Informasjon
Kuttet Rosmarin: Den klassiske middelhavsurten
Løft hverdagsmaten og grillmiddagene med vår kuttede rosmarin! Denne urten har en intens og frisk smaksprofil med herlige hint av furu, sitrus og harpiks. Rosmarin er en av de virkelige hjørnesteinene i middelhavskjøkkenet, og i motsetning til mange andre sarte urter, tåler den varme utrolig godt. Dette gjør den helt ideell for langtidssteking, baking og grilling.
|
Kraftig og aromatisk
|
Klassisk middelhavsurte
|
|
Passer til lam og svin
|
Tåler varme godt
|
Kuttet rosmarin gir en fantastisk, dyp aroma til alt fra klassiske lammelår og saftig svinestek, til ovnsbakte poteter og grillede grønnsaker. Den gjør seg også ypperlig i rike gryter og kraftige ovnsretter der smaken får god tid til å sette seg i sausen.
For å få ut maksimalt med smak, prøv å gni rosmarinen godt sammen med havsalt og olivenolje før du pensler det på grillmaten. Da frigjør du de eteriske oljene! Sammen med litt fersk hvitløk og sitronsaft skaper du dessuten den ultimate og udødelige middelhavssmaken på rekordtid.
Egenskaper
- Kraftig smak: Gir umiddelbart friskhet og karakter til både kjøtt og grønnsaker.
- Allsidig i bruk: Et essensielt krydder til lam, svin, kylling, poteter, rotgrønnsaker og fyldige marinader.
- Drøy i bruk: Du trenger kun små mengder for å løfte smaksprofilen på et helt måltid.
Bruksveiledning
- Bruk ca. 1 teskje per porsjon for en godt balansert smak.
- Tilsett urten tidlig i steke- eller kokeprosessen. Siden den tåler høy varme, får den da tid til å frigi all den gode aromaen sin.
- Kombiner gjerne med hvitløk, sitron og olivenolje.
Spesifikasjoner
| Produkt | Kuttet Rosmarin |
| Ingredienser | 100 % tørket rosmarin |
| Smaksprofil | Aromatisk med preg av furu, sitrus og harpiks |
| Best til | Lam, svin, poteter, grønnsaker, grill og marinader |
| Allergener | Ingen kjente allergener |
| Opprinnelse | Importert |
| Pakningsvalg | 100 g / 500 g / 1000 g |
| Oppbevaring | Tørt, mørkt og tett lukket |
FAQ Ofte stilte spørsmål
Hva smaker rosmarin?
Rosmarin har en svært frisk og aromatisk smak med tydelige hint av furu, sitrus og harpiks. Den har en evne til å gi en utrolig kraftig aroma selv når den brukes i relativt små mengder.
Hvordan bruker jeg tørket rosmarin best?
I motsetning til fine urter (som for eksempel basilikum), bør rosmarin tilsettes tidlig i tilberedningen slik at smaken får tid til å utvikle seg og trekke inn i kjøttet eller sausen. Knus den gjerne lett i håndflaten før bruk for å frigjøre enda mer av oljene.
Produsent
Produktegenskaper
| Krydder | Renvare |