Sitronpepper
Sitronpepper er en smakfull krydderblanding som er satt sammen av forskjellige peppersorter med en tydelig sitron-aroma. Passer utmerket til fisk og skalldyr, til å blande i paneringer, kalde sauser og mange typer dessinger.
Sitron pepper brukes til all matlaging og som bordkrydder.
kr 63.25
Referanse:
k-10092-100g
Merke:
Kunder som kjøpte dette produktet kjøpte også:
kr 47.15
Brukes ofte i meksikansk mat, og er et must i en slik Chili Con Carne. Ikke brenner sterkt, men gir en spesiell karakter og farge til retten
kr 9,850.00
Røykekammeret har en kapasitet på 150l med plass til hele med palss til 7 rister.
UW-150 har 2 varme-instillinger (700W & 1400W) og er justerbart fra 0-110(120) grader.
Prisen inkluderer:Borniak UW-150...
kr 481.85
God krydderblanding for Frankfurter pølse pølse
ANBEFALT DOSERING:
850g for følgende oppskrift, 3 kg Oksekjøtt 1 kg svinekjøtt 2,5 kg Spekk 2,5-3 ltr Isvann, 0,1 kg Nitrittsalt (9,95kg ferdig farse)...
kr 20.00
Opphengskroker/S-kroker
Krokene er lette og vedlikeholde, kan enkelt vaskes i oppvaskmaskinen.
Krokene er i meget god kvalitet.
Perfekt til opphenging av småting.
kr 149.00
En enkel måte for de som ikke har mulighet til å røyke pølsene. her kan du tillsette røykkrydderet så har du ferdig røkte pølser,
Inneholder: salt, dextrose, smoke
Dosering 2-5g/kg farse
16 andre produkter i samme kategori:
kr 431.25
En Mild krydder og tilleggsblanding til bruk ved fremstilling av leverpostei
ANBEFALT DOSERING:
6 kg lever, 2,5 kg grisefett trimmet av, 2 kg svinekjøtt (1313), 6,5 l suppe.
INGREDIENSER:
Stivelse/(majs,...
kr 80.50
Tradisjonell Indiskinspirert krydderblanding. Spesiellt egnet til lyst kjøtt.
ANBEFALT DOSERING: Etter Smak,
INGREDIENSER:salt, rødbete, sukker, surhetsregulerende middel E330 sitronsyre, cumin, hvitløk, ingefær,...
kr 69.00
En kraftig krydderblanding uten salt med en utpreget og aromatisk smak. Til alle typer vilt. Egnet i alle retter hvor man ønsker å understreke smaken av skog, fjell og vidde. Må også være med i sausen når det serveres...
kr 56.35
Kylling krydder, også egnet til genrellt all grillmat. Blandes gjerne med olje for enkel marinade/grill olje. Anvendelig til alle typer grillmat, salater, dip, marinader o.l.
ANBEFALT DOSERING: Etter eget ønske....
kr 100.51
Merguez krydderblanding i følger orginal fransk innhold
ANBEFALT DOSERING: 50g/kg farse
INGREDIENSER:Krydder, Salt, Dextrose, Sukker, Krydder extrakt, Antioxidant (E300)
ALLERGENER:Ingen
MERK: Krydderblandingen...
kr 65.55
Tacokrydder til taco, tacobaguett, nachos, dipp, salat, supper. En krydder- blanding til alle retter som skal ha "tex-mex" profil.
ANBEFALT DOSERING: Etter Smak, bland gjerne inn 2-3 ss med tomatpurre og vann for...
kr 102.35
En kraftig og smaksrik krydderblanding til kebab kjøtt (nb. uten salt). Laget etter gammel resept.
ANBEFALT DOSERING: Etter eget ønske.
INGREDIENSER:hvit pepper, muskat, sort pepper, allehånde, nellik, kanel,...
kr 55.20
Komplett krydderblanding til fiskekaker, Hysekaker og lingede
ANBEFALT DOSERING:
Forslag til dosering ca 50 gr. pr. kg. farse, eller etter smak.
INGREDIENSER:
stivelse fra potet, salt, dextrose, pepper,...
kr 95.45
Krydderblanding til tradisjonell norsk sylte.
ANBEFALT DOSERING: Etter Smak
INGREDIENSER:sort pepper, nellik, allehånde
ALLERGENER:Ingen
kr 73.60
Krydderblanding til både rød og hvit fisk, wok, fisksupper, sauser o.l. Også god til svinekjøtt og kylling. En blanding som gir velkomponert og spennende smaksbilde i kombinasjon med et tiltalende visuelt...
kr 56.35
All-round grill/stekekrydder. Egnet til stekt/grillet kjøtt/fisk, hamburgere, pommes frites, sauser, marinade, dressing, dip o.l.
Råvarer importert fra Tyskland.
ANBEFALT DOSERING:
Etter eget ønske....
kr 56.35
Krydderblanding for topping av foccacia brød. Kan også blandes i olivenolje og smøres på foccacia brødet.
ANBEFALT DOSERING: Etter Ønske
INGREDIENSER:salt granulert, rosmarin, oregano
ALLERGENER:Ingen
kr 65.55
Klassisk blanding til Italiensk porchetta.Aromatisk kombinasjon av urter og krydder.Doseres etter smak men prochetta'ntrenger ofte mer krydder man tror. Tilsettsalt etter ønske.
ANBEFALT DOSERING: Etter Ønske...
kr 56.35
Grill/kylling krydder (all round krydderblanding). Til grillprodukter, stekte/bakte poteter, kryddersmør, marinering. Er også mye brukt til sauser, salater og dressing. Blandingen er laget med tanke på å kunne gi litt...