kr 99.00
Inneholder Dextrose, Antioksidant, Sodium ascorbate E301.
Dosering: 1-3g pr kg masse.
Gjør så kjøttet beholder sin rødfarge.
Cabanossy
Kabanos, også kjent som cabanossi eller kabana, er en lang, tynn, tørr pølse laget av svinekjøtt som har sin opprinnelse i Polen. De er røykfylte i smaken, og kan være myke eller veldig tørre i tekstur avhengig av friskhet
Cabanossyen smaker best grillet eller stekt, og du kan gjerne snitte den opp før du tilbereder den.
ANBEFALT DOSERING:
INGREDIENSER:
ALLERGENER:
kr 90.85
Referanse:
bk100014789-100g
Merke:
bk100014789-100g
Dataark
- Smakstype
- Blandet krydder
- Bruksområdet Krydder
- Pølsekrydder
Kunder som kjøpte dette produktet kjøpte også:
kr 110.00
Svart pepper er tørkede bær fra busken piper nigrum dyrkes i f.eks India og Vietnam. Pepper er krydderet som brukes mest i verden. Svart, hvit og grønn pepper er bær, men har blitt behandlet annerledes.
Svart pepper...
kr 139.00
Brukes til wienerpølser og tynne grillpølser.
(Bildet viser 18-20mm tarm)
Kan sprekke ved koking. La dem trekke på 80-85 grader.
Diameter: 20-22mm.
Lengde: 10 meter.
kr 159.00
Vårt eget vakuum merke TROLLVAC
20 cm bredde
Vakuumrullene fås i bredde 15cm ,20cm & 30cm (Best selger) Total lenge på hver rull er 6m så totlat 12 meter i pakken
SpesifikasjonerMateriale: PA/PE...
kr 199.00
Brukes til tykke pølser, som Falukorv.
Kan sprekke ved koking. La dem trekke på 80-85 grader.
Diameter: 38-40mm.
Lengde: 6 meter.
kr 66.70
Pepper er betegnelse på en rekke fullstendig forskjellige planter som blir benyttet som krydder i mat og gir en sterk smaksopplevelse. Pepper er verdens mest solgte krydder.
16 andre produkter i samme kategori:
kr 45.08
kr 56.35
Krydderblanding for topping av foccacia brød. Kan også blandes i olivenolje og smøres på foccacia brødet.
ANBEFALT DOSERING: Etter Ønske
INGREDIENSER:salt granulert, rosmarin, oregano
ALLERGENER:Ingen
kr 91.52
Univeral krydder for Roastbratwhurst.
ANBEFALT DOSERING: 5-7g/kg farse
INGREDIENSER:Krydder, Dextrose, Krydder extrakt,
ALLERGENER:Ingen
kr 179.00
HOT & HOSTILE Rub 200 Gr. far Angus & Oink
En stærk rub til kylling vinger eller som tilføjelse til andre Rub`s for at gøre dem stærkere og med farve!
Ingredienser:
Salt, sukker, Paprika, Sort Peber,...
kr 39.44
kr 56.35
Hvitløksalt
Råvarer importert fra Tyskland.
ANBEFALT DOSERING:
Etter eget ønske.
INGREDIENSER:
Hvitløk, Salt,
ALLERGENER:
Ingen
BEREGNET NÆRINGSINNHOLD:
Næringsinnhold pr.100 gram ferdig vare:...
kr 190.00
Den nyeste tilføjelse til krydderi linjen "Prisvindende, udvalgt af mestre".Blues Hog Bold & Beefy er fremragende til bøf, brisket, burgere. koteletter, kartofler og andre grøntsager! GLUTENFRI.
Ingredienser:...
kr 219.00
Hog Waller BBQ Pork and Rib Rub er supersøt med et lite varmespark fra chipotle og cayennepepper. Dette er vår nr. 1 selger BBQ Rub for svinekjøtt. Hog Waller ble opprinnelig laget for svineribbe, men vi fant snart ut...
kr 62.10
Gyro er en gresk matrett av skivet svinenakke som marineres og stekes på et vertikalt spidd. Kjøttet serveres ofte i en rull av pita- eller sandwichbrød sammen med tomat, løk og tzatziki.Gyro er populært som hurtigmat...
kr 249.55
Krydderblanding til Chorizo pølse eller Chorizo Hamburger.
ANBEFALT DOSERING: 23-25g pr kg farse, eller etter smak.Dette kryddert passe utrolig bra til blomkålsuppe, det er også mulig å bruke en liten dash i wiener...
kr 56.35
Grill/kylling krydder (all round krydderblanding). Til grillprodukter, stekte/bakte poteter, kryddersmør, marinering. Er også mye brukt til sauser, salater og dressing. Blandingen er laget med tanke på å kunne gi litt...
kr 80.50
Univeral krydder for Brühwurst.
ANBEFALT DOSERING: 5g/kg farse
INGREDIENSER:Krydder, Dextrose, Hyrolisert Vegatabilsk protein, Krydder extrakt, rom
ALLERGENER:Ingen
kr 60.95
Krydderblanding med urter som er perfekt til ovnsbakte poteter, både hele og i båt. Også egnet til oljemarinerte salatpoteter, salater, o.l.
ANBEFALT DOSERING:
Doseres etter smak.
INGREDIENSER:
salt, pepper,...
kr 224.25
Wet pig bbq RUB, er en typisk Texas style dryrub, den passer kjempe godt til svin, okse, kylling og fisk. Kun du setter begrensninger. Man kan også lage en marinade med solsikkeolje eller olje etter ønske....
kr 61.06
kr 67.85
En komplett krydder/urteblanding særlig egnet til lam. Bland den gjerne med en god stekeolje før du kryddrer kjøttet. Også passende til salater, dressinger, sauser, ovnsbakte poteter, kryddersmør etc.
ANBEFALT...
kr 219.00
SuckleBusters Campfire Steak Seasoning 113 gr.Dette er en traditionel Bøf/Steak krydderi med antydninger af salt, peber og hvidløg med overtoner af krakket sort peberStyrke Kategori:MEDIUMPerfekt til: Oksekød...
kr 53.93
kr 77.05
Et blandingskrydder som passer til alle typer mat/matretter. Gir en generell smaksboost som øker matopplevelsen.
Råvarer importert fra Tyskland.
ANBEFALT DOSERING:
Etter eget ønske.
INGREDIENSER:
salt, løk,...