Røykutvikler til røykeri (kaldrøyking), komplett m/ trafo
Røykutvikleren gir ren røyk i røykeriet - rask, enkelt og sikkert.
- Norskprodusert
- Laget i rustfritt stål
- Kun 30 watt - lager røyk uten å generere varme i røykeriet.
- Benytter røykeklosser av tre - ikke briketter
- Lager ren røyk, uten brentsmak.
- En røykekloss produserer røyk i 1-1,5 timer
Strømtilkobling:
12V m/adapter for 220V. 30W. Røykutvikleren fungerer godt i lave temperaturer, men gir best effekt over 5 varmegrader.
Plasser alltid røykutvikleren på den medfølgende keramiske flisen i bunnen av røykeriet. Røykutvikleren skal være tilkoblet strøm mens røykingen pågår.
Keramisk flis følger ikke med.
kr 1,895.00
Referanse:
HRN7002
Merke:
Bruk av røykutvikleren
Legg treklossen på toppen av varme-elementet. Etter noen minutter starter varmen fra elementet å ulme ut treverket. Røykutvikleren benytter røykeklosser av tre - ikke briketter. Treklossens tykkelse er 1,5 til 2 cm, og en diameter på 5-7 cm.
Anbefalt tresort er older, bøk, epletre, eik, einer, bjørk uten never eller lignende. Det er en fordel at klossen har lav fuktighet (tørket). Benytt ikke furu/gran.
Om du vil lage din egne røykeklosser kan du bore et 5 mm hull i treklossen, slik at røyken sprer seg lettere. Ved første gangs bruk av røykutvikleren anbefaler vi at du lar røyken gå ut i friluft noen minutter for å ta vekk eventuell oljelukt fra elementet.
Etter ca 1 – 1,5 timer bytter du til en ny røykekloss. Samme mengde tre hver gang gir likt resultat fra gang til gang. Spon kan ikke benyttes.
Kunder som kjøpte dette produktet kjøpte også:
kr 129.00
50100 Lava etiketter på rull. Etikettene er med Norsk og engelsk tekst . Passer for alle typer vakuum poser. For enkel og nøyaktig merking med en vannfast tusj/penn.
kr 999.00
InkBird ITC308S elektronisk temperaturstyring til røgeovn eller microbryggeriet
InkBird ITC308S er en simple men super god termostat til den der ønsker en nøjagtig temperaturstyring i sin røgeovn eller gæringen af...
kr 4,595.00
Hobbyrøykeriet Normann er en komplett og enkel løsning for røyking av mat hjemme eller på hytta. Røykeriet leveres komplett med alle innredningsdetaljer, men uten den unike røykutvikleren som generer røyk fra...
kr 67.85
BBQ Dry Rub (all round krydderblanding). Til grillprodukter, stekte/bakte poteter, kryddersmør, marinering. Er også mye brukt til sauser, salater og dressing. Blandingen er laget med tanke på å kunne gi litt ekstra...
kr 219.00
Hullplate / Hullskive til Kjøttkvern TC-12 Elegant/Inox fra Tre Spade
Kjøttkvernen kan brukes med forskjellige hullskiver, avhengig av hvor fint eller grovt man vil ha kjøttdeigen / farsen pølsefarsen.
6mm hullskive...
kr 599.00
Brukes til bratwurst, litt tynnere enn vanlige middagspølser.
Kan sprekke ved koking. La dem trekke på 80-85 grader.
Diameter: 38-40mm.
Lengde: 90 meter.
Kommer opprinnelig som Tørrsaltet, men Sof-tube...
16 andre produkter i samme kategori:
kr 699.00
Praktisk for kaldrøyking på grillen og for alle røykere, som gjør det enkelt å tenne mel sponet og sørger for stabil røyk opp til 16 timer
Ideell for kjøttrøyking, fisk, ost, grønnsaker, krydder og mange andre...
kr 3,250.00
Smo-King Big-Old-Smo er en kald røykgenerator som drives av en Luftpumpe.
