kr 169.00
Brukes til tykke pølser, som Falukorv.
Kan sprekke ved koking. La dem trekke på 80-85 grader.
Diameter: 38-40mm.
Lengde: 6 meter.
Merguez Pølsekrydder
Merguez krydderblanding i følger orginal fransk innhold
ANBEFALT DOSERING:
50g/kg farse
INGREDIENSER:
Krydder, Salt, Dextrose, Sukker, Krydder extrakt, Antioxidant (E300)
ALLERGENER:
Ingen
MERK:
Krydderblandingen inneholder 25% salt, Om nødvendig reduser saltmengde i farse.
kr 100.51
Referanse:
BK100097-100g pose
Merke:
Merguez krydderblanding i følger orginal fransk innhold
ANBEFALT DOSERING:
50g/kg farse
INGREDIENSER:
Krydder, Salt, Dextrose, Sukker, Krydder extrakt, Antioxidant (E300)
ALLERGENER:
Ingen
MERK:
Krydderblandingen inneholder 25% salt, Om nødvendig reduser saltmengde i farse.
Produktanmeldelser
Kunder som kjøpte dette produktet kjøpte også:
kr 99.00
Sterk, Nøtt, Frisk.
Passer til Storfe, Svin, Laks og Vilt.
Størrelse: 6-12mm.
kr 65.00
Beskrivelse: Laget av valgt naturlig sitrontre. Sterk røykintensitet. Forbedrer mat med fruktig, frisk smak av sitrus-trerøyk.
Kornstørrelse: 0-1mm
Mengde: 300ml
Brukes for: Ideell for kaldrøyking. Løs sakte og...
kr 299.00
Hensikt:
- ostepresse av tre med bevegelig spak for husholdningsbruk,
- for osteformer 7,5 cm min., 16 cm maks i diameter og opptil 20 cm i høyden.
Trykk på formen:
Vekting av pressearmen med en vekt på 0,5 kg...
kr 299.00
Bradley Røykebriketter 48 Pac
Smak: Hunters Blend
The Hunter’s Blend Briketter vil gi maten din den smaken den fortjener.Vi infunderte rosmarin, timian og sort pepper med våre smakfulle lønnebriketter for å få en...
kr 65.00
Middels, Sterk.
Svin, Storfe.
Størrelse: 5-10mm.
16 andre produkter i samme kategori:
kr 70.00
Univeral krydder for Brühwurst.
ANBEFALT DOSERING: 5g/kg farse
INGREDIENSER:Krydder, Dextrose, Hyrolisert Vegatabilsk protein, Krydder extrakt, rom
ALLERGENER:Ingen
kr 90.00
En Weisswurst er en tradisjonell bayersk pølse laget av kjøttdeig og bacon med svinekjøtt. Det er vanligvis smaksatt med persille, sitron, muskat, løk, ingefær og kardemomme, selv om det er noen variasjoner, Deretter...
kr 53.00
Opprinnelig Herbes de Provence. En aromatisk krydderurt blandning. Smakstilsetning til salater, sauser, stuinger, kryddersmør og kjøtt.
ANBEFALT DOSERING: Etter Smak
INGREDIENSER:timian, merian, rosmarin...
kr 46.00
Medister krydder tradisjonell resept
ANBEFALT DOSERING: ca. 20 gr. pr.kg. farse eller etter smak
INGREDIENSER:salt, hvit pepper, muskat, ingefær, dextrose, grønnsaksbuljong (salt, gjærekstrakt, sukker,...
kr 55.00
Sitronpepper er en smakfull krydderblanding som er satt sammen av forskjellige peppersorter med en tydelig sitron-aroma. Passer utmerket til fisk og skalldyr, til å blande i paneringer, kalde sauser og mange typer...
kr 51.00
Wet pig "GRUS" Salt og Pepper RUB, er den perfekte salt og pepper rub til all grilling, der man ikke ønsker noe annet en pepper og salt, med lett dryss hvitløk og løk. MÅ PRØVES
Kun du setter begrensninger. Man kan...
kr 75.00
Krydderblanding til Servelat Pølse.
ANBEFALT DOSERING: 10-12g pr kg farse, eller etter smak.
INGREDIENSER:Muskatt, Pepper, Ingefær, Paprika, Kjøttbuljong (salt, gjærekstrakt maltodokstrinn, smaksforsterker (E621),...
kr 57.00
Tacokrydder til taco, tacobaguett, nachos, dipp, salat, supper. En krydder- blanding til alle retter som skal ha "tex-mex" profil.
ANBEFALT DOSERING: Etter Smak, bland gjerne inn 2-3 ss med tomatpurre og vann for...
kr 275.00
Krydderi- og hjælpestofblanding til fremstilling af paté
ANBEFALT DOSERING:
400g for følgende oppskrift, 3,25 kg svinekjøtt, 1,25 kg svinelever eller kyllingelever, 125 gr stekt løg 55 gr nitritsalt, 1,4 ltr...
kr 59.00
BBQ Dry Rub (all round krydderblanding). Til grillprodukter, stekte/bakte poteter, kryddersmør, marinering. Er også mye brukt til sauser, salater og dressing. Blandingen er laget med tanke på å kunne gi litt ekstra...
kr 62.00
Krydderblanding til pepperoni pølse.
ANBEFALT DOSERING: 12-15g per kg farse, eller etter smak.Er super til å ha en liten dash i wiener eller kokepølser også. Da med halv dose eller litt mindre
INGREDIENSER:paprika,...
kr 57.00
En ferdig krydderblanding til den klassiske indisk-britiske matretten chicken tikka masala. Doseres etter smak.
ANBEFALT DOSERING: Etter Ønske
INGREDIENSER:hvitløk, salt, chilli, koriander, peppermynte, sort pepper,...
kr 51.00
En krydderblanding med opprinnelse fra Sørstatene og Louisiana området i USA. Særlig egnet til kylling, lyst kjøtt, grønnsaker og gryteretter, men også brukt til grillet skalldyr o.l. Blandes gjerne med litt olje....