Trykk for flere produkter.
Ingen produkter ble funnet.

Osteløpe, 5x1g

Høy kvalitet - den mikrobiologiske løpe med aktivitet på 2 250 IMCU/mL er et enzympreparat oppnådd som et resultat av fermentering av spesifikke stammer av Rhizomucor miehei. Derfor garanterer dette produktet vellykket osteproduksjon!

For ulike typer melk – denne løpe er egnet for produksjon av ost fra ku-, geit- og soyamelk 

Les merShow less
kr 99.00
På lager 6 Produkter
Referanse:
Browin-411200
Beskrivelse

Høy kvalitet - den mikrobiologiske løpe med aktivitet på 2 250 IMCU/mL er et enzympreparat oppnådd som et resultat av fermentering av spesifikke stammer av Rhizomucor miehei. Derfor garanterer dette produktet vellykket osteproduksjon!

For ulike typer melk – denne løpe er egnet for produksjon av ost fra ku-, geit- og soyamelk – takket være bruken blir du aldri lei av dine hjemmelagde osteprodukter!

Enkel å bruke – løpe gir rask og problemfri produksjon av ost hjemme. Det er nok å løse det opp i 50 ml vann og tilsette det i melk i riktig øyeblikk for at ostemassen skal danne seg av seg selv.

Egnet for vegetarianere - denne løpe er 100 % vegetarisk og derfor, kombinert med soyamelk, kan den også brukes av folk på vegetarisk eller laktosefri diett.

For så mye som 100 L melk – settet vi tilbyr består av 5 poser med løpe, 1 g hver. En enkelt pose er nok til omtrent 20 L melk, takket være at hele settet lar deg lage ost av så mye som 100 L melk!

Vil du lage din første egen ost hjemme? Eller kanskje du leter etter løpe som vil garantere høy kvalitet og effektivitet under osteproduksjon? En ost laget på eget kjøkken hjemme er en garanti for sunn sammensetning og delikat smak og aroma, takket være at du aldri vil kjøpe ost solgt i butikkene igjen! Den pulveriserte mikrobiologiske løpe er et enzymatisk produkt oppnådd som et resultat av kontrollert gjæring av spesifikke stammer av Rhizomucor miehei, noe som muliggjør rask og enkel produksjon av ost fra kumelk, geitemelk og soyamelk. Denne løpen er 100 % vegetarisk, takket være den kan den også brukes i et kosthold hvor forbruk av produkter av animalsk opprinnelse unngås. 1 g løpe er tilstrekkelig til 20 liter melk, og i settet vårt finner du så mye som 5 poser, slik at du kan lage ost av til og med 100 L melk.

1 g løpe er tilstrekkelig til 20 liter melk. Det vil være nyttig for å lage produkter av kumelk, samt geitemelk og soyamelk.

Hvordan å bruke:

1. Beregn og mål løpedosen proporsjonal med melkemengden som brukes.

2. Løs den opp i 50 mL vann.

3. Tilsett oppløst løpe til melk i riktig øyeblikk under osteproduksjonen, som avhenger av ostetypen.

4. Bland alt forsiktig og la det stå under lokk til ostemassen dannes.

Aktivitet - 2 250 IMCU/mL

Les merShow less
Produktdetaljer
Browin-411200

Produktanmeldelser


Kunder som kjøpte dette produktet kjøpte også:
kr 92.00
Løpstikke er en klassisk krydderurt, er den temmelig vanskelig å få tak i i dagligvarehandelen. Løpstikke er en urt med svært kraftig aroma, gir en ekstra piff på de fleste supper, fiskeretter og sauser.
kr 60.95
En blanding med mye smak og et "godt fraspark". Laget med tanke på lyst kjøtt (kylling/svin) når det er ønskelig med litt ekstra "trøkk". Blandes gjerne med olje for enkel marinade. Doseres etter smak. ANBEFALT...
kr 69.00
En kraftig krydderblanding uten salt med en utpreget og aromatisk smak. Til alle typer vilt. Egnet i alle retter hvor man ønsker å understreke smaken av skog, fjell og vidde. Må også være med i sausen når det serveres...
16 andre produkter i samme kategori:
kr 199.00
For enhver ostemaker – denne universelle, runde osteformen med mål på 16x16x16,5 cm vil være perfekt for hjemmeproduksjon av ost – spesielt myk cottage cheese laget med løpe. Stor, solid porsjon – med denne formen...
kr 59.00
En perfekt utvalgt blanding av kulturer av melkegjæringsbakterier, som muliggjør rask tilberedning av deilig hjemmelaget Gouda-ost, og utgjør et utmerket grunnlag for et sunt kosthold, også glutenfritt. Takket være...
kr 63.00
Osteduk er perfekt for å produsere hjemmelaget ost. Takket være den koniske strukturen til hullene fester den seg ikke til osten og gjør overflaten ekstremt glatt. Kluten gjør det enkelt å fjerne osten fra pressen....
kr 63.00
Osteduk er perfekt for å produsere hjemmelaget ost. Takket være den koniske strukturen til hullene fester den seg ikke til osten og gjør overflaten ekstremt glatt. Kluten gjør det enkelt å fjerne osten fra pressen....
kr 69.00
Meierisektorens eksperts matte beregnet for modning av oster. Ostematte er laget av slitesterkt materiale, spesifikt profilert basert på utprøvde ostefremstillingspraksis. Enkel å bruke, rask å desinfisere, har...
kr 129.00
En profesjonell ystekniv laget av rustfritt stål. Takket være et langt blad når du enkelt bunnen av fatet der ostemassen befinner seg, mens den avrundede tuppen på kniven beskytter fatet mot riper. Denne kniven er...
kr 75.00
Perfekt for hjemmeproduksjon av ost – denne store, rektangulære osteformen med dimensjonene 11 cm x 11 cm x 8,5 cm vil være utmerket for hjemmeproduksjon av ost - spesielt feta og cottage cheese. Høy kvalitet –...
kr 199.00
Ostelagings sett - for minst 10 kg ost - lag din egen ost, en gaveide, for ferske og langmodne*, røkte* eller muggosttyper - et komplett sett med termometer, osteform, klut, løpe , kalsiumklorid, kile og...
kr 63.00
Osteklut, ideell for hjemmeproduksjon av ost. -Takket være den koniske strukturen av hull, kleber ikke skjerfet til ostemassen og gir en veldig glatt osteoverflate - Holder ikke på fuktigheten, takket være at det...
kr 99.00
Osteløpe til osteproduksjon. Microbial Rennet er et enzympreparat oppnådd ved kontrollert fermentering av spesifikke stammer av Rhizomucor miehei. 5 dråper løpe er nok til 1 liter melk.
kr 299.00
Hensikt: - ostepresse av tre med bevegelig spak for husholdningsbruk, - for osteformer 7,5 cm min., 16 cm maks i diameter og opptil 20 cm i høyden. Trykk på formen: Vekting av pressearmen med en vekt på 0,5 kg...
kr 99.00
For osteproduksjon -  det er et uunnværlig produkt ved bruk av lavvarmepasteurisert melk og fersk melk med lavt kalsiuminnhold. Større osteproduksjonseffektivitet -  kalsiumklorid forbedrer det ostemassedannende...
kr 99.00
Perfekt for hjemmelaging av ost – med denne mikrobiologiske løpeosten vil du kunne lage hvilken som helst løpeost (fersk, kortlagret, langlagret, mugg osv.), preget av unik smak og aroma. Også for vegetarianere –...
kr 39.00
For osteproduksjon – det er et uunnværlig produkt ved bruk av lavvarmepasteurisert melk og fersk melk med lavt kalsiuminnhold.​ Større osteproduksjonseffektivitet – kalsiumklorid forbedrer det ostemassedannende...

Meny

Innstillinger

Trykk for flere produkter.
Ingen produkter ble funnet.