Kapasitet 2,3 liter / flis 550g.Laget av rustfritt stål og messing, lokk laget av hard kvalitet.Kan brukes individuelt.
Ideell for...
kr 2,399.00
Røyk generator GD-01 har en avgjørende innvirkning på suksessen til røyking. Viktigst, er den jevne forbrenningen av sponet.
Slik at forhold skal ble best mulig for å få beste produktene - aromatisk, fyldig smak...
kr 7,199.00
Bradley Smoker Røykovn Digital 4 Risters. Røykentusiaster som ønsker enda bedre kontroll over røykprosessen kommer virkelig til å sette pris på det siste tilskuddet i Bradley Smoker sitt sortiment.
To nye modeller...
kr 3,760.00
Smo-King Giga-Smo er en kald røykgenerator som drives av en membranpumpe.Kapasitet 4 liter / flis 1000g.Laget av rustfritt stål og messing, lokk laget av hard kvalitet.Kan brukes individuelt.
Den profesjonelle når...
kr 2,665.00
Smo-King Big-Grill-Smo er en kald røykgenerator som drives av en membranpumpe.Kapasitet 1,25 liter / flis 300g.Laget av rustfritt stål og messing, lokk laget av tre.Kan brukes individuelt, På grill, Røykhus osv....
kr 3,250.00
Smo-King Big-Old-Smo er en kald røykgenerator som drives av en Luftpumpe.
Kapasitet 2,3 liter / flis 550g.Laget av rustfritt stål og messing, lokk laget av hard kvalitet.Kan brukes individuelt.
Ideell for...
kr 2,230.00
Smo-King Grill-Smo er en kald røykgenerator som drives av en Luft pumpe.Kapasitet 0,65 liter / flis 120g.Laget av rustfritt stål og messing, lokk laget av Tre.Utviklet spesielt for grillen, kan også brukes på...
kr 6,499.00
Bradley Smoker Røykovn 4 Risters. Røykentusiaster som ønsker enda bedre kontroll over røykprosessen kommer virkelig til å sette pris på det siste tilskuddet i Bradley Smoker sitt sortiment.
Skapene er isolert akkurat...
kr 9,850.00
Pre-Order
Røykekammeret har en kapasitet på 70L, med plass til hele 6 rister.
UW-70 har 1 varme-instillinger (700W ) og er justerbart fra 0-110(120) grader.
Prisen inkluderer:Borniak UW-70...
kr 18,850.00
En enhet muliggjør kaldrøyking * og varmrøyking.Enkel betjening og alltid profesjonelle resultater med perfekt røyksmakElektronisk kontrollpanel for presis temperaturkontroll (maksimal temperatur opp til 120°C)...
kr 20,900.00
Ny modell V1.4 m/Timerfunksjon
Med PID-kontroll for nøyaktig temperaturkontroll
Pakken innholder
1 Røykovn
1 stk Kaldrøykadapter
1 slange til kaldrøyk adapter
1 vifte/tørker
1 ektra rist
Med en røyker fra...
kr 23,900.00
En enhet muliggjør kaldrøyking * og varmrøyking.Enkel betjening og alltid profesjonelle resultater med perfekt røyksmakElektronisk kontrollpanel for presis temperaturkontroll (maksimal temperatur opp til 120°C)...
kr 17,300.00
En enhet muliggjør kaldrøyking * og varmrøyking.Enkel betjening og alltid profesjonelle resultater med perfekt røyksmakElektronisk kontrollpanel for presis temperaturkontroll (maksimal temperatur opp til 120°C)...
kr 3,760.00
Smo-King Giga-Smo er en kald røykgenerator som drives av en membranpumpe.Kapasitet 4 liter / flis 1000g.Laget av rustfritt stål og messing, lokk laget av hard kvalitet.Kan brukes individuelt.
Den profesjonelle når...
kr 2,665.00
Smo-King Big-Grill-Smo er en kald røykgenerator som drives av en membranpumpe.
Kapasitet 1,25 liter / flis 300g.
Laget av rustfritt stål og messing, lokk laget av tre.
Kan brukes individuelt, På grill, Røykhus osv....