Hobbyrøykeriet Normann uten røykutvikler
Hobbyrøykeriet Normann er en komplett og enkel løsning for røyking av mat hjemme eller på hytta. Røykeriet leveres komplett med alle innredningsdetaljer, men uten den unike røykutvikleren som generer røyk fra røykeklosser av tre.
Røykehuset passer fint for deg som allerede har en røykutvikler eller en annen type røk-generator (Bradly, Smokai, Holmsmoker, annet) som du er fornøyd med.
Hobbyrøykeriet Normann er produsert av gran. Vegger er panelert med profiler som unngår at vann blir liggende. Mal huset om det skal stå ute, gjerne med maling basert på planteoljer fra www.livos.no. Etter maling bør huset tørke godt slik at lukt ikke påvirker maten.Taket kan med fordel dekkes med takpapp, shingel eller takplater.
Mål:Høyde totalt: 110 cm Hengehøyde: 70 cm. Bredde: 58 cm. Lengde: 58 cm. Vekt: ca 26 kg
Hobbyrøykeriet Normann kommer flatpakket i elementer. Du finner monteringsveilledning og bruksveiledning i pakken.
Plasser Hobbyrøykeriet Normann ute i hagen hjemme eller på hytta, gjerne på et skyggefullt sted for at temperaturen alltid holdes så lav som mulig. Ved kaldrøyking skal ikke temperaturen overstige 32 ºC.
kr 4,595.00
Referanse:
Norman-Skap
Merke:
Slik bruker du Hobbyrøykeriet Normann
1. Tørkefunksjon
Sett inn nettingluken nede og nettingrammen oppe, sett taket i åpen lufteposisjon og heng råvarene på hengepinnene. De to lukene sikrer god luft-gjennomstrømning, slik at maten tørker fint. Metallnettet sørger for at dyr, fugler og insekter ikke kommer til.
2. Røykefunksjon
Sett røykutvikleren på den keramiske flisen og legg på en røykeklosse. Skyv deretter den innvendige tette luken ned, slik at røykehuset tettes nede. Lukk taket og koble røykutvikleren til strøm. Om du vil ha gjennomstrøming av røyk låser du taket slik at det får en liten åpning.
MERK! Det vil alltid komme litt røyk ut av huset ettersom dette ikke er helt tett.
3. Lufting etter røyking.
Mange ønsker å lufte maten etter røyking. Dette gjøres på samme måte som ved tørking (ovenfor).
Kunder som kjøpte dette produktet kjøpte også:
kr 4,500.00
Homesmoker - En helautomatisk røykgenerator/røykovn som er super til kaldrøyking av fisk, kjøtt og alt mulig annet du ønsker å legge i røykskapet. Med en termostat og varmeelemet i røykuset vil Homesmoker også være...
kr 1,895.00
Røykutvikleren gir ren røyk i røykeriet - rask, enkelt og sikkert.- Norskprodusert- Laget i rustfritt stål- Kun 30 watt - lager røyk uten å generere varme i røykeriet.- Benytter røykeklosser av tre - ikke briketter-...
kr 499.00
12De fleste matvarer må tørke før de kan røykes, og en må alltid finne egnet sted for denne prosessen, slik at en slipper
vi har laget en enkel men svært effektiv løsning tørkevifte, som passer Boniak røyke ovner....
kr 399.00
Røykeklosser av Ask 1pk a 18stk
Røykeklosser av tre gjør det enkelt å produsere røyk til Hobbyrøykeriet Normann. Røykeklossene plasseres direkte på røykutviklerens element, slik at treet ulmer og produserer røyk. En...
kr 299.00
Rørtilkopling på røykeskap for tilkopling av rør/slange mellom smoker og røykehus, eller utløp fra røykehus
Røret ut fra smokeren kan monteres direkte på koplingen.Koplingen er galvanisert.
16 andre produkter i samme kategori:
kr 599.00
Oren International Pink Butcher Paper holder kjøttjuice inne, men lar den delikate røykfylte smaken trenge gjennom kjøttet Pink Butcher Paper har gradvis funnet veien inn som et nødvendig stykke emballasje i enhver...
kr 299.00
En hel pakke med 125 stive pappbrett. Den ene siden i sølv, den andre i gull.
kr 69.00
Kjøttnetting brukes til å lagre hjemmelagde røkt produkter og modne kjøtt.
Dette nett har ingen kompresjonsegenskaper og strekker seg opptil 65/66 cm.
Kjøtt bør legges løst inn, og anbefalt vekt på kjøtt er opptil...
kr 344.00
Hel pakke a 150 stk 650g stive pappbrett. Den ene siden i sølv, den andre i gull.
kr 126.50
Beskrivelse: Orientalsk-middelhavsblanding av krydder. De harmonerer også med søtaktig røykesprodukter, som oliven, kirsebær eller hickory. Den friske duften av rosmarin og enebær, avrundet med lakris, blandes pent...
kr 20.00
Pris er 1 stk s-krok
Opphengskroker/S-kroker fra Tyske Lava/Landig
Krokene er lette og vedlikeholde, kan enkelt vaskes i oppvaskmaskinen.
Krokene er i meget god kvalitet.
Perfekt til opphenging av småting.
kr 323.75
Tyktflytende, luktsvakt, vannbasert sterkt alkalisk rensemiddel utviklet for fjerning av fastbrent fett og sot fra kokeplater, stekeovner og griller. Vil på grunn av sin konsistens henge på loddrette flater, og er...
kr 249.00
Det fleksible røret i rustfritt stål for å kunne bruke røykgeneratorene individuelt.
I lengde 1 meter, diameter utenfor 26,6 mm / innvendig 20 mm
Bildene brukes bare som et eksempel for å vise hva som kan gjøres...
kr 249.00
Det fleksible røret i rustfritt stål for å kunne bruke røykgeneratorene individuelt.
I lengde 1 meter, diameter utenfor 31,8 mm / innvendig 25 mm
Bildene brukes bare som et eksempel for å vise hva som kan gjøres...
kr 349.00
Dette er for Grill-Smo 0,65 liter
Adapterene brukes til å feste og bruke kaldrøksgeneratorene individuelt på nesten hver grill eller lignende, for eksempel.
Disse er tilgjengelige i 3 forskjellige størrelser for...