Servelatkrydder

Krydderblanding til Servelat Pølse.

ANBEFALT DOSERING: 
10-12g pr kg farse, eller etter smak.


INGREDIENSER:
Muskatt, Pepper, Ingefær, Paprika, Kjøttbuljong (salt, gjærekstrakt maltodokstrinn, smaksforsterker (E621), olje0,8%(raps)), Salt, Sukker, Gjærekstrakt, Potetstivelse, Maltodextrin (mais), Gjærekstrakt umami(24023), Sitonsyre(E330), Løpstikke

ALLERGENER:
Ingen

Les mer
kr 75.00
Mengde
  • 1kg pose
  • 100g pose
  • 500g pose.
På lager 997 Produkter
Beskrivelse

Krydderblanding til Servelat Pølse.

ANBEFALT DOSERING: 
10-12g pr kg farse, eller etter smak.


INGREDIENSER:
Muskatt, Pepper, Ingefær, Paprika, Kjøttbuljong (salt, gjærekstrakt maltodokstrinn, smaksforsterker (E621), olje0,8%(raps)), Salt, Sukker, Gjærekstrakt, Potetstivelse, Maltodextrin (mais), Gjærekstrakt umami(24023), Sitonsyre(E330), Løpstikke

ALLERGENER:
Ingen

Les mer
Produktdetaljer
bk100046

Dataark

Smakstype
Blandet krydder
Bruksområdet Krydder
Påleggkrydder

Produktanmeldelser


Kunder som kjøpte dette produktet kjøpte også:
kr 85.00
En enkel måte for de som ikke har mulighet til å røyke pølsene. her kan du tillsette røykkrydderet så har du ferdig røkte pølser,  Dosering 1-2g/kg farse
kr 49.00
Pølseprikkeren fjerner enkelt luft som har kommet inni tarmen når du fyller den.  Avviker fra Bildet. Laget av RAK 
kr 63.00
Muskat brukes primært i stuinger, sauser og krydder blander. Smaken er frekke og går godt sammen med blant andre ananas og spinat. God krydder til potetmos
kr 119.00
TEXEL SP318- tradisjonell norsk salami, litt mindre syrlig – gir også en litt rødere farge i pølsa. Dosering: 20g er nok til 200kg masse/farse.   NB! Oppbevares alltid i fryser   BRUK Ta posens innhold og bland...
16 andre produkter i samme kategori:
kr 49.00
Krydderblanding til kjøtt/pasta og tomatretter. Bland gjerne ut med litt tomatpurre for å gjøre den litt midere. ANBEFALT DOSERING: Etter Smak INGREDIENSER:salt, sukker, paprika, fenikkel, sort pepper, løk,...
kr 49.00
Krydderblanding for topping av foccacia brød. Kan også blandes i olivenolje og smøres på foccacia brødet. ANBEFALT DOSERING: Etter Ønske INGREDIENSER:salt granulert, rosmarin, oregano ALLERGENER:Ingen
kr 55.00
All-round krydderblanding. Generellt grunnkrydder i alle retter som trenger litt mer smak. ANBEFALT DOSERING: Etter Ønske INGREDIENSER:salt, smaksforsterker E621 MSG, gjærekstrakt, løk, hvit pepper, gurkemeie,...
kr 110.00
Beskrivelse: Orientalsk-middelhavsblanding av krydder. De harmonerer også med søtaktig røykesprodukter, som oliven, kirsebær eller hickory. Den friske duften av rosmarin og enebær, avrundet med lakris, blandes pent...
kr 79.00
Krydderblanding til bl.a. fiskeburger. Tillsett salt og potetmel selv  ANBEFALT DOSERING:  Forslag til dosering ca 15-20gr. pr. kg. farse, eller etter smak. INGREDIENSER: pepper, muskat, salt, paprika,...
kr 66.00
Krydderblanding til hamburgerkjøttdeig. ANBEFALT DOSERING: Etter eget ønske. INGREDIENSER:løk, sort pepper, muskat, smaksforsterker E621 MSG ALLERGENER:Ingen  
kr 499.00
Blodmat krydder   INGREDIENSER: Allehånde malt, Pepper sort malt, Nellik malt, Kanel malt ALLERGENER: Ingen
kr 60.00
En kraftig krydderblanding uten salt med en utpreget og aromatisk smak. Til alle typer vilt. Egnet i alle retter hvor man ønsker å understreke smaken av skog, fjell og vidde. Må også være med i sausen når det serveres...
kr 64.00
Krydderblanding til både rød og hvit fisk, wok, fisksupper, sauser o.l. Også god til svinekjøtt og kylling. En blanding som gir velkomponert og spennende smaksbilde i kombinasjon med et tiltalende visuelt...
kr 49.00
Hvitløksalt  Råvarer importert fra Tyskland. ANBEFALT DOSERING: Etter eget ønske. INGREDIENSER: Hvitløk, Salt, ALLERGENER: Ingen  BEREGNET NÆRINGSINNHOLD: Næringsinnhold pr.100 gram ferdig vare:...
kr 51.00
En krydderblanding med opprinnelse fra Sørstatene og Louisiana området i USA. Særlig egnet til kylling, lyst kjøtt, grønnsaker og gryteretter, men også brukt til grillet skalldyr o.l. Blandes gjerne med litt olje....
kr 87.40
Merguez krydderblanding i følger orginal fransk innhold ANBEFALT DOSERING: 50g/kg farse INGREDIENSER:Krydder, Salt, Dextrose, Sukker, Krydder extrakt, Antioxidant (E300) ALLERGENER:Ingen MERK: Krydderblandingen...
kr 51.00
Wet pig bbq RUB, er en typisk Texas style dryrub, den passer kjempe godt til svin, okse, kylling og fisk. Kun du setter begrensninger. Man kan også lage en marinade med solsikkeolje eller olje etter ønske....
kr 70.00
Tradisjonell Indiskinspirert krydderblanding. Spesiellt egnet til lyst kjøtt. ANBEFALT DOSERING: Etter Smak, INGREDIENSER:salt, rødbete, sukker, surhetsregulerende middel E330 sitronsyre, cumin, hvitløk, ingefær,...
kr 79.58
Univeral krydder for Roastbratwhurst. ANBEFALT DOSERING: 5-7g/kg farse INGREDIENSER:Krydder, Dextrose, Krydder extrakt, ALLERGENER:Ingen
kr 75.00
Krydderblanding til Servelat Pølse. ANBEFALT DOSERING: 10-12g pr kg farse, eller etter smak. INGREDIENSER:Muskatt, Pepper, Ingefær, Paprika, Kjøttbuljong (salt, gjærekstrakt maltodokstrinn, smaksforsterker (E621),...

Meny

Innstillinger