midtbrenneren på lavt og deretter kontrollere temperaturen med den ytre brenneren (e) fordi den gir optimal sirkulasjon i grillen.

FUMY Eco-Friendly Firelighters

ca 60stk i posen
Fumy Firelighters er laget av tre ull og naturlig plante basert voks og er duft fri.
Brenntiden for en Fumy firelighter er fra 8-10 minutter.
Du vil bare trenge en Fumy Eco-Friendly firelighters per opptenning.
Tenn Peisen, Bålet eller grillen uten peppir eller tennveske.

Passer perfekt til opptenning,av peis, grill, bål både hjemme og på hytta.

Dette produkte tilbys også som dugnadspakke, ta kontakt for mengde og tilbud

Ovnen er designet og bygget av mennesker med stolthet og tradisjoner innen faget lokalisert i en liten landsby like utenfor Firenze i Toscana,

utv mål 70×90 cm ( bxl)
innv mål 60×80 cm ( bxl)
vekt kun 69 kg inkl. terracotta gulv
kapasitet 4 pizza.( se video under her)
Biscotto gulv fra Napoli ( tåler høyere temperaturer opptil 450 grader uten svidd pizzabunn )
Handlaget i Toscana Italia
Kan leveres med enkelt stativ med hjul.
Kan leveres med trekk for beskyttelse.

Ovnen kan leveres med tilbehør som :

Dør med glass
trekk for beskyttelse av ovnen
enkelt alu. stativ med hjul for forflytting.
poker /blåserør for rengjøring av aske på gulv
flip pipe-spjeld for baking på restvarmen
toskansk grill med drypppanne
spadesett i tre deler med veggfeste

I et forsøk på å gjøre gode ting enda bedre, har Fredstone utviklet denne pizzasein på Ø36cm og i hele 16 mm tykkelse, denne Fredstone kjennetegnes ved at den er raskere varm, men har de samme gode egenskapene, slik at varmen ikke brenner gjennom.
Ø 36 cm. i 16 mm. Tykkelse er ekstremt anvendbar i alle griller, inkludert både gass og kullgriller, den nye Fredstone er veldig effektiv når det gjelder bruk av den nye 2-i-1-ringen eller den splitter nye pizzaren laget for Ø 57 cm. kullgrill.

For å få Fredstone best mulig bruk for pizzabaking er det veldig viktig at varmekilden (briketter og kull) ligger rett under steinen, siden Fredstone tåler dette - uten at bunnen blir brent.

Når du bruker den nye 2-i-1-ringen eller den splitter nye pizzaringen, er det en stor fordel å bruke trebiter for å legge seg oppå de varme brikettene eller kullet, da det forårsaker direkte flammer rundt pizzaen, ved å bruke tre , tilsettes en god røykfylt smak til pizzaen.

Fredstone pizza stein Ø36 cm passer til alle griller på min Ø47 cm, men kan fint bruges på alle griller, gas eller kul

FUMY Eco-Friendly Firelighters

ca 90 i posen
Fumy Firelighters er laget av tre ull og naturlig plante basert voks og er duft fri.
Brenntiden for en Fumy firelighter er fra 8-10 minutter.
Du vil bare trenge en Fumy Eco-Friendly firelighters per opptenning.
Tenn Peisen, Bålet eller grillen uten peppir eller tennveske.

Passer perfekt til opptenning,av peis, grill, bål både hjemme og på hytta.

Dette produkte tilbys også som dugnadspakke, ta kontakt for mengde og tilbud

Dette produktet inneholder vårt nye og forbedret verson av bestselgeren TheChef Pizzastål samt vår ny pizzaspade!

Pizza- og bakestål utviklet i Norge i sammarbeid med Velle utvikling og Revetal arbeid og kompetanse (RAK).

TheChef Pizzastål™ er laget for å gi deg bakeglede i mange år. Stålplaten leder varme 18 ganger raskere enn en vanlig pizzastein, og det gjør at du får en kjempesprø bunn. Du oppnår med andre ord omtrent det samme som ved bruk av en ekte italiensk steinovn, og det hjemme på ditt eget kjøkken!

Produkt data TheChef Pizzastål
Mål 340mm x 390mm x 6mm
Vekt ca 7kg
Vårt nye stål tåler tempraturer helt opp i 450grader og kan brukes like godt på grill, som i stekovn osv.
Stålet er et slipt industruprodukt. Noe små rust, kosmetiske forskjeller og riper/stuktur i stålet kan forekomme, men disse har ingen påvirkning for bruken av stålet. 

Produktdata TheChef Pizzaspade
Mål 340mm x 390mm x 1,5mm (eloksert alliminium)

Sikre deg stålet i dag.

Se under for mer info